／ 京料理と美酒を愉しむ和空間😀 ＼ 【京都 まろまろ】in恵比寿 ☑️京都ぽーくと有機野菜のせいろ蒸し 京都から直送のブランド銘柄の京都ぽーくと京都・坂の途中ファームからの有機野菜のせいろ蒸し🥢 ☑️名物「金の京おでん盛合せ」 毎日6時間かけて作られる『究極の金だし』を使った名物料理😄

／ 網焼きで焼いて楽しむ「鶏焼」🐔 ＼ 【なゝ樹 本店】 鳥取の大山どり・京都の京紅地鶏・徳島の阿波尾鶏など、全国各地の地鶏が味わえます😀 ☑️鶏焼き（ささみ・白レバー・こころ・砂ずり） ☑️地鶏もも3種食べ比べ（阿波尾鶏・京紅地鶏・名古屋コーチン） ☑️希少部位（ふりそで・ソリレス）

／ お手軽バルメニューが充実😀 ＼ 【サカバル レレレ】 お手軽バルメニューが自慢のビストロ酒場バル🍷 肉料理、温菜、冷菜と豊富で一工夫を加えたバラエティーの料理🍽️ ☑️生ハムと愉快なお肉たち ☑️逆アルデンテのナポリタン ☑️カニあふれクリームコロッケ

／ タイ王室の保養地であるリゾート🏖️ ＼ 【ホアヒン】 連休でタイのホアヒンというところに来てます✈️ バンコクから車で3時間🚗 ホアヒンは王室の保養地として古くから発展した優雅な気品漂うリゾート地です🏖️ ホテルは「デュシタニ」に宿泊します🏨 グルメレポートをお楽しみにください👍

／ ビーチフロントのシーフードレストラン🌊 ＼ 【Big Fish】 ホアヒン・マリオットの中にあるビーチフロントのシーフードレストラン🍽️ 海の絶景とともに絶品料理を堪能できます😆 才能溢れるシェフが腕をふるう鮮魚や上質な肉料理の数々を楽しみました👍

／ 本格的なタイ宮廷料理😀 ＼ 【ベンジャロン】 宿泊しているデュシタニホアヒンの中にあるレストラン🍽️ 代々受け継いできた秘伝のレシピを用い本格的なタイ宮廷料理😄

／ 特選黒毛和牛A5専門店😀 ＼ 【焼肉 ぽんが】 選び抜かれた黒毛和牛のA5🥩 ☑️脂ののった『特上厚切りハラミ』 霜降りの美しさに思わずウットリ😆 ☑️特選厚切りタン塩 ステーキのようにどっしりと厚みのあるカット😀 タンの旨みがしっかり👍

／ 食感と旨味が魅力の焼鳥×ワイン🍷 ＼ 【乃木坂 鳥幸】 ”鳥幸”のために育てられた八ヶ岳鳥幸地鶏は精魂の焼鳥🐔 適度な弾力と溢れ出る肉汁の旨味😄 希少部位を含んで部位の特徴に合わせて串を打ち、厳選した野菜と共に精魂込めて焼き上げてくれます👍

／ ニューアメリカンレストラン🇺🇸 ＼ 【Union Square Tokyo】in東京ミッドタウン ニューヨークの人気レストラン「Union Square Cafe」の海外初の姉妹店🍽️ アメリカ料理にイタリアンスピリットを加えたニューヨーク料理😀 ホスピタリティ溢れるサービスと季節の食材を活かしたお料理を楽しみました👍

／ 和歌山の鮮度抜群の旬魚介🐟 ＼ 【蕎麦と魚 銀平】 恵比寿ガーデンプレイスタワーの38階🏨 和歌山に創業し約50年の老舗料理店😀 和歌山県の箕島漁港より直送で仕入れる鮮度抜群の旬魚介🐟 「手を加えすぎず旬の魚の美味しさを引き出す」という信念のお料理🥢

／ 幻のやきとん＆焼酎😀 ＼ 【路地】 新宿路地裏にひっそり佇む一軒家🏡 花巻産の高級ブランド豚である白金豚を、備長炭と自然塩で焼き上げてくれます😄 柔らかな肉質とまろやかな肉味は産地直送だからこそできる奥深い味👍

／ お洒落な大人和食🥢 ＼ 【銀座蔵人】 大阪西梅田ヒルトンプラザウエストにあるお洒落な大人和食のレストラン😀 ☑️前菜（黒豆蜜煮・出汁巻玉子・鰤照り焼き・酢蓮根・くわい餅） ☑️造里（三種盛り合わせ） ☑️煮物椀（海老真丈 青味 柚子）

／ 日本一の博多もつ鍋の名店‼️ ＼ 【やま中】 福岡の名物料理の中でもやっぱり外せないのは「もつ鍋」😀 もつ鍋が食べられないお店はほぼないといわれる福岡で、もつ鍋ランキングの1位を独占し続けるお店🏡 人気店なだけあって予約は困難😅 福岡に来たならぜひとも味わってほしい名店👍

／ 福岡にある和食料亭🥢 ＼ 【料亭 梅彦】 福岡市から車で1時間くらいの宮若市にある料亭🥢 江戸時代から続く旅館だったようで、門をくぐると、季節を感じる和風庭園🏡 地元の素材を使用した選りすぐりの食材による山家料理を楽しみました😀

／ 恵比寿のカウンター専門の焼肉店🥩 ＼ 【焼肉一七三】 カウンター席と立ち飲みの大阪下町スタイル😀 上質な肉をリーズナブルに食べられます👍 盛り合わせメニューでは、赤身やさしの好みなどから一人一人に最適な組み合わせで肉が提供されます😄

／ 京都おばんざいと新鮮なお刺身🥢 ＼ 【茶茶白雨】in新宿 京都おばんざいと新鮮なお刺身をご用意した和食のお店👍 創作には走らず、どこか素朴でほっとするお料理😀

／ 目黒川沿いのある鶏料理🐔 ＼ 【焼鶏あきら】 鶏好きにはたまらないお店😀 焼き鳥は串にはささっておらず自分で七輪で焼くスタイル‼️ 京都の川床を感じさせる店内で雰囲気もよし👍 鶏の品質と調理方法にトコトンこだわりぬいた料理の数々は絶品😄

／ 中目黒のジンギスカン人気店😀 ＼ 【中目黒ひつじ】 目黒川沿いのジンギスカンのお店🏡 とにかく人気で混んでます😄 提供される羊肉はマトンは臭みもなく、ジューシーで羊肉独特の旨みが豊か👍

／ フレンチシェフが創る創作自然和食🥢 ＼ 【倭 西麻布】 本場フランスで研鑽を積んだシェフが手がける、季節のお野菜とお魚・お肉を贅沢に使った創作自然和食👍 コースは全品で600kcal程度で、野菜が35種類も‼️ 素材本来の旨味を引き出し、美味しさと健康を両立することがテーマだそう😄

／ 京都・丹波黒鶏の焼鳥🐔 ＼ 【喜鈴 別邸】 きめ細かく引き締まった肉質、ほの甘くコクのある脂👍 香り高い備長炭で焼き上げた京都の丹波黒鶏😀 上質肉の旨味を凝縮させた柔らかくジューシーな焼き鳥を堪能しました😄