河瀬璃菜 りな助 (@linasuke0508) 's Twitter Profile
河瀬璃菜 りな助

@linasuke0508

料理家/フードプロデューサー/食の企画開発会社SOU㈱代表取締役/カフェ・カンパニー㈱執行役員
食のなんでもやる人。全国の素敵な食材や製品の価値と想いを伝える。
店舗/レシピ/商品開発/ブランディング/六次産業支援/コンサル等。美味しいもの&レシピ発信/鮨ラブ。
お仕事→[email protected]

ID: 3046067358

linkhttps://linasuke.com/ calendar_today27-02-2015 10:05:46

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レモンクリームそうめんに、ハマりまくる夏🍋 フライパンに、レモン汁、生クリ、にんにくいれてひと煮立ちさせたら、 バターと、茹でて冷水でしめた素麺投入。 バター溶けたら、パルメザンチーズ、黒こしょう、レモンのを皮をたっぷりかける。 一束じゃ足りん🤣 instagram.com/p/CQiIyuogsAO/…

レモンクリームそうめんに、ハマりまくる夏🍋

フライパンに、レモン汁、生クリ、にんにくいれてひと煮立ちさせたら、
バターと、茹でて冷水でしめた素麺投入。
バター溶けたら、パルメザンチーズ、黒こしょう、レモンのを皮をたっぷりかける。

一束じゃ足りん🤣

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ミョウガのごま油あえ素麺、さっぱり大人味で美味いー!😍 具はミョウガだけ。黒コショウはたっぷりめ! 茹でて冷水でしめて水切った素麺と、千切りにして塩もみしたミョウガ、ごま油をあえて、黒コショウたっぷりふる。 シンプルだけど、ハマるー!!

ミョウガのごま油あえ素麺、さっぱり大人味で美味いー!😍 

具はミョウガだけ。黒コショウはたっぷりめ!

茹でて冷水でしめて水切った素麺と、千切りにして塩もみしたミョウガ、ごま油をあえて、黒コショウたっぷりふる。

シンプルだけど、ハマるー!!
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この時期の素麺、これが大好きすぎて鬼リピしてる。 タコとレモンの大葉ジェノベ素麺! 大葉ジェノべは大葉の大量消費にもばっちり。素麺だけでなく、パスタ、焼いたチキンや白身魚にかけたり何かと使い勝手いい。 材料(2人分) 素麺…..1束 たこ...50g レモン汁... 1/8個分 オリーブオイル... 適量 A

この時期の素麺、これが大好きすぎて鬼リピしてる。
タコとレモンの大葉ジェノベ素麺!

大葉ジェノべは大葉の大量消費にもばっちり。素麺だけでなく、パスタ、焼いたチキンや白身魚にかけたり何かと使い勝手いい。

材料(2人分)
素麺…..1束
たこ...50g
レモン汁... 1/8個分
オリーブオイル... 適量
A
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今年の素麺つけダレ マイブームは「くるみダレ」 くるみの香ばしい風味とコクがめっちゃハマる。蕎麦ではよく食べられてるけど素麺と合う!素麺つゆに飽きてきたら試してほしい。 レシピは ローストくるみ....50g ※ローストくるみではない場合はフライパンで空炒りする

今年の素麺つけダレ マイブームは「くるみダレ」

くるみの香ばしい風味とコクがめっちゃハマる。蕎麦ではよく食べられてるけど素麺と合う!素麺つゆに飽きてきたら試してほしい。

レシピは

ローストくるみ....50g
※ローストくるみではない場合はフライパンで空炒りする
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最近ハマってる明太豆乳そうめん。マジで美味いし飽きない。 このうだるような暑さでもサッパリ食べられて身体喜んでる。 1.無調整豆乳200ccに塩小さじ1/3とごま油適量いれて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やしておく。 2.そうめんを茹でて冷水でしめたら流水でもみ洗いし、水気をきる。

最近ハマってる明太豆乳そうめん。マジで美味いし飽きない。
このうだるような暑さでもサッパリ食べられて身体喜んでる。

1.無調整豆乳200ccに塩小さじ1/3とごま油適量いれて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やしておく。
2.そうめんを茹でて冷水でしめたら流水でもみ洗いし、水気をきる。
マルベ/11.11🎀5㍍ (@zsl0gmgirvgecyx) 's Twitter Profile Photo

ナスの離乳食作ろ〜ってレンチンして残りの分このナムルにしたら最高に美味しかったです 離乳食やっちょるママさん、是非🫶

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築地の朝ごはんの正解。870円で食べられるほぼトロ巻。 マグロ専門の仲卸「大弘グループ」の直売店で、 店内で加工した新鮮なマグロを密かにパック寿司として出してる。 口の中全部幸せ!

築地の朝ごはんの正解。870円で食べられるほぼトロ巻。

マグロ専門の仲卸「大弘グループ」の直売店で、 店内で加工した新鮮なマグロを密かにパック寿司として出してる。

口の中全部幸せ!
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あのハウス食品が本気で作ったというカレーパンがめちゃ美味い。お肉ゴロゴロ。これで冷凍ってのがすごい。 生地もさっくりもっちりで、脂っこくなくてカレーが引き立つ。ジャワーカレーパンやバーモントカレーパンも美味しかったー! 大阪の阪急には店舗もあるらしく大阪の人羨ましい。

あのハウス食品が本気で作ったというカレーパンがめちゃ美味い。お肉ゴロゴロ。これで冷凍ってのがすごい。
生地もさっくりもっちりで、脂っこくなくてカレーが引き立つ。ジャワーカレーパンやバーモントカレーパンも美味しかったー!
大阪の阪急には店舗もあるらしく大阪の人羨ましい。
本田大輝/SHOGUN BURGER社長 (@daishogun5) 's Twitter Profile Photo

人生初の「寿司ホームパーティ」に参加させてもらいました。 料理人のりなすけさんとモウさんの2人が、1年間寿司学校に通ってまで開催しているという。もうね、料理のレベルも2人の夫婦漫才もレベル高すぎる。

人生初の「寿司ホームパーティ」に参加させてもらいました。

料理人のりなすけさんとモウさんの2人が、1年間寿司学校に通ってまで開催しているという。もうね、料理のレベルも2人の夫婦漫才もレベル高すぎる。
𝐘𝐮𝐤𝐢. 🦦🐺🦘🌟 (@watayuki4888) 's Twitter Profile Photo

今日の昼ごはんはこれ作った♡♡ 簡単で家にあるもので出来て美味しかったー‼️さっぱりだけど豚バラ肉でガッツリ✨食べラーとか柚子胡椒を味変で掛けてもいいかもしれない🌶

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大阪土産で551で豚まん買う人は絶対に焼売も買って欲しい。 肉々しい焼売にプリプリなエビ焼売、どちらも捨てがたいくらい美味しい。写真はエビ焼売。 ちなみに、ちまきも最高。

大阪土産で551で豚まん買う人は絶対に焼売も買って欲しい。

肉々しい焼売にプリプリなエビ焼売、どちらも捨てがたいくらい美味しい。写真はエビ焼売。

ちなみに、ちまきも最高。
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ナスをズッキーニにして、フリットにしたこのバージョンも好きなんだけど、さっきのツイートの春巻き版は、より簡単で良い!