Ny Svensk studie visar att dåliga matvanor kostar 53 miljarder. Vi behöver bygga ett samhälle där det är enkelt att leva hållbart för hälsan. Lena Hallengren @hjartlungfonden Livsmedelsverket ”Sverige behöver en nationell plan för hälsosammare matvanor.” sydsvenskan.se/2019-11-21/sve…

LUCKA 3 är en riktig turbokurs i kolhydrater. Blir alla kolhydrater socker i kroppen? Vill du veta mer så har vi kolhydratskola på hemsidan. youtube.com/watch?v=HzOog9…

Att äta insekter kan vara en hållbar väg till klimatsmart protein. Läs här om hälsorisker med att "käka myror". #protein #klimatsmart #insekter #allergi #toxiner RISE HKR Kristianstad Första Måltiden Livsmedelsverket nutritionsfakta.se/2019/11/28/hal…

Just nu pratas det mycket om bekämpningsmedlet klorpyrifos. Därför har vi sammanställt svar på de vanligaste frågorna som rör klorpyrifos. Läs mer på länken nedan! bit.ly/33KCkok

Vi söker ny chefredaktör. Nya möjligheter till ett spännande och viktigt uppdrag! nutritionsfakta.se/2019/12/04/nut…

Den 26-27 arrangerar DRF sin kongress Hållbar nutrition för hälsa genom hela livet – varje tugga gör skillnad. Ta en titt på det fullmatade programmet här! drf.nu/wp-content/upl…

Kan EAT-Lancet-rapporten och dess nordiska tolkning bidra till hälsa och hållbarhet i Sverige? Det var kärnfrågan vid en konferens som i höstas arrangerades vid Chalmers. Referat från konferensen: nutritionsfakta.se/2020/02/11/mat… EAT Livsmedelsverket Chalmers Första Måltiden

Broschyren ”Råd om bra mat för äldre” handlar om vad #äldre kan göra när aptiten och vikten minskar. #Smör rekommenderas som ett sätt att energiberika maten vilket går emot generella råd om att välja enkel- och fleromättat #fett framför mättat. #hälsa nutritionsfakta.se/2020/03/03/det…

#NNC2020 will be postponed due to the Coronavirus 🦠 📅 New dates: Dec 13–16, 2020 ❓ There will most probably be pre and/or post conference sessions ℹ️ We will give further information soonest possible #nordic #nutrition #conference #publichealth #clinicalnutrition #physiology

Mat är inte bara näringsämnen, utan en del av ett större sammanhang. Fredrik Rosqvist skriver om olika livsmedels påverkan på blodfetterna: Kosten som helhet viktigare än mängden mättat resp. omättat fett. nutritionsfakta.se/2020/03/27/fet… Livsmedelsföretagen Livsmedelsverket @Maltiden LRF Mjölk

Hälsoeffekter av #mejeriprodukter avseende valet mellan feta kontra magra - senaste evidensläget. Väl sammanfattat av en av våra främsta experter & forskare inom området! #nutrition #kost

Det är SÅ SPÄNNANDE att det är skillnad mellan fett från olika livsmedel – tom. inom gruppen mejeriprodukter skiljer effekten i kroppen. Det r alltså inte bara #fettkvalitet och halten mättat fett, utan livsmedlets egenskaper och struktur som spelar roll för effekter på hälsan.🧀

Skolmaten har en viktig utjämningseffekt för att skapa mer jämlika förutsättningar för hälsan. #jämlikhälsa #matvanor #hållbarnutrition #hälsa #levnadsvanor #skolmat #lunch

Skollunchen viktig för ungas näringsintag och hälsa. #nutrition #hälsa #näring

Majoriteten av budskapen i reklam för mat är inte samstämmiga med näringsrekommendationerna utan motarbetar hälsosamt ätande, enligt studie från KI. nutritionsfakta.se/2020/04/23/uto… #matvanor #hälsa #livsmedel #näring #övervikt #energi Första Måltiden Dietisternas Riksförbund

Carin Andren Aronsson är #dietist och forskare vid Lunds universitet. Här skriver hon om sin forskning om #gluten, #celiaki och #diabetes typ 1. nutritionsfakta.se/2021/02/26/glu… #nutrition #hälsa #glutenintolerans Celiakiförbundet SCUF Celiakiförbundet Magotarm @Naturvetarna Dagens Medicin