#InterioridadesYAnterioridades 🌿: VIAJES A MI PASADO GASTRONÓMICO: EL ABC Hoy andaba por el corazón peatonal de la ciudad y al pasar frente al ABC de calle Lavalle, me prometí que si terminaba temprano los trámites pararía a almorzar. Y así fue. bit.ly/2DqqQMv

#ConUnaCopaDeMás 🍷 Editorial Perfil acaba de lanzar un club de vinos llamado “Delirio” patrocinado por el colega Fabricio Portelli y un hijo del propietario de la editorial. Algunas cosas no me cierran. Leé la nota › bit.ly/2XVWc57

#ConUnaCopaDeMás 🍷🍷 HOY: ¨El blablablá del vino es eso, blablabla¨ Como suele sucederme en cierto momento del año, me vuelvo hacia esa reserva estratégica donde guardo algunas de las mejores botellas. Leé la nota› bit.ly/2V5pBrU

¿Qué consideras que le otorga estilo propio a un vino? 🏅RECOMENDADO ★★★★★ Dinastía Blend 2015, #Malbec #Cabernet #Shiraz de Bodegas Molina Uno de los destacados de la #cataaciegas para la #GuíaAustralSpectator2019

#ConUnaCopaDeMás🍷🍷: Contra el Fernet con cola En mis 63 años, no debo haber bebido en total más de ⅓ de botella chica de Fernet. Me resulta disgustante. No entiendo cómo puede gustar tanto a los jóvenes. Leé la nota› bit.ly/30xAGFW

📖🍷 ¡GUÍA AUSTRAL SPECTATOR 2019! Ingresá al enlace y descargá gratis los e-book de cada bodega , donde podrás encontrar todos sus vinos catados a ciegas, comentados y puntuados. Encontralos acá -> bit.ly/GuiaBodegas

¿Qué cualidades esenciales debe tener un vino para acompañar una buena mesa? 🏅RECOMENDADO ★★★★★ #SANGIOVESE 2017 de Escorihuela Gascón Uno de los destacados de la #cataaciegas para la #GuíaAustralSpectator 2019

Y a vos, ¿cómo te seduce un lindo vino? 🏅RECOMENDADO ★★★★★ #ClaraBenegas #Chardonnay 2018, de Bodega Benegas Uno de los destacados de la #cataaciegas para la #GuíaAustralSpectator2019

Estos #PortoSandeman que probé la semana pasada y que importa #FincaFlichman cuestan de 15 a 50 veces más que un Oporto nacional. Pero es lo mismo que comparar un VW Gol con un VW Touareg. Ah, los Tawny!