Carles Ramon (@zytum_) 's Twitter Profile
Carles Ramon

@zytum_

Besta 🔪cook free or die🔪

Castigar a los opresores de la humanidad es clemencia, perdonarlos es barbarie.
Si tienen que llorar las madres, que sean las suyas

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calendar_today21-09-2017 13:05:03

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Pau Arenós (@pauarenos) 's Twitter Profile Photo

Regresar al Gat Blau ha sido un placer, y una sorpresa. El manejo de GATBLAU restaurant de las verduras es atrevido, consecuente y lúcido. Me repito: hacer feliz a alguien con un bogavante es sencillo, conseguirlo con una zanahoria, prodigioso. elperiodico.com/es/onbarcelona…

Javier Gil (@gil_javiergil) 's Twitter Profile Photo

A una persona que tiene 100 viviendas no se le puede llamar "particular". Tampoco a la que tiene 50, 10 o 5 viviendas Se les llama "particulares" para proteger los privilegios de los fondos buitre y del sector inmobiliario. Les usan de escudo contra el derecho a la vivienda

Jordi Magrinyà (@jordimagrinya) 's Twitter Profile Photo

"Esperen tot i no tenir comanda assegurada, i el temps q esperin no el cobraran." "Aquesta és l'anomenada nova economia q en te molt de vella, esperen com esperaven els jornalers a la plaça del poble a que el terratinent, ara una app i un algoritme, els hi doni feina" Ras i curt

Jaime Palomera (@jaimepalomera) 's Twitter Profile Photo

MUY IMPORTANTE. Si te acaba el contrato de alquiler antes del 30 de septiembre, puedes pedir una prórroga automática de 6 meses con las mismas condiciones. Ya está en el BOE. ¿Nos ayudáis a difundirlo, para que le llegue a todas las personas que viven de alquiler?

gastroeconomy (@gastroeconomy) 's Twitter Profile Photo

#Besta el nuevo proyecto del cocinero gallego #ManuNúñez y el catalán #CarlesRamon en Barcelona, un formato ‘casual’ de cocina atlántico-mediterráneo en El Ensanche, con el que emprenden en plena pandemia #BestaBarcelona #BestaBCN gastroeconomy.com/2021/02/besta-…

Philippe Regol (@philipperegol) 's Twitter Profile Photo

Excelente comida en la terricita(con buenas sillas!) de #BESTA de Manu Núñez y Carles Ramon en el rte d Aribau 106. Navaja cruda con jugo de piparras.Chipirones con "rovellons", jugo d carne y yema ahumada (platazo) y flan d "rossinyols" con queso Touza Vella y garrapiñado 👏👏.

Excelente comida en la terricita(con buenas sillas!) de #BESTA de Manu Núñez y Carles Ramon en el rte d Aribau 106.
Navaja cruda con jugo de piparras.Chipirones con "rovellons", jugo d carne y yema ahumada (platazo) y flan d "rossinyols" con queso Touza Vella y garrapiñado 👏👏.
Philippe Regol (@philipperegol) 's Twitter Profile Photo

2a comida en #BESTA de c/Aribau 106 Brutal la versión de la empanada: un crujiente de maíz relleno d tartar d sargo(solo 3,5€!) Salpicón de cangrejo azul, o cómo hacer un plato delicioso con una especie invasora👏 Buenas recomendaciones por parte del sumiller Olivier Herbelin

2a comida en #BESTA de c/Aribau 106
Brutal la versión de la empanada: un crujiente de maíz relleno d tartar d sargo(solo 3,5€!)
Salpicón de cangrejo azul, o cómo hacer un plato delicioso con una especie invasora👏
Buenas recomendaciones por parte del sumiller Olivier Herbelin
Slow Communication (@carlesslow) 's Twitter Profile Photo

