【新刊のご紹介】 『循環式陸上養殖 Vol.2』 監修：陸上養殖勉強会 B5判　304頁　定価10,000円（＋税） 「循環式陸上養殖」シリーズ第２弾発刊！ 陸上養殖設備や生産技術、実践事例を中心に、アクアポニックスや関連する研究動向などを整理しました。ぜひご覧ください！ midorishobo.co.jp/SHOP/1645.html

#いきもののわ では2024年10月に「アクアリウム」を特集します！　特集にあわせて、あなたの自慢の一枚を大募集！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Xをフォローして、どんどん応募してください！

2024年8月号の特集は 「陸上養殖の収益化に向けた課題と対応策」 陸上養殖への新規参入が頻繫に取り上げられる一方で、収益性などの課題から撤退する事業者も多いです。本特集では、陸上養殖の収益化に向けたコスト削減や生残率向上について紹介します。ご参照ください！ midorishobo.co.jp/SHOP/2292408.h…

2024年9月号の特集は 基礎から学ぶハタ類養殖 〜魚種別解説、国内外の動向〜 ニーズが高く、既存魚種より高値で取引されるハタ類。新たな養殖対象種として期待されています。本特集では、ハタ類６種の基礎知識、近年の国内外の動向などを取りまとめました。ご参照ください！ midorishobo.co.jp/SHOP/2292409.h…

2024年10月号の特集は 「養殖業はどう温暖化と向き合うか」 世界的に進む温暖化。海水温の上昇などにより養殖業にも影響を及ぼしています。本特集では、魚類、貝類、藻類それぞれの温暖化の実状および考え得る対策について紹介します。 midorishobo.co.jp/SHOP/2292410.h…

2024年11月号の特集は 水産物流通・輸送の新展開 水産物流通はトラック輸送が主体ですが、物流2024年問題により、運賃上昇や人手不足で輸送能力の低下が危惧されています。そこで本特集では、水産物流通の基礎知識、養殖業に及ぼす影響や輸送の新たな取り組みを紹介します。 midorishobo.co.jp/SHOP/2292411.h…

2024.11月号には、 養殖ポスター2024「有害有毒藻類早見図鑑」 を付録！ 主たる有害有毒藻類について、赤潮や貝毒、ノリの色落ちの原因種別に、一般的な形態や特徴を写真付きで解説しています！ぜひご覧ください！

2024年12月号の特集は 養殖場訪問～持続的な養殖経営に向けて～ 生産コスト高騰に対し、各種コスト削減、単価アップに取り組む必要性が高まっています。本特集では、クロマグロ、ヒラメ、サクラマス養殖などの生産者さんが事業継続に向けて取り組んでいることを紹介します！ midorishobo.co.jp/SHOP/2292412.h…

明けましておめでとうございます！ 2025年１月号の特集は、 水産業界の担い手確保 ～就業支援、人材育成、制度活用～ 減少傾向にある水産業界の就業者の現状を整理し、各種機関による人材確保・育成に向けた取り組みを紹介します。 2025年もよろしくお願い申し上げます。 midorishobo.co.jp/SHOP/2292501.h…

2025年2月号の特集は ここまで進んだ！ 養殖×プロバイオティクス 養殖業界でも着目されるプロバイオティクスですが、どこまで検証・導入は進んでいるのでしょうか。本特集では、生菌体・死菌体の活用や表皮細菌叢への影響など、魚類、甲殻類、貝類の研究事例を紹介します！ midorishobo.co.jp/SHOP/2292502.h…

2025年3月号の特集は 活況続くサーモン養殖 新規参入・事業化の課題は？ 津々浦々で取組が増えているサーモン養殖ですが、参入や事業化における課題も見えてきました。本号では、国内の状況を整理した上で、さまざまな立場の方にサーモン養殖のヒントを紹介いただきました！ midorishobo.co.jp/SHOP/222503.ht…

養殖ビジネス2025年増刊号は 「国別でわかる世界の養殖業」 主要15カ国（アジア、ヨーロッパ、アフリカ、北中米）の養殖魚種や生産動向、マーケット情報を解説いただきました。普段はなかなか入手できない国の情報も掲載していますので、ぜひご参照ください！ midorishobo.co.jp/SHOP/2292513.h…

2025年4月号の特集は 現場を救う 養殖技術・資機材・研究 生産コスト高騰や環境変化など、養殖業の課題は幅広く、近年ではこれらの影響が顕著に表れています。本特集では、既に現場実装されている技術・資機材や今後の発展が期待される研究開発事例などについて紹介します！ midorishobo.co.jp/SHOP/2292504.h…

2025年5月号の特集は 水産業界における昆虫の利活用 近年、新たな飼料原料として昆虫に注目が集まっています。その単価や含まれる栄養素、成育面から見て、実用化は可能なのでしょうか。本特集では、昆虫に焦点を当て、現状や課題、各社の取り組みを紹介します！ midorishobo.co.jp/SHOP/2292505.h…

2025年6月号の特集は 脱価格競争！ 養殖魚介の価値向上策 近年、養殖業界でもブランド化の動きが活発化していますが、成功事例はまだ一握りです。では、生産物の価値向上のためには何をすべきでしょうか。本特集では、ブランド化、新技術導入による差別化事例を紹介します。 midorishobo.co.jp/SHOP/2292506.h…

2025年7月号の特集は 今すぐ取り入れたい！モバイルアプリ入門 養殖業の課題解決に向け、生産管理や給餌制御、販路・人材確保などの用途でモバイルアプリの活用が進められています。本特集では、これらのアプリケーションの開発状況や導入事例・成果について紹介します！ midorishobo.co.jp/SHOP/2292507.h…

2025年8月号の特集は 国内外の陸上養殖最新動向 ～事業者に問う成功の鍵～ 国内外で活性化している陸上養殖ですが、商業規模で成功している事業者は世界的にも見られず、ビジネス面での課題はまだ多いとみられます。本特集では、国内外の陸上養殖事業者の現状を整理します。 midorishobo.co.jp/SHOP/2292508.h…

2025年9月号の特集は アユ養殖再興に向けて 生産量減少や市場縮小など、アユ養殖産業は厳しい状況に置かれています。このようななかで、業界としてどのようなことができるでしょうか。本特集では、アユ養殖業界の現状を整理した上で、今後について考えます。 midorishobo.co.jp/SHOP/2292509.h…

2025年10月号の特集は 酸素供給による生産性の向上 魚介類の活動には多くの酸素が使われており、養殖業においても酸素供給は不可欠です。本特集では、養殖における「酸素供給」に焦点を当て、その利活用方法やメーカー各社の取り組みを紹介します。 midorishobo.co.jp/SHOP/2292510.h…

2025年11月号の特集は 基礎から産業利用まで 微細藻類入門 近年、養殖業においても利活用が進む「微細藻類」について、基礎的な知見や機能性、研究・開発状況、現場での利用事例などを紹介します。関連企業の最新動向も合わせて取り上げています！ぜひご覧ください。 midorishobo.co.jp/SHOP/2292511.h…