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ICTAN-CSIC

@ictan

Inst. de Ciencia y Tec. de Alimentos y Nutrición @csic
Investigación científica y tecnológica para producir, envasar y conservar alimentos seguros y saludables

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linkhttp://www.ictan.csic.es/ calendar_today22-03-2011 18:09:00

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📢Oferta Becas JAE Intro CSIC en ICTAN-CSIC ⁉️¿Quieres aprender sobre estudios de intervención nutricional en humanos? Hay una plaza disponible para el proyecto #GREENCOF en el grupo #BIOCELL ⌛️¡¡Últimos días!! CSIC ⤵️

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⁉️¿Quieres aprender sobre estudios de intervención nutricional en humanos? Hay una plaza disponible para el proyecto #GREENCOF en el grupo #BIOCELL
⌛️¡¡Últimos días!! <a href="/CSIC/">CSIC</a> ⤵️
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El #CSIC es el mayor organismo científico de España, con 124 institutos. Sus equipos realizan investigación básica para ampliar las fronteras del conocimiento. En este hilo te contamos las noticias destacadas de la #SemanaCSIC. ➡️ bit.ly/4908GgY #EquipoCSIC

El #CSIC es el mayor organismo científico de España, con 124 institutos. Sus equipos realizan investigación básica para ampliar las fronteras del conocimiento.

En este hilo te contamos las noticias destacadas de la #SemanaCSIC.
➡️ bit.ly/4908GgY
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Ya está disponible la Memoria anual del #CSIC 2023: 👨‍🔬Cerca de 15.000 personas al servicio del desarrollo científico y tecnológico ✅6.000 proyectos 📔13.000 artículos científicos publicados 🏅13 centros Excelencia Severo Ochoa Consulta las cifras aquí: bit.ly/3WQUGBk

Ya está disponible la Memoria anual del #CSIC 2023:

👨‍🔬Cerca de 15.000 personas al servicio del desarrollo científico y tecnológico
✅6.000 proyectos
📔13.000 artículos científicos publicados
🏅13 centros Excelencia Severo Ochoa

Consulta las cifras aquí: bit.ly/3WQUGBk
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📚Los libros 'El Chocolate', 'Inmunonutrición' y 'Los Superalimentos' son títulos que encontrarás en la colección #QuéSabemosDe escritos por investigadoras del ICTAN-CSIC ☺️⤵️

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🗣️Entrevista a María Ángeles Martín (#PHYTOBIOMOL) para Consumer EROSKI. Consumidores bien informados. "Para que un chocolate sea saludable tiene que tener un mínimo de un 80 % de cacao" 🍫⤵️CSIC Divulga CSIC

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🗣️María Ángeles Martín (#PHYTOBIOMOL) para Consumer EROSKI. Consumidores bien informados. "Lo importante es seguir una alimentación equilibrada. No hay alimentos mágicos. Se trata de aplicar el sentido común: no podemos tomar media tableta de chocolate, sino la cantidad y el tipo que he indicado" ⤵️

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💫Polysaccharide galaxy Premiada una micrografía #SEM en el European Microscopy Society YEARBOOK 2024 del investigador del ICTAN-CSIC A.D. Molina García ➡️ictan.csic.es/15046/premiada…

💫Polysaccharide galaxy
Premiada una micrografía #SEM en el <a href="/eurmicsoc/">European Microscopy Society</a> YEARBOOK 2024 del investigador del <a href="/ICTAN/">ICTAN-CSIC</a>  A.D. Molina García
➡️ictan.csic.es/15046/premiada…
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El #CSIC es el mayor organismo científico de España, con 124 institutos. Sus equipos realizan investigación básica para ampliar las fronteras del conocimiento. En este hilo te contamos las noticias destacadas de la #SemanaCSIC. ➡️bit.ly/4908GgY #EquipoCSIC

El #CSIC es el mayor organismo científico de España, con 124 institutos. Sus equipos realizan investigación básica para ampliar las fronteras del conocimiento.

