Just posted a photo instagram.com/p/CVpQrfWNQy5/…

El millor vi és el vi compartit. I de compartir, va la nostra terra. De compartir tots i cadascun dels racons que dibuixen els nostres rius, obrint-se pas entre immenses muntanyes. #TerraAlta #RutaVinsDOTerraAlta #fansDOTerraAlta youtube.com/watch?v=7d1XF1…

La Terra Alta presenta oficialment la seva ruta d’enoturisme vadevi.elmon.cat/do-terra-alta/…

🍇 Al Bar de Vins de la setmana ens acompanya Ramon Roqueta de LaFou de la CRDO Terra Alta, un enòleg enamorat de la garnatxa Margalida Ripoll F. INCAVI 👉 arrels.info/radio/bar-de-v…

La Ruta del #Vino DO Terra Alta es ya una realidad - tecnovino.com/la-denominacio… #rutadelvino #TerraAlta CRDO Terra Alta

Ganas de LaFou !! instagram.com/p/CWh7lM4t-gY/…

“El vi és paisatge embotellat, és paisatge líquid. I avui en tenim demostració científica” Alba Balcells #biodiversitat INNOVI INCAVI

El paisatge botànic de les vinyes té influència en les aromes dels vins. 5 parcel.les de vinya diferents, 5 vins, 5 destil.lats de plantes. #biodiversitat #paisatge #aromes INCAVI INNOVI

▪️ L'entorn, el terreny i el microclima influencien en la singularitat d’un vi. També el paisatge botànic. Avui presentem resultats del grup format per VinyesDomenech, Perelada, LaFou, #LaGravera i Huguet de Can Feixes; INNOVI i amb l'#INCAVI com a centre de recerca.

L’Enric Bartra ens explica els components dels aromes botànics trobats al nostre #paisatge. #BIODIVERSITATprojecte

“L’estudi reforça la idea q ja teníem de que els paisatges afecten en els nostres vins; però el q fa és plantejar encara més preguntes i molt per descobrir. En la viticultura, més que una ciència, hi ha molt d’art;i als enòlegs ens toca interpretar aquest paisatge” Ramon Roqueta

Tastem. INCAVI VinyesDomenech Perelada LaFou celler la gravera.

La presentació ha acabat amb un tast de vins dels cinc cellers participants del projecte VinyesDomenech LaFou Huguet de Can Feixes #LaGravera i Perelada comparant les aromes d'aquests amb les aromes de cada un dels paisatges encapsulats en perfums. #biodiversitat

“Aquests vins no només comuniquen el paisatge sinó que cuiden el paisatge” Ruth Troyano Puig #biodiversitat #aromes #paisatge

Emocionant poder presentar resultats del projecte del GO Biodiversitat. Correlacionar amb evidència empírica com el paisatge i l'entorn impacten en el perfil aromàtic dels vins. Vins amb identitat pròpia. Oportunitat per singularitzar i avançar cap a viticultura + conscient

PROJECTE I  Avui estem participant a la Presentació del Grup Operatiu Biodiversitat al Palau Robert a Barcelona.  Aquest projecte preten estudiar els components aromàtics del paisatge al voltant de les vinyes i estudiar si es troben en els vins elaborats en aquest entorn.

Presentació de l’Estudi Biodiversitat i la relació entre les aromes de les plantes d’una finca i les aromes del vi. INCAVI INNOVI amb els companys VinyesDomenech Perelada Huguet de Can Feixes #lagravera

#Batea, Millor Poble Agrícola de l’any! CRDO Terra Alta

Molt contents d’aquest reconeixement per #Batea! Millor poble agrícola de Catalunya vadevi.elmon.cat/actualitat/bat…

Enric Bartra ha dirigit un projecte Biodiversitat (paisatge botànic de la vinya influeix en aromes del gust final del vi) Els cellers implicats són: VinyesDomenech, #CastelldePeralada LaFou, #LaGravera i Huguet de Huguet de Can Feixes. @vilaweb INCAVI vilaweb.cat/noticies/la-ci…