🔥The 9th Round of Easy Loan, Earn $40 Reward is in progress❗️ ⏰ Promotion Period: January 15th - Feburary 15th, 2025 👉 Register now and check more details at gate.io/campaigns/358

手羽元のサッパリ煮 お醤油：お酒：みりん：お酢　1：1：１：1 お水　1.5～2 生姜スライス 蓋して、30-40分煮る #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい

スープカレー カレーペースト 　玉ねぎニンニク生姜カレー粉炒める スープ 　鶏肉、野菜、トマト缶少し 　和風出汁、鶏ガラ顆粒とか スープにカレーペースト入れて 塩胡椒ウスターソースとかで整える #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部 #カレー

ブリの照り焼き 塩振って10分 キッチンペーパーで水分とる 小麦粉まとわせる 焼く 油を拭く ↓入れて、詰める 酒大3、みりん大2、醤油大2、砂糖小2、生姜 #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部 #ブリ

牛スネ肉のトマト煮 牛スネ肉、玉ねぎ、ニンニク、トマト缶、赤ワイン ローリエ、パセリ、とかあるもの 玉ねぎニンニクを炒めて 牛スネ肉を 赤ワインアルコール飛ばして トマト缶、ハーブ系 蓋して、ひたすら煮込む #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部

鶏蕎麦 鶏肉ネギ椎茸を焼いて焦げ目つける 天つゆ入れて、少し煮る 盛り付けの時に三葉 #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部 #年越し蕎麦

クラムチャウダーパスタ クラムチャウダー缶 パセリ #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部

タコのトマトパスタ #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部

イカスミパスタ オリーブオイル+ニンニク アンチョビペースト溶かす トマトソース少し イカスミペースト （出汁、茹で汁、スープで伸ばしても） #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部

常備菜（ちくわと茄子消費） ●ちくわピーマン人参のきんぴら ごま油、酒、みりん、醤油、砂糖、鷹の爪、いりごま、顆粒出汁少々 ●ちくわトマト茄子ジャガイモのマスタード和え ジャガ少しチン→炒め 冷ましてトマト粒マスタードマヨ ●茄子の煮浸し #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部

豚キム 豚肉キムチ混ぜて漬ける→焼く もやし玉ねぎ入れる 酒、醤油、みりん、オイスター入れる 味足らなそうだったら、コチュジャン、甜麺醤、豆板醤とか ネギと白胡麻とか #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部

チキンオーバーライス チキン（マリネ液漬けて、グリル） トマト、レタス、チーズ、ワカモレ マリネ液 ヨーグルト、ニンニク、オリーブオイル、カレー粉、オレガノ、ソース、レモン汁 ワカモレ アボガド、玉ねぎ、レモン汁、胡椒 #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部

長芋、キュウリ、梅肉、鰹節、醤油少々、白胡麻 #おうちごはん #料理記録 #Twitter家庭料理部

餃子の皮（大きめ10個） ・薄力粉100g ・強力粉50g ・塩少々 ・熱湯80g 1時間冷蔵庫 #おうちごはん #料理記録 #餃子

水餃子のタレ ネギ ニラ ピクルス おろし生姜 食べるラー油 お酢 醤油 砂糖 ごま油 #おうちごはん #料理記録 #餃子