Carme Ruscalleda t'explica al Tot es mou TV3 un munt de coses interessants sobre la patata! #sabiesque la #patata nova té la pell fina i molta aigua? Per això, no és la millor per fregir. En canvi, l'agria és ideal per fer fregida!🤩Descobreix molt més aquí 👇🏻bit.ly/TotEsMouPatata

🤩Descobreix les #Fruitesihortalisses🔝de la setmana: Hortalissa #deproximitat 🥔Patata nova del Baix Llobregat (Kennebec i Red Pontiac) 🍅Tomàquets, et suggerim el xerri de Viladecans 🥕Pastanaga nova de manat i carabassó. Fruites #detemporada 🍑Albercoc, meló pell de gripau i🍒

🤩Quin goig que fan totes aquestes fruites d'estiu, oi? 🍒🍑T'agradaria aprendre a cuinar-les per posar-les en amanides, guisats o fer-ne melmelades i lleugers confitats? 🤩Carme Ruscalleda🔝 t'explica tot això i molt més al Tot es mou TV3 👉🏻 bit.ly/TEM-FruitesEst… #Bondimarts

💪🏻Arrenca juliol⛱️amb els millors frescos! 🍉Síndria, pera magallona i primeres figaflors. 🍖Braó de vedella i ànec. 🐟Bonítol del nord i del Mediterrani i gall de Sant Pere. 🍆Albergínia llarga, carabassó, ceba tendra i MOLT MÉS AQUÍ👉🏻bit.ly/Setmana26 #BonCapDeSetmana

🏖️Mira quines propostes tan originals i refrescants amb síndria🍉et dona la xef Carme Ruscalleda🔝al Tot es mou TV3 🍉Fer-ne confitura o gaspatxo 🍉En broquetes amb formatge i anxoves 🍉En lingots al forn per acompanyar carn o peix i... 🤩MOLT MÉS AQUÍ👉🏻 bit.ly/TEMSíndriaAlbe…

🫶🏻Ha estat un plaer col·laborar amb el nostre #productefresc 🍅🐟🦐🍑🥩🍉aquesta temporada al Vicenç amb la gran Carme Ruscalleda i Helena Garcia Melero🫶🏻 🎞️Aquí tens el clip d'un dels últims programes de la temporada👉🏻 bit.ly/TotEsMou-GallS… #majoristesmercabarna #moltapropteu

La #Maqluba és un plat tradicional iraquià, palestí i jordà que se serveix per tot el Pròxim Orient. Inclou pollastre, arròs, i verdures fregides col·locades en una olla que es gira del revés quan se serveix, d'aquí el nom que en àrab, es tradueix literalment com "boca-avall"

Fricandó de mandoguilles i truhada ⏬ robabruta.blogspot.com/2024/08/frican…

Ciurons #amanida #cigrons #amanidadecigrons

🍌🍑Bona tornada a l'escola amb #fruitesihortalisses a dojo per arrencar el curs amb energia i alegria!!🍎🥕 🤩Compartim idees saludables d'esmorzars i berenars per als infants? #bonasetmana #tornadaalescola #majoristesmercabarna

📢Recorda la teva cita radiofònica amb Carme Ruscalleda👇🏻 📻Cada dimecres a les 1️⃣1️⃣ Carme Ruscalleda et dona #tips i #receptes per cuinar el millor #productefresc de la setmana a l'Entrellat de radio4_rne amb Samanta Villar 🤩Wow!! No t'ho perdis! #SaveTheDate 🍏🦐🐟🥕🥩🍖

#sabiesque ara trobaràs al mercat3️⃣ #fruites molt nostres en el seu moment òptim? 1️⃣La figa coll de dama de Lleida (Alguaire). Una varietat que ara, a les portes de la tardor🍂, trobaràs exquisida. 2️⃣El préssec groc, sobretot parlem del de Calanda🍑 3️⃣Raïm moscatell d'Alacant.

🍂Tanca els ulls i ensuma. 🍂Pels carrers, coberts de fulles vermelles i marronoses, t’arriba l’olor de #castanya rostida. En obrir la porta de casa, de la cuina surten aromes de cremes i bescuits de #carabassa, castanya, moniato… Mmm... Meravella! Benvinguda, #tardor 🍂🍄🌰

🤩¡Llena de sabores #detemporada tu mesa con los frescos de la semana!🍽️ 🥭Chirimoya y mango de Málaga. 🥬Acelgas y calabazas #deproximidad 🥩Por precio: Solomillo de cerdo y pato 🦑Por temporada: Calamar y pulpo 🤩Descubre mucho más aquí👉🏻 bit.ly/Frescos40-24 #FelizJueves

🍂🌰Et desitgem una molt bona Castanyada i que gaudeixis dels sabors de la tardor a taula! 🌰🍠Mmm... Ja fa olor de castanyes i moniatos rostits!🤩Quina meravella! #MenjaTardor!🌰🍠 🍂Ets fan de La #Castanyada o molt fan? #MajoristesMercabarna #fruitesihortalisses #detemporada

🤔T’agradaria tenir una guia-receptari amb el recull de les fruites i hortalisses #detemporada i #receptes i consells de la gran xef Carme Ruscalleda🔝per cuinar-les?👌🏻Fet!! 🤩Descarrega’t aquí la Guia-Receptari MenjaTardor! 👉🏻bit.ly/MenjaTardor24 🍂🍄‍🍠🌰🥭🍂 #bonasetmana

🆕Ja teniu disponible el 5è número de la nostra revista Fires Catalanes! Subscriu-te gratuïtament en aquest enllaç! firescatalanes.cat/revista-subscr…