ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5（2025年6月） getnews.jp/archives/36333…

2022年オープン。「丿貫」出身。夏は冷やし専門。 冷やしオマール海老ラーメン、冷やし牡蠣ラーメン。 ベースの煮干しにオマール海老や牡蠣を合わせる。見た目は上品ながら爆発的な旨味で実にラーメンらしい素晴らしいクオリティ！ 【東十条】La Maison du Ramen ビスク blog.livedoor.jp/idetaicho/arch…

【YouTube配信】 flier公式チャンネルの肉乃小路ニクヨさん「わたしたちの眠れない夜」、今週のゲストはデンマーク文化研究家・針貝有佳さん🇩🇰 前後編です。お見逃しなく！ 前編 youtu.be/Kiu5Gog9WlI?si… 後編 youtu.be/7IITamA_E_M?si…

【そのまま輸出しても、劣化コピーになるだけだ…日本一の名店「飯田商店」が英国で「カリフラワーラーメン」を出した超真面目な理由】 #東洋経済オンライン toyokeizai.net/articles/-/888…

【書きました】 「飯田商店」in Londonにフォーカス！ 飯田店主は海外で何をしようと考えているのか迫りました🍜 そのまま輸出しても、劣化コピーになるだけだ…日本一の名店「飯田商店」が英国で「カリフラワーラーメン」を出した超真面目な理由 toyokeizai.net/articles/-/888… 飯田商店　飯田将太 飯田商店【公式】

そのまま輸出しても、劣化コピーになるだけだ…日本一の名店「飯田商店」が英国で「カリフラワーラーメン」を出した超真面目な理由 toyokeizai.net/articles/-/888…

麺屋宗・百年本舗の 『令和のニラソバ』を #井手隊長 が 井手隊長（ラーメンライター／ミュージシャン） 紹介してくれる予定です🥬 みなさんチェック 是非してくださいねー🍜✨ #高田馬場 #秋葉原

巣鴨の激ウマ町中華。 焼餃子、軟骨の山椒揚げ、台湾腸詰め、麻婆茄子、揚げワンタン、土鍋麻婆豆腐、びりびりラーメン、チャーハンとほんとにどれも素晴らしい。 特に山椒使いが巧み！ 【巣鴨】町中華酒場 楽楽 : 隊長日誌 （ラーメンミュージシャン井手隊長の日記） blog.livedoor.jp/idetaicho/arch…

【Yahoo!ニュース書きました】 今年も出ました、すみれオールスターズカップ麺🍜 さらにパワーアップして帰ってきました！ 1個600円「すみれ」監修の最強カップ麺がさらに進化！ ラーメンライターがガチレポート！ #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/expert/article…

【ラジオ出演】 本日のラジオ日本「SWEET!!」に出演します！ 今月毎週月曜に出演し、「夏に食べたい！おすすめラーメン」をご紹介。 今日は「百年本舗」の令和のニラソバ🍜 11:05頃からの出演です。 radikoはこちら！ radiko.jp/share/?t=20250… #radiko #シェアラジコ

間もなくです！ #スイート924

▶️11時台は ラーメンライター #井手隊長 (井手隊長（ラーメンライター／ミュージシャン）) をお迎えして 夏に食べたい！おすすめラーメンを紹介しました🍜 radiko.jp/share/?t=20250… #radiko #シェアラジコ #スイート924

1個600円「すみれ」監修の最強カップ麺がさらに進化！ ラーメンライターがガチレポート！(井手隊長) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/expert/article…

【ラジオ出演しました】 本日のラジオ日本「SWEET!!」に出演しました！ 「百年本舗」の令和のニラソバをご紹介🍜 パーソナリティの吉村民さんが放送後すぐに行ってくれてビックリw radikoタイムフリーで是非聴いてください♪ radiko.jp/share/?t=20250… #radiko #スイート924

【東洋経済オンライン書きました】 吉野家の「牛玉スタミナまぜそば」を実食＆徹底分析しました！ 二郎系と思いきや…「冷やし中華の麺？」「野菜の量も普通」　ラーメンに本気、吉野家初の麺メニュー「牛玉スタミナまぜそば」の実態と実力 toyokeizai.net/articles/-/889…

■今人気の記事■ 【二郎系と思いきや…「冷やし中華の麺？」「野菜の量も普通」　ラーメンに本気、吉野家初の麺メニュー「牛玉スタミナまぜそば」の実態と実力】 #東洋経済オンライン toyokeizai.net/articles/-/889…

こんな都心で背脂ラーメンがいつでも食べられることに感謝をしなくてはいけない。 特製らーめん 脂多め。 タレの染み込んだ茶色い麺が雪を纏って、それをズババッと。至福。 【神保町】らーめん 平太周 神保町店 : 隊長日誌 （ラーメンミュージシャン井手隊長の日記） blog.livedoor.jp/idetaicho/arch…

くまざわ書店 ららテラス北綾瀬店さんが6/24オープン！ おめでとうございます㊗️ 北綾瀬駅直結で超便利！ 綾瀬から北綾瀬に行く電車が0番線から出てて、学生時代から不思議だなーと思ってましたw ぜひお立ち寄りください👍