Gracias a Conchetta Mur 🇺🇦 por venir hoy a hablar con mis alumnos de UMU Comunicación y Documentación sobre periodismo gastronómico y enseñarnos los entresijos de The Gastro Times ha sido muy didáctico e inspirador #miscosas #comunicación #periodismo

El restaurante Local De Ensayo ha cumplido esta semana seis meses en su nueva ubicación en el centro de Murcia, a los pies de la Catedral. En noviembre dieron el pistoletazo de salida a este nuevo comienzo tras ocho años en Puente Tocinos 👇 thegastrotimes.com/local-de-ensay…

¿Adivinas quién estará en el Secret Show del WARM UP Estrella de Levante de Estrella de Levante? El jueves 2 de mayo se desvelará el secreto. Mientras, hay en juego 30 entradas dobles 👇 thegastrotimes.com/estrella-de-le…

Abel Bravo descubrió con 10 años que quería ser pastelero y el periodismo gastronómico fue determinante en su decisión. Ahora elabora 800 dulces al día desde una de las mejores pastelerías de Murcia, Glea, y es embajador de @Callebaut_UKIE thegastrotimes.com/el-nino-que-le…

Cuenta atrás para el WARM UP Estrella de Levante Estrella de Levante, que tendrá lugar los días 3 y 4 de mayo en el recinto de La Fica y celebra una de las citas más cuidadas de su historia. Aquí tienes toda la información que necesitas 👇 thegastrotimes.com/cuenta-atras-p…

Aunque la apertura de restaurantes y bares es una constante, en la Región de Murcia podemos presumir de conservar las puertas abiertas de locales centenarios. Aquí recomendamos unos cuantos 👇 thegastrotimes.com/los-bares-y-re…

Cuando Alejandra Rodríguez y su padre, Roberto, entraron por primera vez a la casa solariega donde está su restaurante, Casa Roberto, sintieron un flechazo. “Fue entrar y enamorarnos. Lo tuvimos claro: esto es lo que queremos para nuestro restaurante” 👇 thegastrotimes.com/casa-roberto-u…

La cervecera murciana Estrella de Levante ha presentado hoy la renovación de la imagen de tres de sus productos principales: Estrella de Levante, Estrella de Levante 0,0 y Estrella de Levante 0,0 Tostada 👇 thegastrotimes.com/restyling-en-e…

Que en el restaurante Virgen del Mar tienen el mejor marisco que se puede comer, da fe un grande de la gastronomía como es Ferran Adrià. Aquí cenó el alma mater de elBullifoundation hace poco más de un año, cuando pasó varios días en Murcia 👇 thegastrotimes.com/virgen-del-mar…

María Egea, de Frases , es la única representante de un restaurante murciano de la lista de los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomia 2024 que elabora el Basque Culinary Center. thegastrotimes.com/maria-egea-de-…

Juan Miguel López, del restaurante El Casino de Feymar, de Cehegín, ha ganado el II Concurso regional ‘La Tapa del Año' organizado por la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia HOYTÚ y Estrella de Levante. thegastrotimes.com/el-casino-de-f…

⭐Murcia acogerá la Gala de la Guía Michelin 2025 ⭐ La Guía MICHELIN 📍 Será el martes 26 de noviembre, en el Auditorio regional Víctor Villegas. Una fantástica noticia para el ámbito de la gastronomía regional. thegastrotimes.com/murcia-acogera…

Una nueva cerveza ha nacido en Estrella de Levante. Se trata de ‘Reserva 60 aniversario’, su cerveza más intensa que, como indica su nombre, ha sido creada para celebrar las seis décadas de historia de la empresa cervecera murciana. Toda la info 👇 thegastrotimes.com/estrella-de-le…

Lugares insólitos para cenas innovadoras. Una tienda de ropa, un concesionario de coches, un campo de futbol, una fábrica de cerveza, un estudio de fotografía o un campo de lúpulo han sido algunos de los escenarios de las experiencias inmersivas de YAAAS. thegastrotimes.com/las-originales…

Hay tres cosas que caracterizan el caldero de El Mosqui: es suelto, seco y al dente. “Es una receta tan perfecta, que no hace falta tocarla”, asegura Sergio de la Orden, el joven chef al frente de un local que vive uno de sus mejores momentos. thegastrotimes.com/el-mosqui-el-r…

Conoce Pecado Águilas, el restaurante de cocina fusión ubicado en una antigua nave de esparto a orillas del mar. Una riquísima experiencia gastronómica 😋😋 thegastrotimes.com/pecado-aguilas…

Todos los años se repite la misma dinámica: llega el 1 de agosto y la oferta gastronómica se reduce drásticamente. Aquí os dejamos una selección de restaurantes que estarán abiertos por si estáis entre los que debéis pasar agosto en Murcia. ¡Buen provecho! thegastrotimes.com/restaurantes-d…

La Gala de la Guía MICHELIN España 2025 llega a la Región de Murcia para llenar la noche de Estrellas. ✅ 26 de noviembre en el Auditorio Regional Víctor Villegas. ✅ Podrás seguirla vía streaming. Permanece atento porque, ¡falta mucho por desvelar! #GuiaMICHELINESP #MICHELINSTAR25 #1001SaboresRM

Si estás pensando en un planazo para este viernes con tus amigxs después del trabajo, ¡apunta este en nuestra Sala de Catas! 😎🍻 ¡Quedan muy pocas entradas! Así que corre y consigue las tuyas en nuestra web estrelladelevante.es/es/node/16952