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📢Investigadores del ICTAN-CSIC publican en la prestigiosa revista científica Nature Communications sobre el impacto de las β-carbolinas y las bacterias lácticas como elementos beneficiosos en la microbiota y la salud humana CSIC ⤵️ ictan.csic.es/15054/investig…

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😊Álvaro Calero se incorpora al grupo #POLIFIBAN como parte de sus rotaciones en el Grado de Nutrición y Dietética de la Complutense 🥼Nos cuenta que es su primera experiencia en la investigación así que esperamos estar a la altura😅 ¡BIENVENIDO!🙌

😊Álvaro Calero se incorpora al grupo #POLIFIBAN como parte de sus rotaciones en el Grado de Nutrición y Dietética de la <a href="/unicomplutense/">Complutense</a> 
🥼Nos cuenta que es su primera experiencia en la investigación así que esperamos estar a la altura😅
¡BIENVENIDO!🙌
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🍞La investigadora Jara Pérez (#POLIFIBAN) desmiga el etiquetado del pan en este artículo del blog #CienciaParaLlevar (20minutos.es) de CSIC Divulga ⤵️⤵️

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🥖 El consumo de pan integral conlleva menos riesgos de desarrollar diabetes, obesidad y otras patologías La investigadora del ICTAN-CSIC-#CSIC Jara Pérez explica en #CienciaParaLlevar (20minutos.es) cómo elegir el pan más saludable. 👇 20minutos.es/ciencia/blogs/…

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👏👏Aprovechamos esto para contaros una cosilla... ¡Jara Pérez (ICTAN-CSIC) estará en nuestra #NocheEuropeadelosInvestigadores! Será jurado de nuestro concurso de monólogos y, además, nos deleitará con el suyo, con el que representa a España en #SoloDeCiencia 🥳🥳

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Nos vamos a Espacio Fundación Telefónica a celebrar la #EuropeanResearchersNight con un concurso de monólogos que contará con un jurado ESTELAR: - Jara Pérez (ICTAN-CSIC), ganadora de #SoloDeCiencia - Carmen Guerrero, de CSIC Divulga - YYyyyy... la cómica y guionista Ana Bravo (Ana Bravo)

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🗣️Seminario de la Unidad de Apoyo a la Transferencia de Resultados y Conocimiento (#UTRIC) del ICTAN-CSIC para potenciar y explorar las relaciones entre los investigadores y las empresas CSIC 🔝⤵️ ictan.csic.es/15062/unidad-t…

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🚨🚨#JobAlert - CONTRATO PREDOCTORAL en el grupo de investigación #BIOACTIVEG del ICTAN-CSIC 🥭“Nuevos avances en el desarrollo y evaluación de la actividad biológica de zumos de mango procesados por tecnologías emergentes sostenibles” (BIOACTIMANGO) CSIC Agencia Estatal de Investigación Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades

🚨🚨#JobAlert - CONTRATO PREDOCTORAL en el grupo de investigación #BIOACTIVEG del <a href="/ICTAN/">ICTAN-CSIC</a>
🥭“Nuevos avances en el desarrollo y evaluación de la actividad biológica de zumos de mango procesados por tecnologías emergentes sostenibles” (BIOACTIMANGO)
<a href="/CSIC/">CSIC</a> <a href="/AgEInves/">Agencia Estatal de Investigación</a> <a href="/CienciaGob/">Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades</a>
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🫓 Incluir vegetales deshidratados en el pan mejora sus propiedades nutricionales, según un estudio del #CSIC Un equipo del IATA CSIC demuestra que incluir espinacas, remolachas o cebollas en el pan plano mejora su contenido de fibra, color y textura 👉 tiny.cc/q9tlzz

🫓 Incluir vegetales deshidratados en el pan mejora sus propiedades nutricionales, según un estudio del #CSIC

Un equipo del <a href="/iata_csic/">IATA CSIC</a> demuestra que incluir espinacas, remolachas o cebollas en el pan plano mejora su contenido de fibra, color y textura
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La inclusión de vegetales deshidratados en la receta mejora notablemente las propiedades nutricionales del pan. Estas son las conclusiones de un estudio realizado por el grupo de Cereales y Productos derivados del IATA CSIC.

La inclusión de vegetales deshidratados en la receta mejora notablemente las propiedades nutricionales del pan.

Estas son las conclusiones de un estudio realizado por el grupo de Cereales y Productos derivados del <a href="/iata_csic/">IATA CSIC</a>.
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El #CSIC es el mayor organismo científico de España, con 124 institutos. Sus equipos realizan investigación básica para ampliar las fronteras del conocimiento. En este hilo te contamos las noticias destacadas de la #SemanaCSIC. ➡️bit.ly/4908GgY #EquipoCSIC

El #CSIC es el mayor organismo científico de España, con 124 institutos. Sus equipos realizan investigación básica para ampliar las fronteras del conocimiento.

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