今日のお酒は「La Jomon Epoché（エポケー）」 自分は透き通る中に甘みのあるお酒が好きなのですが、まさしくその両立したお酒に自分は感じてとっても美味しすぎ☺️LaJomonの企画するお酒はどれもハイレベルで好みのことが多くて改めて感服😳 あ、しばらくX低浮上ですが見てはいますのでよろしくです！

昨日は花火と共に、仙禽「Senkin's are all right」 人気の仙禽かぶとむしの良質のタンクからとったお酒だけあって爽やか極々飲める極地！！花火とダブルで夏を感じさせる美味しさでした☺️ ただでさえ美味しいのが風情も相まると最高のマリアージュですね👍🏻 最高でした✨

え、一歩己、かなり好みの日本酒なので何とか行きたい！！ 一歩己の純米吟醸飲んだ時にその綺麗な喉越しに感動したなぁ☺️

早速今日の仕入れ「La Jomon マンゴー秀和」 マンゴーかなり好きでLa Jomonプロデュースで若乃井酒造が醸したとか、もう飲む前から好みすぎるのは確定なんですよねー☺️楽しみ！！ #LaJomon

まだマンゴー秀和開栓してないのですが、そういえば前にりんくえさくらんぼとヨーグルトのお酒混ぜてたの思い出し、フォルダ覗いたら写真残ってました😂 「りんくえさくらんぼ秀和（仮称）」も美味しかったんだよなぁ！ ハリウッド秀和も飲みたいので買えますように🙏

昨日の仕入れ「La Jomon ハリウッド秀和」 昨日バタバタしていて投稿できなかったのですがしっかり購入できました☺️ ハリウッドという希少なすももを使ってるとのことで気になりすぎます😳 先週買ったマンゴーと共に楽しみすぎるー！！あと発酵デパートメントのスタッフの方の接客もいつも素晴らしい！

有料試飲会、いろいろ試せて楽しかった☺️ やはり一歩己は美味しい！ うすにごりは初めて飲んだけどかなり好みだったので、次うすにごりの販売時期が来たら必ず買おっと🎵

ちょうど一ヶ月後、10月1日(水)の日本酒ゴーアラウンド2025にLa Jomonが初参加いたします！ 三軒茶屋「和音人 月山」さんに秀鳳酒造場さんとともに私も店に立ちます。

「LaJomon ハリウッド秀和」開栓！ これは美味しい！！ すもものお酒というだけあって最初はさっぱり飲み口、果肉もしっかりあって果物の良さを感じつつ、LaJomonの人気の麹三倍と風山斬がブレンドされてるだけあって日本酒の旨みもたまらない👍🏻 マンゴーの方もこれは開けるの楽しみです☺️

そういえば有料試飲会楽しんできたことしか書いてなかったですが、ちゃんと当日は「一歩己（いぶき）豊国酒造」の純米吟醸の火入れと生酒両方買ってきてます！生酒は買ったの初めてで有料試飲で両方とも美味しすぎた☺️ 大好きな透明感の後にほんのり甘味を感じる系統！もうこれも推しの日本酒です🎵

今日は前から気になっていた「秋葉原きんぼし」さんへ！ ご飯めちゃ美味しいし、今日は限定で豪華な飲み比べあるし、まさかの天明の2003年ビンテージあるし、風の森のアンバサダー認証店限定酒あるし最高😃 繰り返しだけどご飯美味しいし、お酒も本当美味しいの取り揃えてた・・・ また来よっと！

今日の仕入れ「La Jomon Malo」 どんどん人気になっているから先週買いに行けなくて心配だったけどまだあって良かった☺️ 好きなお酒が人気になるのは嬉しい反面、早く買いに行かないとっていう焦りにも繋がってます😂 #LaJomon

来週はちょっと遅い夏休みで9/16（火）山形着→9/17(水)の夕方までいて、その後新潟、長野と南下していく予定です☺️ 平日なので難しいと思いますが、9/16（火）の夜に山形で飲める人いたら是非ご一緒しましょう！ ご一緒できる人居なくてもそれはそれで美味しいお店で一人晩酌楽しみます👍🏻

今日のお酒は「La Jomon 土に叫ぶ　生酒うすにごり」 これも美味い！！最初の飲み口は芳醇に感じたけどキレがあって日本酒らしい旨味も後で押し寄せてくる☺️ これは日本酒普段飲まない人も飲む人も美味しいと感じる絶妙なバランスでは⁉️ 流石です！！

さて今日は山形2日目、始動しますか🎵 昨日は山寺の絶景→天童温泉→夜はとても美味しく楽しい時間で満喫しました☺️ La Jomonから仕入れてるやきとりきん太さんはその時点で日本酒間違いないし、ご飯も美味しすぎました👍🏻 山形観光の続きをしつつ、夕方から新潟に今日移動する予定です！

無事山形→新潟に到着し、ぽんしゅ館に行った後にビジネスホテルにチェックイン！この新潟の駅弁も美味しいなぁ☺️ 後は今日はもう出歩かずにゆったりします🫡