Una trista notícia. Toni deixes un bon llegat, tan a l’Associació Hostaleria i Turisme Berguedà com a la ciutat. Se’t trobarà a faltar ❤️

Ja tenim quasi a punt la millor època de l’any -des del meu punt de vista- al Berguedà! La tardor, els bolets, els vins, els colors, els boscos… oi Toni Massanés ? I tot seguit, les tòfones i la neu ❤️ #elberguedaeselmillorquehiha

I això ja comença! Amb una plugeta que fa pensar que els bolets seguiran sortint igual de bé aquesta temporada 💪🏼

Gràcies FIHRT

Un atemptat contra un patrimoni que és de tots, forma part del nostre passat, present i futur. Sostenibilitat i energia? No a aquest preu 🙏🏻

Gràcies NacióBerguedà hem parlat de turisme, de restauració i de la comarca que tant estimo ❤️

“No podem evitar el canvi climàtic però buscarem solucions pel món del vi” diu Joan Gené Albesa nou director de l’INCAVI a l’acte dels 30 anys de la DO Pla de Bages a Montserrat

FELICITATS DO Pla de Bages per aquests primers 30 anys de vi, cultura i territori. Per molts més al vostre costat ❤️

Coincidir i compartir, ni que sigui només de tant en tant, amb elles, dona energia. Dones a les que admirar, per empàtiques, treballadores i inspiradores ❤️

Ni a base de cops n’aprenem 😓 ànims amics de València ❤️

I a seguir treballant, amb ganes i amb tots vosaltres. Gràcies ❤️

Orgullosa que el jovent de la comarca en valori i reinterpreti plats tan emblemàtics i tan nostres com la patata emmascarada. Hostaleria i Turisme Berguedà Felicitats Marta i molta sort 💪🏼❤️

Anar a buscar Reis a les botigues… la d’històries boniques que hi ha a les botigues ❤️ a Internet, no tantes… #compracomantes #bergacomercial

‘Chapeau’ Marc Canturri i molt necessari aquest punt de vista, el del periodista que no només espera sinó que reclama bona comunicació. GRÀCIES! elpuntavui.cat/opinio/article…

No hi puc estar més d’acord! Salvem el Pla de Clarà 🙏🏻

I avui dia important al Berguedà. La capital reivindica productors, restaurants i el més important: el sector primari més lligat al territori i el paisatge: els ramaders. Feliç Fira de Santa Tecla

I la primera sessió a l’espai gastronòmic la dirigeixen el xef i cap de cuina de Els Casals, Oriol Rovira acompanyat del jove Aleix Riverola. Reivindiquen la cuina d’entre temporada, però sempre la cuina de casa, la de la terra.

‘El ramen i l’escudella i carn d’olla és exactament el mateix’ Oriol Rovira ‘Els Casals’. A casa, escudella! reivindiquem-la tot l’any!

‘La nostra responsabilitat és buscar la millor matèria primera, però tinguem clar que la cuina és transformació!’ Oriol Rovira ‘Els Casals’

Tota la raó 😓