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Vivimos para y por la Gastronomía 🍴 Conectamos los diferentes componentes del universo gastronómico entre sí. Consultoría · Eventos · Comunicación y Marketing

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El segundo Concurso de Lomo en Manteca ha premiado al bar Ternero, galardonando también a Bar Nerva por su receta tradicional y a La Minilla premio del público. Academia Gastronómica de Málaga Sabor a Málaga Cervezas San Miguel elespanol.com/malaga/vivir/g…

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El alcalde, Paco de la Torre, ha saludado a los asistentes al almuerzo ‘Una Navidad solidaria por las personas mayores de Málaga', organizado por Fundación ”la Caixa”, CaixaBank y Lumen Proyectos Gastronómicos con la colaboración del Ayuntamiento y MAHOS Málaga, celebrado en el Corralón de Santa Sofía.

El alcalde, <a href="/pacodelatorrep/">Paco de la Torre</a>, ha saludado a los asistentes al almuerzo ‘Una Navidad solidaria por las personas mayores de Málaga', organizado por <a href="/FundlaCaixa/">Fundación ”la Caixa”</a>, <a href="/caixabank/">CaixaBank</a> y <a href="/LumenGastro/">Lumen Proyectos Gastronómicos</a> con la colaboración del Ayuntamiento y <a href="/MahosMlg/">MAHOS Málaga</a>, celebrado en el Corralón de Santa Sofía.
Alvaro Muñoz (@alrebalaje) 's Twitter Profile Photo

Lo de Tragatá es una bendición. Un apunte de hoy. El fricandó, atómico. Suerte tenemos de tener esta locura de casa de comidas en Málaga, con un equipazo excepcional, Marco Trujillo y Andrea Martín en sala, y un pedazo de cocinero como Dani Moreno al mando de los fogones.

Lo de Tragatá es una bendición. Un apunte de hoy.

El fricandó, atómico. 

Suerte tenemos de tener esta locura de casa de comidas en Málaga, con un equipazo excepcional, Marco Trujillo y Andrea Martín en sala, y un pedazo de cocinero como Dani Moreno al mando de los fogones.
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La Navidad y los menús solidarios toman como tradición el Corralón de Santa Sofía. La iniciativa cumple cinco años de compromiso para evitar la soledad en las personas mayores de la Trinidad y el Perchel en estas fechas señaladas. diariosur.es/accion-solidar…

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📢 Comienza la rueda de prensa de presentación del #28FestivalMálaga en el Teatro Echegaray. Del 14 al 23 de marzo, Málaga vuelve a convertirse en punto de encuentro del cine en español. ¡Os contamos todas las novedades en directo en festivaldemalaga.com! 🎬

📢 Comienza la rueda de prensa de presentación del #28FestivalMálaga en el Teatro Echegaray. Del 14 al 23 de marzo, Málaga vuelve a convertirse en punto de encuentro del cine en español. ¡Os contamos todas las novedades en directo en festivaldemalaga.com! 🎬
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Presentación de la 28 edición de Festival de Málaga, hoy realmente ha comenzado la cuenta atrás. Mucho orgullo y responsabilidad desde @lumengastro pertenecer a este grandísimo equipo y proyecto malagueño que es referencia en el mundo del cine en español.

Presentación de la 28 edición de <a href="/festivalmalaga/">Festival de Málaga</a>, hoy realmente ha comenzado la cuenta atrás. 

Mucho orgullo y responsabilidad desde @lumengastro pertenecer a este grandísimo equipo y proyecto malagueño que es referencia en el mundo del cine en español.
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Hoy se han presentado los cortometrajes 🎬 ‘Pequeña sinfonías cotidianas’ de Alfred Oliveri 🎬 ‘Beber para (no) olvidar’ de Jeniffer Castañeda García Y el largometraje 🎥 ‘Moles y escamoles’ de Vera Ruiz Acevedo y Michael James Wright

Hoy se han presentado los cortometrajes 
🎬 ‘Pequeña sinfonías cotidianas’ de Alfred Oliveri
🎬 ‘Beber para (no) olvidar’ de Jeniffer Castañeda García

