琉球王朝時代から愛されている伝統銘菓。代々伝わる昔ながらの製法で、琉球伝統銘菓きっぱんと冬瓜漬を作りつづけている。現在では謝花きっぱん店、1店舗のみ製造・販売。2002年、秋篠宮紀子妃殿様が眞子様、佳子様といっしょにご来店、作業場を見学。

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