Y ahora hacia #Madrid que tengo un cuatro manos muy especial. Grupo Ricardo Sanz y Javier Brichetto en Piantao uniendo brasas y Japo. Hoy y mañana en horario de cena! 😋😋😋😋

El mejor sushi y la mejor parrilla de #Madrid se unen en dos cenas únicas. El restaurante Piantao recibe a Grupo Ricardo Sanz, uno de los maestros de la cocina japonesa en nuestro país, para crear un menú efímero. Javier Brichetto timeout.es/madrid/es/noti…

Bonbibendum Con la cocina japonesa no hay que arriesgarse: en Madrid (y de largo) el mejor establecimiento es el de Grupo Ricardo Sanz en Velázquez !!! PURA MAGIA Y EXPLOSIÓN DE SABORES😋#Omakase

instagram.com/p/Cv9kQaKNJUq/…

Abraham García: "La cocina en España es un puto plagio, una caricatura" elmundo.es/papel/historia…

Alfonso Ussía Ya que es usted tan pulcro con el lenguaje, hecho que avalan su obra literaria y sus columnas no condenadas, sabrá que “enhorabuena”, como expresión, es un adverbio y, por tanto, invariable aunque luego siga un vocativo en plural, como por ejemplo: “enhorabuena, gilipollas”.

No parece muy serio que tras la separación de Grupo Ricardo Sanz y Kabuki, los propietarios del grupo quieran abrir un nuevo Kabuki a escasos metros del Wellington, donde se mantiene Ricardo con su propia marca. Será lícito, pero no ético.

Proceso creativo en marcha. instagram.com/p/Cx6BVHqNmhG/…

Os dejo el link completo a esta magnífica entrevista de Carlos Maribona EL MUNDO elmundo.es/madrid/2023/09…

Ricardo Sanz, el sushiman más veterano de Madrid: "No hay que tocar mucho el producto" elconfidencial.com/espana/madrid/…

elmundo.es/loc/famosos/20… os dejo el link de la última entrevista en la que he participado.

Gracias a todos los que seguís confiando en nosotros y disfrutáis de nuestra cocina. Un año más renovamos Estrella en Abama Kabuki Tenerife y Ricardo Sanz Wellington Madrid. #EstrellasMichelin #MICHELINSTAR24 #gruporicardosanz #estrellamichelinespaña

instagram.com/p/C0q2Jg4tst1/…

Esta noche tiene lugar en Wellington Hotel & Spa Madrid la presentación de la nueva serie de Disney+ España : #shogun Nuestra cocina es la protagonista de este evento, en Ricardo Sanz Wellington. #evento #disneyplus #restaurantesmadrid

Recomendando restaurantes en Madrid y recomendando series a la vez es mi nueva pasión 😌 Disney+ España #Shōgun

Buscamos el mejor talento para esta nueva etapa de expansión para Madrid y Marbella. Si tiene experiencia como Maître, Hostess, Camarero, Cocinero u Office, por favor, mande su CV a: [email protected] #nuevaetapa #gastronomia #talento #buscamostalento #gruporicardosanz

¿Cómo hacer el nigiri perfecto? #sushi Grupo Ricardo Sanz

Embajador de Mazda España instagram.com/p/C7USphAtJv_/…

Es un placer formar parte del número 3 del magazine “Look The Luxury”. Aquí os dejamos un pequeño adelanto. #luxurymagazine #michelinstarchef #interview #Gastronomía