月島に今年1月オープンした「三正園（さんせいえん）」は、今後予約が取りづらくなりそうな町焼肉店。 松戸の「三味園」出身で、タレはあえて優しく控えめにして、肉質の良さを最大限に感じられるよう、大判サイズにカット！ ベーシックな「並ロース タレ1500円」だけでも、バキバキにキマってるよ…！

見た目は超地味だけど、めちゃんこ美味しい…！ それは横浜の馬車道にある「五味香」という台湾料理店の、「麻油麺線（マーヨメンセン）」という隠れメニュー。 麻油（ゴマ油）と鶏スープをたっぷり吸わせた「ソーメン炒め」のことで、ヤミツキな味わいにハマり、これ目的ですぐ再訪しちゃったほど！

六本木で飲んだあとの〆として有名な「香妃園」のルーツは、じつは横浜中華街にあり！ というのも横浜中華街「北京飯店」から独立したシェフが、レシピを継承して出し始めたのがキッカケ。 だからこそ「北京飯店」では、あの「中華カレー」と「鶏煮込みそば」が食べられるよ！

横浜の新山下（元町中華街駅）にある「コディーズ」は、地元では圧倒的な支持の人気ハンバーガー店。 「スモークベーコンモッツァレラバーガー」という個性的なメニューがあり、でっかいパティの肉感と、ベーコンの燻製香がマッチ！ チーズがチェダーじゃなくモッツァレラなので、びよ〜んと伸びるよ！

「川崎の焼肉ストリート」と言えば、孤独のグルメでも登場した焼肉店が立ち並ぶ、川崎セメント通り。 その一角にある「金肉苑」は、タレもキムチもすべて手作りしている、こだわりの町焼肉店。 繊維が柔らかくほどける「和牛ハラミ」や、レア焼きして卵黄ディップする「赤身ロース」などが良かったよ！

銀座に昨年9月オープンした「ひいらぎ」では、その名も「沈む、みたらし団子」という名の、新感覚みたらしがテイクアウトできる。 とろっとした餡になめらかなお餅が沈んでいて、持ち上げると、びよ〜んと伸びる！ 3層になった「黒胡麻団子」や、分厚いのに軽やかな「バターサンド」も美味しかったよ！

夏はタコスが食べたくなるけど、革新的なタコスが注目の「ブルーエントランスキッチン」は沖縄から、池尻大橋と横須賀に進出！ ナンのようなふわもち生地に具材がたっぷり入ってて、バリエーションも豊富。 「和牛タコス」は、手袋をはめて豪快にソースディップしながら食べる、新感覚な美味しさだよ！

今日は令和７年７月７日 縁起のいい、スリーセブン！

韓国の「じゃがいもパン」こと、ガムジャパンの専門店「ガムジャバト」が、日本初上陸！ 日本1号店が横浜駅に4月オープンしたので、さっそく食べてみたら、、外はもっちもち、中はマッシュポテトでとろっとろ！ どうやら生地にタピオカ粉と米粉を混ぜているようで、これは見た目も含めて、新感覚だね！

千葉の木更津にある「とみ食堂」は、トンテキ好きなら一度は行きたいお店。 というのも、3cm以上もある分厚いサイズで登場して、これはもはや肉塊…！ キリッとした甘辛いタレがたっぷりかかってて、思わず白米をかきこみたくなっちゃうね！

川崎にある「ラナピア」は、ハワイアンで陽気なカフェ。 そこで「タワーバーガー」なるものを見つけて注文してみたら、、なんと「肉が6段重ね」の、凄まじいバーガーが登場！ 牛100%の肉々しさMAXなタイプで、ポテトもどっさり盛られてるから、1人で完食したら動けなくなったほどの破壊力だったよ…！

日本一のしらすだと思ってる「山利」とコラボして、横浜駅の「じゃこ屋 山利」にて、はっしー考案メニューが開始！ しらす×たまごの「しらたま」な組み合わせの「しらたまあんかけ丼」で、横浜ご当地グルメのサンマー野菜あんかけを流しかけ。 8/17日まで出してるから、ぜひノドごしで楽しみにきてね！

横浜『しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利』で、はっしーコラボ丼「しらたまあんかけ丼」を食べてきました！ "しらす×たまごの「しらたま」な組み合わせに、横浜ご当地グルメ「サンマー(野菜)あんかけ」を自分で流しかけ！"という見た目にも美味しい、山利のしらす丼、めちゃくちゃ美味しかった！

新宿にある「ヤミー」は、チーズナン好きにオススメしたいインドカレー店。 というのも、チーズナンだけで「10種類」もあって、抹茶チーズナンや紫芋チーズナンなどの変わりダネも！ イチオシは「明太子チーズナン 790円」で、とろとろびよ〜んなチーズとつぶつぶピリ辛な明太子が、絶妙にマッチ！

横浜の馬車道（関内）にある「うし和」は、飛騨牛にこだわる焼肉店。 大判の「炙りサーロインユッケ」なども面白かったけど、特筆すべきは「飛騨牛ひつまぶし」というランチ限定メニュー。 米粒が見えないほどお肉が敷き詰められていて、卵黄ダレ・薬味・ダシなどで、何度も味変しながら楽しめるよ…！

／ 【#垣花正 あなたとハッピー！】 7/14(月)朝8:00☀️ 数量政策学者 #高橋洋一 さん出演🎉 最新ニュースを鋭く解説✍️ ＼ 9時台は『アメリカ財務長官来日！関税交渉の挽回策は？』 ゲストはグルメプレゼンター #はっしー こと #橋本陽 さん登場❗️ メールは[email protected] まで📩 #垣花正ハッピー

横浜駅にある「ヌード」は、ラーメン店に併設されたレトロ風の喫茶店。 ラーメンのあとにデザートまで完結できるというコンセプトなんだけど、むしろこちらがメインとも言える「桃パフェ」が、インパクト大！ ドカンとまるごとのった桃は、みずみずしくジューシーで、まさに「夏に食べたい一杯」だね！

紅茶のポットからお肉が…！？ 三田（田町）に今年1月オープンした「焼肉 大砲館」で、目を疑うようなメニューを発見。 それは「ロイヤルお肉ティー 4枚1980円」なる一品で、紅茶ダレに漬け込んだ大きな牛バラ肉を炭火焼きすることで、華やかな香りを演出！見た目もびっくり！