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http://www.sydkusten.es 24-05-2009 05:21:20
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Acompaña a Sydkusten al ronqueo, el arte de despiezar un atún a mano. Descubre cómo se aprovecha cada parte en una tradición ancestral que rinde homenaje a la destreza, la sostenibilidad y el respeto por los recursos del mar. Vive Andalucía youtu.be/xIzTgv7euO8