Het is vandaag de feestdag van Sint Joep, dat vieren we met crema de Sant Josep. En een herinnering aan het rijke Roomse leven. ermagwelweerwataf.blogspot.com/2020/03/in-80-…

Quiche met asperges, ham, parmezaan en peterselie. In de laatste week van 30 Ways to eat your asparagus. Recept: ermagwelweerwataf.blogspot.com/2021/05/asperg…

Vandaag viert de Caesar Salad zijn 101e verjaardag. ermagwelweerwataf.blogspot.com/2020/08/de-zom…

arguspers.nl/gratis-artikel…

Nostalgisch toetje, een perfecte keuze op een warme zomeravond.

Op de Internationale Dag van de Linkshandigen: Het lot van de linkshandigen ermagwelweerwataf.blogspot.com/2025/08/13-aug…

Het roerei kwam van links. Ter gelegenheid van de Dag van de Linkshandigen, morgen op de achterpagina van Argus: Koken met de linkerhand.

Koken met de linkerhand, over de besognes van de linkshandige in een op rechtshandigen ingerichte omgeving. Deze week in de nieuwe Argus, maar nu ook gratis te lezen op arguspers.nl Het roerei kwam van links!

Wat heeft Amsterdam in 750 jaar bijgedragen aan het culinair erfgoed? Jordanese gehaktbal, bijvoorbeeld, een proletarische surf&turf. Deze week in Argus #205.

"Bedrijfseconomisch, maar ook qua gastronomisch eetgenot is het menu dégustation een doodlopende weg." in Argus nummer 206.

Buiten waait de wind om het huis maar binnen bakt de appelcaketaart van mijn moeder. ermagwelweerwataf.blogspot.com/2019/11/de-app…

Hartige taart van filodeeg met drie kazen en drie groentes. Recept op ermagwelweerwataf.blogspot.com/2023/07/als-er…

Caroline van der Plas versus de patrijs. Vorige week in Argus, nu gratis te lezen op arguspers.nl. arguspers.nl/gratis-artikel…

Pastei van een hork. Vandaag in de wildweken op: ermagwelweerwataf.blogspot.com/2019/11/pastei…

Frietkrimp! Vorig week in Argus, nu als voorproefje gratis te lezen op de website. arguspers.nl/gratis-artikel…

De patrijs stemt met zijn pootjes. Vorige maand in Argus, nu nog gratis te lezen op de website van Argus. arguspers.nl/gratis-artikel…

Een fijne bestemming voor de nog resterende kruidnoten: kruidnootjespudding met strooigoed. ermagwelweerwataf.blogspot.com/2018/11/kruidn…

De (vermeende) Henrti Bontenbal onder de groenten. Over de rechtschapen knolselderij, deze week in Argus. Nu als voorproefje op de website van Argus. arguspers.nl/gratis-artikel…