Y el largometraje 
🎥 ‘Moles y escamoles’ de Vera Ruiz Acevedo y Michael James Wright
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Todo seguido de una degustación 🥄 Mini taco de tortilla ceremonial con escamoles y quelites en vinagreta de mole de la región 🍷 Acompañado de cóctel de mezcal con almíbar de xoconostle 👩‍🍳 Orquestado por la chef Mayela Cárdenas

Todo seguido de una degustación

🥄 Mini taco de tortilla ceremonial con escamoles y quelites en vinagreta de mole de la región

🍷 Acompañado de cóctel de mezcal con almíbar de xoconostle

👩‍🍳 Orquestado por la chef Mayela Cárdenas
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Hoy se han presentado los cortometrajes: 🎬 ‘The Dish: la paella’ de Carlos González de la Peña 🎬 ‘Las hijas del trueno’ de Pepe Martínez y Marisol Picón

Hoy se han presentado los cortometrajes: 

🎬 ‘The Dish: la paella’ de Carlos González de la Peña

🎬 ‘Las hijas del trueno’ de Pepe Martínez y Marisol Picón
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Todo seguido de una degustación: 🍢 Un aperitivo de Gilda de boquerón con patatas de ardales acompañado de un vermouth de las Bodegas A. Muñoz Cabrera Y una Tosta de trufa con aove y queso semicurado trufado acompañado de Vino Pedro Ximenez añejo de las bodegas Carpe Diem

Todo seguido de una degustación:

🍢 Un aperitivo de Gilda de boquerón con patatas de ardales acompañado de un vermouth de las Bodegas A. Muñoz Cabrera  

Y una Tosta de trufa con aove y queso semicurado trufado acompañado de Vino Pedro Ximenez añejo de las bodegas Carpe Diem
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Se han presentado el cortometraje 🎬'Percebes', de Alexandra Ramires y Laura Gonçalves. Y el largometraje 🎬' '1,17', de Javier Linares Cadenas de Llano

Se han presentado el cortometraje 
🎬'Percebes', de Alexandra Ramires y Laura Gonçalves.

Y el largometraje 
🎬' '1,17', de Javier Linares Cadenas de Llano
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🫒🍷Los asistentes han saboreado un aperitivo de bienvenida de una copa de vino Ariyanas de Bodegas Bentomiz, almendras y aceitunas aloreñas. 🍺🥟Y de una degustación de Cervezas Victoria Diez, una empanadilla de atún y mejillones, ambos de Conservas Cuca

🫒🍷Los asistentes han saboreado un aperitivo de bienvenida de una copa de vino Ariyanas de <a href="/BodegasBentomiz/">Bodegas Bentomiz</a>, almendras y aceitunas aloreñas. 

🍺🥟Y de una degustación de <a href="/CervezaVictoria/">Cervezas Victoria</a> Diez, una empanadilla de atún y mejillones, ambos de <a href="/ConservasCuca/">Conservas Cuca</a>
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El alcalde, Paco de la Torre, junto al concejal de Derechos Sociales, Pacocantos, ha saludado a los asistentes al almuerzo de la iniciativa ‘Una Navidad solidaria por las personas mayores de Málaga’. Más información 👉 malaga.eu/el-ayuntamient…

El alcalde, <a href="/pacodelatorrep/">Paco de la Torre</a>, junto al concejal de Derechos Sociales, <a href="/paco_cantos/">Pacocantos</a>, ha saludado a los asistentes al almuerzo de la iniciativa ‘Una Navidad solidaria por las personas mayores de Málaga’.

Más información 👉 malaga.eu/el-ayuntamient…
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Paco de la Torre Pacocantos Fundación ”la Caixa” CaixaBank Lumen Proyectos Gastronómicos Fundación Victoria Juan Ignacio Zafra José Antonio Satué Alvaro Muñoz Un centenar de mayores ha disfrutado en la Casa Diocesana de un almuerzo navideño elaborado y servido por su catering y la Escuela Internacional de Hostelería de la Fundación Victoria con la participación del chef Diego René.