Per què ha tingut tant d'èxit l'spritz a casa nostra? mengem.ara.cat/mengem/tingut-…

El seu llampant color taronja entra pels ulls i, ara que ha arribat l'estiu, es fa un lloc destacat entre les begudes fredes que poblen les terrasses dels bars: em refereixo a l'#spritz🍹 i en el diariARA escric sobre l'ascens fulgurant d'aquest còctel mengem.ara.cat/mengem/tingut-…

El #viblanc cada cop té més adeptes en detriment del negre. Potser perquè fa més calor i ve de gust prendre begudes fredes, n'hi ha molta diversitat i pot casar millor amb la cuina més lleugera d'avui dia, es beu menys i amb un menor grau alcohòlic... ✍️ Cuina.cat #vicatalà

"Eliminar la DO Cava és un suïcidi" mengem.ara.cat/vins-caves/eli…

Noves pantalles en estacions: al tren que li falta 1 min no ha sortit en origen (segons aplicació d'Adif) i surt nom Rodalia i no Rodalies Catalunya: com si fos València. Ascensors i portes de trens espatllats, manca d'info sistemàtica, no contesten reclamacions... Així tot #Rodalies

Actualització: el tren a València avui surt de Tarragona perquè, entenc, ahir el que anava a BCN no va arribar-hi pel mal temps. Un SMS críptic a la pantalla i un avís megafonia 1/2 h després que cal agafar altre tren i fer transbordament a Tarragona és tota la info #Rodalies

✍🏼 “Traurem un escumós inèdit al món que no estarà adscrit a la DO Cava, sinó ben arrelat al territori” ⁦Familia Torres⁩ mengem.ara.cat/128_5309cb

Que molts dels nous edificis de Barcelona incorporen piscina és un fet constatable tan sols veient-ne anuncis (i qüestionable davant del #canviclimàtic) i David Cobo mira d'explicar-ho a NacióDigital amb un molt bon article malgrat la manca d'informació disponible #periodisme

L'ADN de la cuina catalana d'estiu: esqueixada, guisats amb fruita i fer rebost mengem.ara.cat/mengem/l-adn-c…

El gaspatxo s'ha erigit en el recurs fàcil per fer passar la calor, però el receptari tradicional està farcit de plats de temporada imbatibles, com l'esqueixada: en el diariARA escric sobre els trets més característics de la cuina catalana a l'estiu 🍽️👉mengem.ara.cat/mengem/l-adn-c…

Ens podem refiar dels 'influencers' de viatges? ara.cat/estils/viatjar…

Els influencers de viatges desperten confiança, però convé no empassar-se totes les seves recomanacions a ulls clucs per evitar que per vacances ens juguin una mala passada: n'he escrit l'article que ha encetat el suplement Estiu d'enguany del diariARA🏖️ ara.cat/estils/viatjar…

L'agost és el mes de les vacances: podem seguir a ulls clucs les recomanacions dels influencers de viatges o convé ser més caut? Ho abordo en el diariARA amb el professor Ferran Lalueza 🇺🇦 i la professora Silvia Martínez Mtez dels estudis UOC Estudis InfoCom de la UOCuniversitat ara.cat/estils/viatjar…

Quatre meques del vi per fer-hi turisme (i perquè Catalunya en prengui nota) mengem.ara.cat/vins-caves/qua…

Referents internacionals en enoturisme: els casos de Bordeus, Porto, Geòrgia i Xina, via Jordi Bes Lozano diariARA mengem.ara.cat/vins-caves/qua…

Catalunya compta amb nombrosos atractius enoturístics, però encara està lluny de convertir-se en un referent internacional com ho són Bordeus, Porto, Geòrgia o la Xina 🍇🍷👉 parlo d'aquestes destinacions del #turisme del vi en el diariARA #enoturisme mengem.ara.cat/vins-caves/qua…

Si puja gaire el nivell del mar, què passarà amb les platges catalanes? ara.cat/estils/puja-ga…

Plantar el para-sol, estendre la tovallola i llançar-se a l'aigua ha estat un dels millors remeis contra la calor: ara amb la pujada del nivell del mar, Catalunya està preparada per mantenir les platges? Ho abordo en el suplement Estiu del diariARA 🏖️🏊 ara.cat/estils/puja-ga…