🟩🫑🍊 #santmartisarroca diu Stop al Malbaratament Alimentari ℹ El municipi penedesenc se suma a la campanya 'Stop malbaratament' de Mancomunitat Penedès-Garraf per evitar que aliments, encara útils, acabin a les escombraries 👉 bit.ly/3TeaN8Y #stopmalbaratament Ajuntament Sant Martí Sarroca

Vet aquí la nostra recepta per fer un pastís de puré de carabassa amb xocolata. 🍫 Una combinació idònia d'un aliment de tardor per endolcir qualsevol plat i donar energia al nostre cos i ment. Aprofita les sobralles i evita el malbaratament! Et quedaràs sense provar-la? 😋

⚠️ Sabies que els preus dels aliments és una de les principals causes del malbaratament alimentari? Associem els aliments al seu valor econòmic i ens oblidem del seu valor nutritiu, sobretot davant de les ofertes. Aquí un consell: Si ho hem d’acabar llençant, no surten a compte!

Sabies que les parts dures de la verdura, les peles netes o els troncs es poden congelar i utilitzar més endavant per fer brous o cremes? 🥔🥕🥬 Sí, ho has llegit bé! Les restes de la verdura les podem reaprofitar. D'aquesta manera cuinem aprofitant al màxim els #aliments. 🙌

Sabem que per fer passar el fred, no hi ha res com un brou ben calentó! 🍲 Doncs a somgentdeprofit.com us deixem una recepta per fer una sopa casolana de pollastre i verdures. Qui s'anima a cuinar-la amb aliments d'aprofitament? 🤤

STOP al malbaratament alimentari! 🚫 Quan llencem menjar, també estem llençant els recursos que hem destinat per a la seva producció, sòl, aigua, energia i contribuïm de forma indirecta a l’increment d’emissions de CO₂ a l’atmosfera.😞 Evitar-ho és la nostra responsabilitat. 🙌

Avui parlem de l’#ODS 12 i com podem col·laborar amb aquest objectiu per Nadal. Evitem els aliments processats i optem per productes frescos i de proximitat, cuinem al vapor o al forn i donem a les receptes tradicionals un toc més saludable. Evitem el #malbaratament alimentari.

🥬L’espinac és un aliment carregat de nutrients i baix en calories. Aporta beneficis per a la salut visual, la pell, els ossos i el cabell. També és una font de proteïnes, ferro, minerals i vitamines, ideal per incrementar la vitalitat millorar l’energia i la qualitat de la sang.

Arriba Nadal🎄✨ una època on el malbaratament alimentari augmenta notablement. Actualment, llencem el 20% de la producció alimentària cada any. I és a les llars on el desaprofitament és més accentuat. Us animem a posar en pràctica els consells i receptes de @somgentdeprofit.♻

Donem la benvinguda a l'hivern! Amb el fred us portem una gran selecció d'aliments de temporada perquè gaudiu de les millors receptes en família per a les festes! 😋

S'acosten els grans àpats de Nadal i no saps com calcular les racions per evitar llençar menjar? Utilitza la nostra calculadora i evita malbaratar.😋 Podràs saber amb exactitud les racions aconsellades per persona de cada aliment. #eina #foodwaste

Les cebes són un aliment bàsic de la cuina, però moltes vegades se'ns fan malbé. Avui us portem consells per conservar i no malbaratar aquesta hortalissa! I vosaltres, com manteniu les cebes?😋🧅

Avui us volem mostrar els avantatges d'una fruita característica d'aquestes festes! Sí, el raïm.🍇 És un aliment de gran profit que ens aporta nombrosos beneficis. A més, és ideal per esprémer i fer-ne un bon vi. Qui hi està d'acord?🍷😍

🎄 El teu arbre de Nadal pot ajudar a fer més verda la ciutat! Ara que ja han passat les festes, porta'l al punt de recollida més proper. Tens temps fins al 17 de gener. #BonNadalFamília

Com diu la tradició de Cap d'Any, acabar-s'ho tot, porta bona sort. Així doncs, nosaltres ens sumem a aquest propòsit i no deixarem ni una engruna. I vosaltres, ja teniu els 12 grans de raïm preparats? 🎉😍

Avui us portem alguns consells per a amants de l'amanida que no poden dedicar gaire estona a la cuina. 🥗 Es pot complementar perfectament amb qualsevol aliment, és molt saludable i ràpida de cuinar.

Ja heu fet la carta als reis? Nosaltres sí! I esperem que aquest any tots els desitjos es puguin complir.🥰

Avui parlarem de la carxofa. Sabies que es tracta d'una flor d'hivern? 🤩 Sí, ho has entès bé i, per tant, ara és la temporada ideal per gaudir-ne. Ofereix mil possibilitats per donar un toc de sabor als teus plats. Per aquest motiu és important tenir-ne cura.😉

Per aquells que heu conservat bé les carxofes,🤭 avui proposem una recepta atrevida: tahina d’ous i carxofes. Sona bé, veritat? No et pots perdre aquest plat i explica'ns si t'ha agradat tant com a nosaltres!🤤

Evitar convertir els aliments en residus, és el propòsit principal de Som Gent de Profit. Actualment, a Catalunya amb les nostres escombraries es podrien alimentar més de 500.000 persones durant un any i equival a llençar el menjar durant 25,5 dies. Ajuda'ns a evitar-ho!💪