Neobistró de ambiente casual llevado por dos cocineros que buscan fusionar sus orígenes, Galicia y Cataluña. Carta de mercado con guiños al Atlántico y al Mediterráneo. #BestaBarcelona By La Guía MICHELIN bit.ly/BestaLaGuiaMIC…

Neobistró de ambiente casual llevado por dos cocineros que buscan fusionar sus orígenes, Galicia y Cataluña. Carta de mercado con guiños al Atlántico y al Mediterráneo. #BestaBarcelona

By  <a href="/GuiaMichelin_ES/">La Guía MICHELIN</a> 
 
bit.ly/BestaLaGuiaMIC…
Gastronomic Forum Barcelona (@gastronomicfbcn) 's Twitter Profile Photo

🎉Premi Cuiner 2022 per a Fran Agudo de Mont Bar ! 🎉Premi Cuiner més Sostenible 2022 per a Lluc Quintana de Can Xapes I gràcies un any més a La Vanguardia per patrocinar aquest guardó! #GastronomicForumBarcelona

🎉Premi Cuiner 2022 per a Fran Agudo de <a href="/mont_bar/">Mont Bar</a> ! 

🎉Premi Cuiner més Sostenible 2022 per a Lluc Quintana de Can Xapes

I gràcies un any més a <a href="/LaVanguardia/">La Vanguardia</a> per patrocinar aquest guardó!

#GastronomicForumBarcelona
La Historieta Musical (aka Jesús Báez Alcaide) (@historietala) 's Twitter Profile Photo

En 1970, en la rueda de prensa del Festival de la Isla de Wight, y apenas tres semanas antes de su muerte, le preguntaron a Jimi Hendrix que se sentía al ser el mejor guitarrista del mundo. 'No sé', respondió. 'Pregúntale a Rory'. Hoy, en #LaHistorietaMusical, Rory Gallagher.

En 1970, en la rueda de prensa del Festival de la Isla de Wight, y apenas tres semanas antes de su muerte, le preguntaron a Jimi Hendrix que se sentía al ser el mejor guitarrista del mundo.

'No sé', respondió. 'Pregúntale a Rory'.

Hoy, en #LaHistorietaMusical, Rory Gallagher.
Carlos Maribona (@salsadechiles) 's Twitter Profile Photo

Muy buena cena en Besta, Barcelona. Un encuentro entre Galicia y Cataluña de la mano del gallego Manu Núñez y el barcelonés Carles Ramón. El producto como protagonista, bien arropado por el resto de ingredientes. Algún desequilibrio por querer sacar platos sin tiempo de reflexión

Muy buena cena en Besta, Barcelona. Un encuentro entre Galicia y Cataluña de la mano del gallego Manu Núñez y el barcelonés Carles Ramón. El producto como protagonista, bien arropado por el resto de ingredientes. Algún desequilibrio por querer sacar platos sin tiempo de reflexión
Philippe Regol (@philipperegol) 's Twitter Profile Photo

Mi post sobre #BESTA #Bcn Cocina gallega-mediterránea con excelente producto, sabrosa e imaginativa. Deliciosos tomates de Can Fisas con flor de saúco Carrillera de raya con holandesa d levadura y glace de cebolla Arroz de gambas de Barcelona en su punto! tinyurl.com/4whpwkm6

Mi post sobre #BESTA #Bcn 
Cocina gallega-mediterránea con excelente producto, sabrosa e imaginativa.
Deliciosos tomates de <a href="/CanFisas/">Can Fisas</a> con flor de saúco
Carrillera de raya con holandesa d levadura y glace de cebolla
Arroz de gambas de Barcelona en su punto!
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Maria Nicolau (@malbercocs) 's Twitter Profile Photo

Miguel Clavero y la anguila: "Lo que pasó con la actividad ballenera muestra lo que no habría que hacer. A mediados de los 80 España mató el último rorcual, se despedazó, se vendió, se limpió la nave, todo el mundo se fue a su casa y nunca más se supo." nortes.me/2026/02/05/la-…