Tartar de corvina 🐟 El mejor plan para un lunes de verano!! Os esperamos . . . Corvina tartar 🐟 Best plan for a Monday Funday!!

Sardinas a la brasa con berenjenas... 🍆 Un plato que viene de nuestra casa madre Aponiente! . . Char grilled sardine with aubergines🍆 This iconic dish comes from our mother house Aponiente!

E Q U I P A Z O !! todos mano a mano para que disfrutéis en la taberna, agosto on fire!! 🔥 Os recordamos que a partir de las 23:45 la cocina cierra 🕒 . . . T H E C R E W !! Let’s work together for your pure leisure!! August on fire!! 🔥 Our kitchen closes at 23:45 🕒

Sábados Taberneros 💫 Os esperamos! . . . Saturday fun day at La Taberna Del Chef Del Mar 💫 Can’t wait to welcome you! 📸 Juan Trujillo

Nos encanta veros disfrutar con nosotros pero este domingo y lunes nos toca descansar un poco para volver con más ganas aún! A partir del 3 de Septiembre volvemos a horario normal: Martes a domingo mediodía de 13.00 a 16.00 y de 20:30 a 23:45.

Hace bastante tiempo que no hablamos de nuestras croquetas de tinta de choco y la verdad que son para recordarlas!! 🤤 . . . It’s such a long time without mentioning our famous cuttlefish croquettes and, honestly, they are just memorable and exquisite!!🤤

La caballa con piriñaca es el ejemplo perfecto de la cocina marinera del siglo XXI de nuestra taberna 💥 los clásicos nunca fallan!! . . . Mackerel with tomato salad is the classic example of the marine cuisine from the XXI century of our Taberna 💥

El próximo domingo 15 de septiembre cerraremos por la celebración de un evento privado! Sentimos las molestias ocasionadas 🙏🏽 . . . Due to a private event taking place in our taberna on Sunday the 15th we will be closed! Sorry for the inconvenience 🙏🏽🙏🏽

Empezando octubre con muchas ganas!! Todo listo para recibiros 🙌🏽 . . . Let’s get October started! Everything’s ready to welcome you 🙌🏽 . #latabernadelchefdelmar #elpuertodesantamaria #cadiz #andalucia #sea #food #gastronomia #taberna

Jueves & Leche con galletas by Ángel León cc. Taberna Chef del Mar Restaurante Aponiente. Ángel León

Desgraciadamente tenemos que anunciar el cierre de la temporada el domingo 3 de noviembre... Necesitamos este periodo para reinventarnos 🙌🏽 Gracias por haber compartido momentos con nosotros y por haberos dejado llevar! Nos vemos en 2020 💫

Ajo verde de plancton con huevas de tobiko y tartar de gambas!! 💚 . . . Plankton garlic cold soup with tobiko roe and shrimp tartare!!💚

La cuenta atrás está aquí! Os quedan 5 días para poder disfrutar de nuestras suculentas croquetas de choco y todos nuestros platos 💥 os esperamos!!

Nos quedan tres servicios de la temporada 2019✨ Os esperamos para disfrutar juntos y poder despedirnos!! . . . Only three last services left from the 2019 season ✨ Ready to welcome you and enjoy together as a great fairwell!!

Por fin tenemos fecha de apertura! quinta temporada de nuesta taberna, 11 de junio! Deseando compartir con vosotros todas las novedades 💥 Volvemos con mucha fuerza y ganas de veros disfrutar! Reservas abiertas nuestra web y en [email protected]

Que levante la mano quien tiene unas ganas locas de pedir en nuestra taberna las famosas croquetas de tinta de choco con piparra!! Nosotros estamos deseando 🙌🏽 Apertura el 11 de junio latabernadelchefdelmar.com para reservar!

Estamos deseando veros por ese agujero desde cocina! Quedan 5 días 💥 Os recordamos que la quinta temporada de nuesta taberna comienza el 11 de junio! Reservas abiertas en el link de nuestra bio .

Ventresca de bonito en sofrito apoteósico 🍅 💥 Para reservar: latabernadelchefdelmar.com . . Tuna belly & mouthwatering tomato sauce 🍅💥 reservations: latabernadelchefdelmar.com

Empezamos la semana con uno de nuestros postres favoritos! Milhojas de chocolate 😍 . . . Let’s get the week started with our favorite dessert! Chocolate mille-feuille 😍

Motivación del viernes: Caballa marinada en agua de mar con emulsión de adobo y salicornia con una cerveza helada 💥 Reservas en latabernadelchefdelmar.com . . . Friday motivation: sea water marinated mackerel with adobo sauce & cold beer!Reservations:latabernadelchefdelmar.com