屋台を出しながら美食を楽しみ、宜蘭から高雄まで食べ歩き。 伝統的な台湾の小吃（軽食）が大好き。 台湾産サクラエビの天敵であり、同時にシラス（吻仔魚）に心を奪われている。 現在、「父山白俠」の飲食拠点は、宜蘭・羅東・冬山・萬芳・三重・板橋・竹北に展開中。邊擺攤邊吃美食 從宜蘭吃到高雄 喜歡傳統小吃

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