Se producen descensos generalizados en los cereales por la gran falta de demanda, siendo el trigo el producto más presionado. La falta de actividad de las fábricas de harina eleva el precio de los salvados. Cebada: baja 3 € Maíz: cede 1 € Trigo: desciende 7 € Soja: baja

¿Sabes como actuar si un trabajador presenta síntomas de estar enfermo de #COVID19? Estos son los pasos a seguir. #Fase1 #Desescalada

¿Hay que desinfectar las barras de pan para evitar riesgos? Completo artículo de Webconsultas para que tanto panaderos como compradores eviten contaminar el pan. Con info de la EFSA, OMS, la AESAN, Gemma del Caño y Boticaria García #HigieneAlimentaria webconsultas.com/dieta-y-nutric…

Nuevos controles en mataderos para #bienestaranimal. Para una vez que se puede opinar aprovecharlo el que le interese

⚠️ADVERTENCIA exclusivamente para INTOLERANTES A LOS SULFITOS. Producto implicado: pasas sultanas doradas marca Heera Golden Sultana procedentes de Reino Unido. Ver lotes afectados ⬇️ 📌aesan.gob.es/AECOSAN/web/se…

⚠️ ALERTA ALIMENTARIA por PRESENCIA de LISTERIA MONOCYTOGENES en EMBUTIDOS procedentes de CATALUÑA. ▶️ Productos elaborados por EMBOTITS D'OIX SL. Ver lotes afectados.⬇️ ❌No consumir. 📌aesan.gob.es/AECOSAN/web/se…

Hace dos semanas que me vacunaron contra la Covid-19; hoy, me hago un test rápido de anticuerpos y doy negativo. ¿Las vacunas 💉 no funcionan? ¿Nos han tomado el pelo? ¿No he generado anticuerpos? Hilo 🧵

foodretail.es/blogs/ontier/N…

Un nuevo resumen científico de los últimos 7 días. He resumido algunas noticias sobre la pandemia que me parecen relevantes. Evidencias científicas sobre las vacunas, virus, variantes y COVID19 en la última semana. Agradezco RT.

La CE revisará el uso de nitritos en #cárnicos #industriacarnica #aditivos #conservantes revistaalimentaria.es/vernoticia.php…

Why should we never eat cooked #chicken that still looks pink inside? One answer is #campylobacter. This bacterium can live in the intestines of healthy birds and can cause #campylobacteriosis, the most common #FoodborneIllness in the 🇪🇺.

La FAO actualiza su guía para evitar contagios de la Covid-19 en las empresas alimentarias Restauración Colectiva #TodosSomosRC FAO en español restauracioncolectiva.com/n/9038

Clorar el agua ha salvado muchas vidas.

❗ ❗ ❗ El brote de #salmonelosis por huevos Kinder ha llegado a #España. ¿Cuáles son los huevos Kinder que NO se pueden comer? #EroskiConsumer

🧋Ya está publicada la Guía de ANFABRA como Guía Nacional de Prácticas Correctas de Higiene en apoyo al desarrollo de sus APPCC y es de aplicación a toda la industria de fabricación de bebidas refrescantes. 📌📋Descarga la guía en bit.ly/3NfysD7

Otra "genialidad" de los políticos. Adiós a la #fechadecaducidad en #UK. #SeguridadAlimentaria consumer.es/seguridad-alim…

NOVEDADES del nuevo RD sobre comercio minorista: 🌡Actualización de las temperaturas de elaboración y conservación de comidas preparadas. 🏷 Etiquetado voluntario para alimentos elaborados por el comercio minorista. 🍶 Se podrán aceptar recipientes reutilizables de los clientes.

📢 Hoy ha sido publicado en el BOE el nuevo Real Decreto 2021/2022 por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. 📌 bit.ly/3FO08wj

Nuevo Proyecto de #Diseño #Web para Cipriano González Ibáñez Asesoría alimentaria #Sevilla Control de #Calidad de #Alimentos, Plan General de #Higiene #APPCC Legislación, Controles higiénico-sanitarios y Certificación de normas con ayuda de #KitDigital concali.es

⚠️ Alerta por posible presencia de fragmentos metálicos en piruetas. 🚫 No consumir ▶️Nombre del producto: Fruity Lollipops ▶️Marca: Sweet Petites 📌 t.ly/qjRrr