Hace una semana celebramos Fusión Gastronómica. Un menú maridado elaborado por Kisko García José Carlos García José Carlos García Juan Luis Fernandez y @xantyelias y coordinado por José Ferrer Muchas gracias a todos!!

La encrucijada de los vinos tradicionales andaluces. Nuestra crónica y reflexiones sobre el Congreso Vinos Tradicionales Andalucía #CIVTA ow.ly/XRoA50pCNb3

Sarah Jane Evans MW, periodista internacional especializada en el mundo del vino, copresidenta de los Decanter World Wine Awards y presidenta del 2018 IMW Symposium, participó en eI I Congreso Internacional de los Vinos Tradicionales de Andalucia

El pasado miércoles, César Saldaña, director general de los Consejos Reguladores del Vino, del Vinagre y Brandy de Jerez, ofrecía la conferencia de clausura del I CIVTA por el que han pasado más de 1.500 asistentes.

Ni todos los finos son de Cádiz ni todos los de Cádiz son finos: mis reflexiones para #CulturaGutural a raíz del Congreso Vinos Tradicionales Andalucía de la semana pasada en Madrid. culturagutural.blogspot.com/2019/04/ni-tod…

El I Congreso Internacional de los Vinos Tradicionales de Andalucía reconoció como Capataz de Oro, a titulo póstumo, a José Luis García Palacios, por su labor empresarial. Su hijo, José Luis García-Palacios Álvarez, recogió el premio.

Cada tarde hemos contado con catas temáticas sobre los vinos de crianza biológica, generosos y el vino naranja del Condado de Huelva o los vinos dulces de Pedro Ximénez. En ellas han estado expertos como Peter Liem, Willy Pérez o Ramiro Ibáñez entre otros. Muchas gracias !!

El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas planteó durante la clausura del #ICIVTA la necesidad de mantener el potencial productivo vitivinícola, perseguir la excelencia en la calidad, buscar nuevos consumidores y abrir nuevos mercados.

"Comer andaluz es también beber andaluz" según explicó Kisko García del restaurante Choco de Córdoba a los asistentes a Fusión Gastronómica, un menú maridado con vinos tradicionales de Andalucía ofrecido durante el #ICIVTA

Más de 1.500 personas han participado en el #CIVTA, 30 bodegas andaluzas y cerca de 50 profesionales vinculados a la Universidad, empresa, enología, sumilleria y mundo del vino en general compartiendo sus experiencias

Innovar y salvar la tradición del #vino en Andalucía ha sido uno de los puntos clave de la primera edición del Congreso Vinos Tradicionales Andalucía elmundo.es/metropoli/elmu…

Buenos días, ¿queréis saber más sobre A. Muñoz Cabrera ? Entrad en nuestro enlace youtu.be/TtYhJF2mwj8 Y si os gusta no dudéis en suscribiros 😉 Congreso Vinos Tradicionales Andalucía Guía Peñín Montes de Málaga Taste Malaga ASMSumilleres Málaga

El presidente de la patronal bodeguera Fedejerez y desde 1987 Presidente del Consejo Regulador del Brandy de Jerez, Evaristo Babé participó en una mesa redonda para hablar sobre el Papel de los vinos tradicionales de Andalucía en la comercialización nacional y mundial #CIVTA

Pan, aceite y chocolate maridado con Vino Naranja del Condado de Huelva. "Nuestros vinos están presentes desde los aperitivos hasta la pastelería, son un ingrediente más porque así está en nuestro recetario" - José Carlos García, chef. #CIVTA #vinostradicionales

El sistema de elaboración y crianza del vino naranja del Condado de Huelva consiste en someter este vino blanco a una aromatización con un macerado de cortezas de naranja, seguido de un proceso de envejecimiento mediante el sistema de criaderas y soleras. #vinostradicionales

Interesante cata maridada en la Taberna Volapie de Madrid de vinos de las Pequeñas D.O.'s Sirras de Málaga y Granada, estuvimos con: Enoturismo Nilva, Bodegas Calvente, Bodegas Fontedei y Bodegas F-Schatz

La presidenta de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), Rosa Melchor, ha participado en la mesa redonda sobre la Gastronomía y el Enoturismo con Francisco Rodríguez Marín, Fernando Rueda García, Eugeni Brotóns Cuixart en el Congreso. #CIVTA #vinosandaluces

Más de 1.500 personas asistieron al I Congreso Internacional sobre Vinos Tradicionales de Andalucía Congreso Vinos Tradicionales Andalucía #ICIVTA 👉 agronegocios.es/vinos-tradicio… @extendajunta

Durante los tres días del Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucia, los participantes, expertos y los aficionados de vinos podrían descubrir nuevos vinos durante las catas y desarrollar mas sus cinco sentidos con el olfato o el gusto. #CIVTA #vinos

El Circulo Bellas Artes acogió por primera vez el I Congreso Internacional sobre los vinos tradicionales de Andalucia. Desde aqui queremos agradecer a los chefs, los colaboradores y expertos su asistencia a esta gran cita de la enologia. #CIVTA #vinostradicionales #winelovers