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VariaのAKUスケール、色の違いが画像じゃわかりにくかったので、京都のKurasu Ebisugawaさんへ。実際に見比べさせてもらって白に。 それとSibarist Booster。行く前日にYouTubeで紹介されちゃ気になっちゃうよねって事でこれも購入。またドリッパーを増やしたくなる物を買ってしまった。

暑くなってきたので久々にエスプレッソトニックを作ったけど良い豆と良いトニックウォーターを使うとやっぱ美味い。 幸せを噛み締めていると、脳内の悪魔(IQ低め)が囁いた。「Sibarist Boosterってポルタフィルターに入れたらどうなんだろう？」 やる勇気は微塵も無い。

東京で美味しい浅煎りのコーヒー豆が買える店って何処にあるんだろ。

都知事選ってどんな感じなんか知っといた方が良いかと期間中TLで眺めてたら、選挙戦終了後におすすめTLが罵詈雑言で溢れ返ってしまい、関連ワードをミュートすることにした。

こないだ阪神で買ったACID COFFEE さんのColombia Risaralda Milan Nitro Washed。めっちゃメロンっぽい味なので、最後はエスプレッソソーダで実験。 ガムシロ入れたらめっちゃメロンソーダっぽくなった。 もっと早くやれば良かったなぁ。

ペルチェベスト買ってみた。どんだけ効果あるんだろうか

久々にディズニー行ったらガラガラで、 重課金したのも合わさってめっちゃ乗れた。 新エリアのアトラクションはティンカーベルのやつ以外は各3〜4回乗ったし、他のも合わせると15回以上乗ったので、課金分以上は確実に楽しんで貰えた。娘はアナ雪のが一番気に入ったみたい。 また金貯めて連れてこ。

アイスコーヒー、レシピには挽き目は中細で落ち切り約3分って書いてるのに、1分半で落ち切ってしまうのなんでなん？湯量も注ぎ方もきっちり守ったはず…… もっと細かく挽くんか？逆に細か過ぎ？いや、細か過ぎたらもっと時間かかるか…… ブースター使ったから？うーん、コーヒー難し過ぎやでぇ……

これはめっちゃ楽しみ。前売りは買うとして、当日はチケット買い足せるのか、買い足せるなら幾らになるのかが知りたいところね。前売りの方が安いなら複数買っとくし。

今月頭にACID COFFEEさんで買ったブラジルのローリナナチュラルがホットでもアイスでもめっちゃ美味い。 ローリナ種はカフェイン含有量が他の品種の約1/2ってのが夜でも飲みやすくて嬉しいね。

昨日は涼しかったのに……

全国的に風雨がヤバいってなってる中、今回もまたどちらも穏やかな大阪くん。 マジで南海トラフ以外怖いもの無しなんじゃないか？

今回のKurasu+パートナーロースタープランのコロンビア セクレタ、説明には浅煎りって書いてたけどこれってたぶん浅くはないよなぁ。美味しいから良いけど。

一昨日の豆の件、もしかしたらこのロースターの浅煎りってこのくらいの焙煎度なのかもしれんと思い、もう一方のルワンダ シンビを出してみたけれどこっちは浅い。 焙煎度の表記ミスなのか、パッキングミスなのかよくわからんね。

家帰ってきて、晩飯に使うタレ作ろうと思って味醂と醤油、砂糖をフライパンにぶち込んで、あとは酒……って思いながらサラダ油ドバドバしてた。 ……マジで意味わからんわこのオッサン。

Kurasuのサブスクに入ってたコロンビア　セバスチャン・ラミレス　ピンクブルボン、めっちゃうめぇ…… 今日はKiguのblogに載ってたAprilを使ったアイスコーヒーレシピで。ペーパーは純正、sibarist boosterを使用。 程良いボディ感とスッキリとした酸のバランスが◎。 これ持ってそろそろ出発しよ。

買う物あったから早めに出たけど、思ったよりもすんなり決まってしまったのでめっちゃ時間余ったな……何しよ。

時間もあるので気になってたBarista Map Coffee Roastersへ。 暑いのでエスプレッソトニック。柑橘系の爽やかな味わいで美味かった。 注文中にドミニカ見つけてしまって予定外の出費をしてしまったけど、焙煎度含めてドンピシャな物を手に入れられたので良し。