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タマゴからヒヨコになる間のエネルギーはその相当量がタンパク質中のアミノ酸分解によって賄われるわけですが、そのアミノ酸分解で発生するアンモニアは尿酸としてAllantois囊で濃縮結晶化され、孵化の際には殻側に残されるそうです。（すごい🐣） takakis.la.coocan.jp/hukasyou.htm

サイの密猟を「78%も激減させる」方法が明らかに！ nazology.kusuguru.co.jp/archives/179156 サイの角は一部地域で「薬効がある」との迷信が信じられ、多くのサイが密猟されています。そんな中、南アNMUはある方法でサイの密猟を78%減少させることに成功。それはあらかじめ角を切ってしまうというものでした。

妻氏から買い物の指令があり，唐揚げ "以外" の冷凍おかずが欲しい，というなかなかの抽象論が来たので，妻氏が好きな冷凍ブロッコリーの小パックと大パックでいいかと尋ねたら，そういうことではないらしい．

思い返すと、やたら他人の論文・研究に手厳しい人は、自分が常日頃口にする批判が己に刺さるのか、論文を書けない。口の悪い批評家止まりである。 他人の研究なんて、良かった探しでイイんです。」いつも心にポリアンナ」これを若手のウチは信条として行きましょう。

シャーロック・ホームズの小説，医者からホームズに働きすぎると差し障りが出ると止められるシーンが何度かあった (けどホームズは結局，活動する) 気がするが，その前にワトソンは軍医だし四六時中ホームズと一緒にいるんだからお前が診ろ，と思わんでもない．

学食の「冷やし担々麺」大人気です🍜 #岩手県立大学

最近，元気が枯渇しているのでこんな感じでやる気スイッチが欲しい

なぜ岩手県の大学のメニューで盛岡冷麺が人気メニューではないのか

出典を忘れたが面接などの雇用プロセスにおいて「男性と女性とでは雇用側が男性に好感度を持ちやすい」という心理学実験の結果があった気がするので，正しいなら雇用のプロセスにおいて女性が有利になる状況を人為的に作らなければならないなぁという話は分かる．女性のみ限定枠を見ると歯噛みするけど

赤子氏，歯車のおもちゃが気に入ったらしく激しく回して遊んでいるのだが，将来の活躍を願って，歯車に「PDCA」とでも書いたほうがいいだろうか

パッタイを作った．冷蔵庫の買い替えに伴う在庫処分．本来ならコメの麺を使うが近所で買えないのでフォーで代用 (フォーもコメの麺だが)．エビも使うべきだが在庫処分なので買い控えて厚切りベーコンで代用．添えたのはパクチーとレモン．味付けはナムプラーと白だし．美味かった．

"研究者に向いてない" どころか議論になった時に "君のことを研究者だとは思わない" とキッパリ言われたことがありますね．議論の内容は僕のほうが正しい，とはその後きちんと証明しましたが，禍根が残りましたね…

冷蔵庫を買い替えて最初の料理はアン肝のクリームパスタ．上に乗っているのはオリーブオイルで焦げ目をつけたアン肝とイタリアンパセリ．クリームの具は舞茸，タマネギ，アン肝をみじん切りにしたもので，牛乳から作った．煮込みが足りずクリームと言うよりスープになってしまったが美味しかった．