🧉Yuko desembarca en Buenos Aires: el extracto paraguayo de hierbas que busca conquistar el ritual del tereré ✍️ La nota de Pablo Mercau sobre la historia de la marca que llega desde Paraguay. caminogastronomico.com.ar/2026/02/09/yuk…

☕ El Observatorio del Café presentó su primer Índice y fijó un valor base para seguir la evolución del sector ¿Cuánto se paga el café en #BuenosAires? caminogastronomico.com.ar/2026/02/10/obs…

Comer también es una forma de contar quiénes somos. Lanzamos el canal de YouTube de Camino Gastronómico: historias, voces y escenas del mundo gastronómico, sin apuros y sin fórmulas. 📺 Suscribite 👉 youtube.com/channel/UCo2qo…

Therians: la moda más rara de internet… y el síntoma más claro de lo que viene ✍️ La nota de Alfredo Perotti purocontenido.com.ar/therians-la-mo…

📱 “El mercado no quería un Uber, quería un Tinder”: cómo nació TitoFree, la app que busca cambiar la contratación en gastronomía 📍Entrevista a Adrián Vilas, el creador de la plataforma. caminogastronomico.com.ar/2026/02/14/tit…

💪🏽🇦🇷 PARO GENERAL – JUEVES 19 DE FEBRERO Paramos en todo el país contra la reforma laboral que pretende retroceder en derechos conquistados. Paramos porque defendemos: * el trabajo argentino * la industria nacional * los convenios colectivos * la dignidad de las y los

#CierreDeFATE FATE cierra su planta en Argentina. 📉 80 años de historia y 920 empleos perdidos por la crisis industrial y la apertura de importaciones. Todos los detalles en la nota de Pablo Mercau sobre este golpe a la industria nacional. purocontenido.com.ar/cierre-de-fate…

🟥Tras el anuncio de cierre de FATE y el despido de 920 trabajadores, el Ministerio de Capital Humano y el Ministerio de Trabajo PBA dictaron conciliación obligatoria por 15 días. Se busca retrotraer la situación y evitar medidas que alteren las relaciones laborales. #FATE

¡La 90° Fiesta Nacional de la Vendimia llega a Mendoza! 🍇 Del 6 al 10 de marzo, "90 cosechas de una misma cepa" con espectáculos, desfiles y artistas como Luciano Pereyra y Abel Pintos. 👉 Todos los detalles y la grilla completa en caminogastronomico.com.ar/2026/02/18/men… #Vendimia2026

Daniel Yofra advirtió que esto puede “terminar con un paro por tiempo indeterminado” Las palabras del titular de Federación Aceitera Desmotadora FTCIODyARA el día del #PAROGENERAL purocontenido.com.ar/yofra-paro-por…

Qué pasa con el café y el cambio climático? En este hilo de Camino Gastronómico la explicación.

👉El PJ de Malvinas Argentinas consolida su unidad La nominación de Leo Nardini se da en sintonía con la unidad provincial encabezada por Axel Kicillof. El diputado provincial Luis Omar Vivona encabeza la nómina de candidatos a congresales. purocontenido.com.ar/pj-de-malvinas…

Paro nacional aceitero con movilización al Congreso contra la reforma laboral purocontenido.com.ar/paro-nacional-…

El Frente de Unidad Sindical marchó contra la Reforma Laboral purocontenido.com.ar/frente-de-unid…

💰El inicio de 2026 puso en evidencia una profunda crisis fiscal en las provincias argentinas, directamente ligada a la retracción de la actividad económica y el consumo a nivel nacional. purocontenido.com.ar/radiografia-de…

Juan Bautista Mahiques reemplaza a Cúneo Libarona y asume como nuevo ministro de Justicia Javier Milei confirmó la designación Mariano Cúneo Libarona, quien dejó el cargo tras más de 2 años de gestión y luego de meses de versiones sobre su salida. purocontenido.com.ar/mahiques-asume…

Nicolás Klein cuestiona uno de los mitos del ecosistema tecnológico: que crecer es el objetivo, más allá de escalar. 🖥️Analiza el desafío de rediseñar la organización, sostener la confiabilidad y preparar estructuras para una nueva etapa marcada por la IA. purocontenido.com.ar/escalar-no-es-…