"Il est grand temps de recentrer le débat sur la #transmission. [...] L’initiation aux arts culinaires constitue une discipline structurante qui mériterait vraiment d’être enseignée à l’école et davantage pratiquée à la maison" bit.ly/3i64oLK par Frederique Rousseau

L’ARNAQUE DES PROMOS côtes de porc #Leclerc en 2 photos 😡 • 1,69 €/kg en «promo» en 01/ 2022 • 6,90 €/kg hors promo le 17/01/2021 alors que la cotation porc était à 1,20€/kg…+bas qu’en 01/2022 ! Moralité: •Marge 72% ! • #LECLERC s’engraisse sur le dos des éleveurs !

La faim des haricots : une exploration joyeuse de l'éducation alimentaire sans injonction ou culpabilisation (0-10 ans) - via Apprendre à éduquer - apprendreaeduquer.fr/la-faim-des-ha…

Je suis très partagée concernant les JO #Beijing2022 et si je communique dessus... Les polémiques, l'impact écologique, le fait que ce soit en Chine et qu'on ne sache toujours pas #WhereIsPengShuai. 😥 Le sport m'a toujours fait vibrer, mais il a un goût amer cette fois-ci.

Quelle fierté de pouvoir arborer la 3ème année consécutive de certification Ecocert pour une cuisine de qualité ! Ce sont des produits frais, des produits #bio #labelrouge et locaux qui sont préparés au quotidien. C'est dans un esprit de lutte contre le #gaspillage alimentaire

Merveilleux .... Merveilleux Re-Set @Elior_France #patisserie #restauration

Dans les restaurants d'entreprises @Elior_France, 90% des fruits 🍎🍌 et légumes 🥕🥦 frais sont de saison. Nicolas Goffelmeyer, responsable innovation culinaire, nous explique les engagements d’#Elior pour une cuisine locale et des produits de saison. #GoodFoodFairPrice

À Marioupol, la situation ne fait qu’empirer. Des dizaines de milliers de civils sont piégés. J’appelle une nouvelle fois la Russie à respecter le droit international humanitaire, à permettre aux habitants de quitter la ville, à laisser entrer l’aide humanitaire.

L’ONU se mobilise pour une alimentation saine qui éviterait 11 millions de décès par an | ONU Info - news.un.org/fr/story/2022/…

Vigilance météo : les quatre couleurs à connaître cnews.fr/france/2020-08…

Le régal estival du chef | bon-et-bon.elior.fr bon-et-bon.elior.fr/bon-chouette/l…

Ma chronique du mois in Notre Temps : En France on a pas de #pétrole mais on a des #aînés ! Un slogan #vintage pour rappeler que la #société de la #longévité peut être un levier d'#innovations au service du #care et de la double #transition #écologique et #démographique Urgence !

Que mangent les enfants à la cantine, et qu’en pensent-ils ? Un article intéressant reprenant notamment les résultats de l'enquête Ifop Opinion pour Association de l'Alimentation Durable à l'initiative de MP MEMBRIVES 🍽️🚸👩‍🍳 reussir.fr/lesmarches/que…

Vous souvenez‑vous quand vous avez rejoint X ? Moi, oui ! #MonAnniversaireX

mais au fait, c’est quoi un bon vivant ? 👉 stripfood.fr/le-grand-retou…

Je cherche désespérément à joindre Criteo France ... Le standard raccroche après le message d'attente. Merci de votre retour Criteo

Richard Boucherie est un « archéologue du légume ». Il ressuscite les variétés rustiques et oubliées, plus robustes face à la sécheresse. via Marianne

Madame Figaro - à lire : Olivier Roellinger : «On constate que deux générations de parents ont zappé l'éducation alimentaire» madame.lefigaro.fr/cuisine/actu-c…

Participez à notre laboratoire d'idées ! 🧠💡 Le CNRS vous invite à partager vos réflexions sur la manière dont les sciences peuvent façonner le monde de demain. Votre opinion pourrait inspirer nos futures actions. Partagez vos idées en 3 minutes 👇 #SciencesPourDemain

En ouverture de la cérémonie des Trophées de la Com du Cerclecom, à Dijon, j’ai fait le choix de rendre hommage à l’intelligence réelle (extrait de mon intervention) :   « Je souhaite rendre un hommage à l’intelligence réelle. Non pas que j’entende mener un combat contre