深蒸し茶 茶葉の製法で、普通の物より約2倍の時間蒸した物 味や色が濃く出る 青臭みや渋味が少なく、長く蒸され茶葉が細かい為、淹れた際に茶葉自体が多く含まれ水に溶けない有効成分も摂取できる amzn.to/1NtdZHk

番茶 製法は煎茶とほぼ同一であるが、煎茶が若葉を使うのに対し、番茶は成長した葉を使用する 煎茶に比べタンニンが多めで逆にカフェインは少ないため、味は淡泊でさっぱりとした飲み口だが渋みを含む amzn.to/17CgxCe

緑茶 チャノキの葉から作った茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して発酵を妨げた物 もしくはそれに湯を注ぎ、成分を抽出した飲料のこと 海外では蜂蜜や砂糖、レモン果汁等を入れて飲まれる事がある amzn.to/1Jpp5gV

玉露 煎茶の一種で旨味の原因とされるテアニンなどのアミノ酸を増加させるため、収穫の前（最低二週間程度）日光を遮る被覆を施した茶葉 被覆により特徴的な香り（覆い香）が生ずる amzn.to/1yXcypS

碾茶（てんちゃ） 蒸し製緑茶の一種。抹茶の原料 中国茶の一つである甜茶（てんちゃ）は別の物 煎茶のように茶葉を揉む工程が無いため、形状は青海苔に似ている これを挽いて粉末にすると抹茶になる amzn.to/1Hgd48S

玉緑茶 丸いぐりっとした形状に仕上がったお茶 「ムシグリ」「ぐり茶」とも呼ばれることもあります 渋味が少なく、まろやかな味わいが特徴で、九州北部から中部で作られ佐賀の嬉野が代表的な産地 amzn.to/1ASIBgb

玉露 煎茶の一種で旨味の原因とされるテアニンなどのアミノ酸を増加させるため、収穫の前（最低二週間程度）日光を遮る被覆を施した茶葉 被覆により特徴的な香り（覆い香）が生ずる amzn.to/1yXcypS

ほうじ茶 焙じ茶とは煎茶や番茶、茎茶を炒った（焙<ほう>じた）もの、すなわち焙煎したもので、独特の香ばしさを有する 苦みや渋みはほとんどなく、口当たりはあっさりしている amzn.to/1CUGJjO

なた豆茶 健康茶であり、主な効能はデトックス等 ふくよかで癖の無い味と、焙煎された豆の香ばしい香りが特徴 「赤なた豆」と「白なた豆」があり、味に違いがある amzn.to/1APIFvM

碾茶（てんちゃ） 蒸し製緑茶の一種。抹茶の原料 中国茶の一つである甜茶（てんちゃ）は別の物 煎茶のように茶葉を揉む工程が無いため、形状は青海苔に似ている これを挽いて粉末にすると抹茶になる amzn.to/1Hgd48S

抹茶 緑茶の一種 碾茶を粉末にしたもの、またそれに湯を加え撹拌した飲料 爽やかな苦味は砂糖の甘味と良く馴染み風味が際立つため、菓子の風味付けにも好まれる amzn.to/1E7QvDx

煎茶 狭義と広義の2つの意味がある 狭義は日光を遮らずに栽培し、新芽を使い繊細に加工したものである 広義は茶葉を揉まずに乾燥させて湯に浸して（煮出して）成分を抽出する「煎じ茶」のことをいう amzn.to/1LfdKh8

玉露 煎茶の一種で旨味の原因とされるテアニンなどのアミノ酸を増加させるため、収穫の前（最低二週間程度）日光を遮る被覆を施した茶葉 被覆により特徴的な香り（覆い香）が生ずる amzn.to/1yXcypS

ほうじ茶 焙じ茶とは煎茶や番茶、茎茶を炒った（焙<ほう>じた）もの、すなわち焙煎したもので、独特の香ばしさを有する 苦みや渋みはほとんどなく、口当たりはあっさりしている amzn.to/1CUGJjO

玄米茶 緑茶、日本茶の一種 番茶（稀に煎茶）を強火で加熱した物と、蒸してから炒って狐色になった玄米や爆ぜてポップコーン状になった玄米とを、ほぼ同量ずつ混ぜたもの 塩を少量加えた物もある amzn.to/1Al9qrI

煎茶 狭義と広義の2つの意味がある 狭義は日光を遮らずに栽培し、新芽を使い繊細に加工したものである 広義は茶葉を揉まずに乾燥させて湯に浸して（煮出して）成分を抽出する「煎じ茶」のことをいう amzn.to/1LfdKh8

深蒸し茶 茶葉の製法で、普通の物より約2倍の時間蒸した物 味や色が濃く出る 青臭みや渋味が少なく、長く蒸され茶葉が細かい為、淹れた際に茶葉自体が多く含まれ水に溶けない有効成分も摂取できる amzn.to/1NtdZHk

なた豆茶 健康茶であり、主な効能はデトックス等 ふくよかで癖の無い味と、焙煎された豆の香ばしい香りが特徴 「赤なた豆」と「白なた豆」があり、味に違いがある amzn.to/1APIFvM

緑茶 チャノキの葉から作った茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して発酵を妨げた物 もしくはそれに湯を注ぎ、成分を抽出した飲料のこと 海外では蜂蜜や砂糖、レモン果汁等を入れて飲まれる事がある amzn.to/1Jpp5gV

玉緑茶 丸いぐりっとした形状に仕上がったお茶 「ムシグリ」「ぐり茶」とも呼ばれることもあります 渋味が少なく、まろやかな味わいが特徴で、九州北部から中部で作られ佐賀の嬉野が代表的な産地 amzn.to/1ASIBgb