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内海 聡 ワクチンは効果がないかもしれないけれど、効く可能性があるのでワクチンは接種しておいた方が良い。というのが大きな間違い。 ワクチンによって、かえって健康を害することがある。ワクチンによって健康が取り返しがつかないことになる可能性がある。だからワクチンは不要。と理解しております。

内海 聡 血圧基準を10mmHg下げると、高血圧患者が約1,000万人増え、降圧剤市場は2,500億円から最大5,000億円拡大するので、日本の製薬会社の売上が大きく増加するという試算結果があります。高血圧のおかしな基準の背景には、製薬会社の莫大な儲けがあると理解しています。

日本の発酵常備菜の紹介 「しょうゆ糀　一升漬」 原材料は、米麹・かつお醤油・青胡椒・昆布 ご飯に乗せて海苔で頂くだけで、実に美味しい。良質の発酵食なので腸内環境、免疫力が整います。普段から伝統的発酵食品が食べられる日本の朝食。とても有難いですね。

【お米高騰だけどお米が経済的】 ごはん（5kg4,200円で茶わん1杯150g）と食パン（4枚切り1枚）の価格 ごはん1杯は約57円 食パン1枚は約48円 一見パンが安いけれど、血糖値上昇が緩やかで腹持ちが良いお米は経済的。 副食が整う、お米主食。 考えておきたいのは、食費がかかるのは「副食」や「間食」

「陰謀論」とされた事柄が後に事実と判明することは少なくない。政府の監視プログラムや企業のデータ不正操作など、陰謀論と嘲笑されたものが公式に認められた事例はある。すぐに陰謀論と決めつけると思考停止に陥り判断を間違える。 「新型コロナ発生源は中国」 誰が陰謀論と言っていた？検証が必要

【加糖飲料の摂取と口腔がんの関係。加糖飲料を毎日飲む人は、2か月に1回以下の人に比べ、口腔がんリスクが4.87倍高いことが判明】米国16万人超のデータ 清涼飲料水を頻繁に飲む人の食生活は、ファストフード、菓子類、インスタント食品などの高糖質・高カロリーの加工食品が多くなるもの不健康の理由

【真っ当な食べ物を食べ慣れた和食料理で食べる】 今が旬の筍料理。 筍は、食物繊維、カリウム、ビタミンB群（特にB1、B2）、ビタミンEが豊富とか言いません。 旬の食材を和食で積極的に食べる。これが日本人の食と健康の基本原則だと思っています。今が旬の食べ物が体の調子を整えてくれますよ。

【ご飯だから様々な食べ物が食べられるので、食生活の偏りを防げる。ついでに油まみれの食生活も避けられる】 パンに、漬物・刺身や焼き魚・味噌汁・納豆・海苔は合いません。つまりパンやパスタなどの小麦主食では副食が限られてしまう。小麦主食だと油や加工食品が多い副食中心になってしまいます。

「子どもをじょうぶにする食事は、時間もお金も手間もかからない」幕内秀夫先生 時間や手間をかければ健康を整えることになるとは限らないという理解が大切なんです。 例えば朝食。昨晩炊いたご飯に、昨晩作った味噌汁を温め直して食べる。納豆や海苔を合わせる。簡単だけど十分な体が整う朝食です。

いま日本の食と農が危ない 「米国産米の輸入拡大案浮上　関税交渉巡り」 日本の農家の平均年齢は約69歳。高齢化が深刻な課題。農業人口の減少が進む中、輸入米に頼ると国内の米生産の持続性が更に危うくなる。農家の方々への経済的支援、若手就農の促進など抜本的な対策が急務。食の守りは国の守り。

「仕事の本質は、目の前の穴を埋めることです。穴が空いていたら、困る人がいるだろう。だから埋める。その延長線上に偉業があるかもしれないし、ないかもしれない。 自分のやりたいことが先にあるのではなく、求められることが先にある」養老孟司先生 社会は自分ではない。 news.yahoo.co.jp/articles/2ae41…

【ハムやウインナーなどの加工肉に使用される添加物に危険があるから、お米主食】 発色剤の亜硝酸ナトリウム〜発がん性 高保水のリン酸塩〜心疾患 保存料のソルビン酸カリウム〜皮膚炎 のリスクが高まります パン食習慣だと、ハムやウインナーを食べる機会が増えます。 気をつけるべきは主食の選択。

昼食です。かけそばを注文したけれど、天ぷらそばでした。ひらがな食を選べば、油まみれの食事にはならないですね。 美味しかった。ご馳走様でした。

【この意識が大切】 「免疫力を上げる」ではなくて「本来の免疫力を取り戻す」 「何かを加えて免疫力を上げる」という考え方よりも「免疫力を下げる要因を取り除く」この意識を保つようにする方が健康への影響は随分と大きい どうしたら良い？ 植物油、砂糖、小麦粉、乳製品、加工食品依存度を下げる

昨晩は飲み会だったので、今朝の味噌汁はしじみ。食べて体を整えます。いつものところに戻れる基本食。

期間限定の減税はバラマキと同じ！ 吉野敏明先生の仰る通り。部分的な減税を行っても全体的な税金負担は増やせるという理解も大切。消費税そのものを下げる必要がある。

今晩はホットプレートで焼売（シューマイ）を蒸しました 肉汁で食べるキャベツが美味しい 植物油、砂糖ゼロ、国産小麦

【カット野菜。食べません】 理由は ・過度な洗浄で栄養が抜け落ちている ・油依存のドレッシングで葉物野菜を食べたくない ・実は割高 ・野菜の風味を感じない ・旬がない 野菜は何をどう食べるかが大切なんです。 季節の野菜を中心に、和え物や煮物などの和食料理で食べることをお勧めしています。

【除菌、それ逆効果】 健康には、とにかく菌を無くせば良いというのは錯覚。菌を適度に取り入れることで、健康が保たれているからです。 過度な除菌は免疫が適切に鍛えられないために、アレルギーや自己免疫疾患のリスクが高まるという指摘があります。菌に限らず、互いの共存が健康の重要原則です。

【ジャムやマーガリンの売り上げが減少しているらしい。その理由】 ご飯と違いパンは水分が少なく、唾液が吸われバサバサに感じるため、油脂や甘いジャムで唾液分泌を促す必要があります。最近の食パンは砂糖や油脂が豊富で、甘くてしっとりしているのでジャムやマーガリンを塗る必要がないからです。