Juntando las ovejas montesinas preñadas para llevarlas a los corrales. Mañana toca visita de los veterinarios. 🐑👨🏻‍⚕️ #otiñar #haciendasantacristina #jaen #agroturismo #pastoreo #ovejamontesina #ganaderiaextensiva #ganaderia #mundorural

🐗 Mañana de montería hoy en HSC, donde se ha monteado el paraje de las Alcandoras. Un gran día de caza y hermandad, en el que han sido abatidos unos 45 jabalíes. Agradecer la gran labor realizada por los rehaleros y sus perros. 🐕 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #cazamayor

Con este frío, esto es lo que sienta tras un agotador día de trabajo. Esta noche la distracción no será la televisión sino una buena lumbre con su efecto hipnotizador característico del mundo rural. 🔥 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #chimenea #lumbre #muchofrio #mundorural

Fin a otra semana de trabajo. Ahora a esperar que lleguen mañana las lluvias anunciadas. ¡Os deseamos un buen descanso! 🚜🌧️😴 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #jovenesagricultores #descanso #mundorural

Vegas Bajas y Altas de Hacienda Santa Cristina de Otíñar hace unos días. Foto de nuestro amigo Álvaro desde la cima de la Bríncola. 🏞️📷 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #olivartradicional #vegas #vegasbajas #vegasaltas #paisajeagricola #brincola #mundorural

Nueva generación de chotos de nuestras cabras de raza malagueña. Muy pronto nos darán rica leche para beber y hacer queso. 🐐🥛🧀 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #agroturismo #cabras #chotos #cabramalagueña #pastoreo #ganaderia #mundorural

En estos días las cabras montesas se están dejando ver por el entorno del cortijo. Un placer para la vista. 🐐🏞️ #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #cabramontesa #fauna #faunasalvaje #mundorural

🟡 ATORIMAR, un aceite de oliva virgen extra con mucha Historia. 🌳 Pedidos al WhatsApp 📱 675503712 ó al email 📧 [email protected] #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #atorimar #aceitedeolivavirgenextra #evoo #aove #aceitedeoliva #oliveoil

Almendros en flor en Hacienda Santa Cristina de Otíñar. Un síntoma de que no falta mucho para la primavera. 🌳 🌸 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #almendros #almendrosenflor #primaveraadelantada #jovenesagricultores #mundorural

🟢⚪🟢 ¡FELIZ DÍA DE ANDALUCÍA! DESDE HSC. Andalucía es grande gracias a sus gentes y los productos que salen de su tierra. #otiñar #haciendasantacristina #jaen #andalucia #28f #oleoturismo #atorimar #aove #aceitedeoliva #aceitedeolivavirgenextra #diadeandalucia #mundorural

Va quedando muy poco para la llegada de la primavera a HSC. ¡Tic, tac, tic...! 🌸🌳 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #atorimar #aove #olivartradicional #primavera #floracion #jovenesagricultores #mundorural

Pese a la lluvia, momentos de sol como el que he tenido esta tarde entre chaparrón y chaparrón, se agradecen. 🌞🌦️🏞️ #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #unpocodesol #mundorural

Mañana de trabajo intenso hoy en HSC. Poda, tratamientos, pastoreo... Mucho tajo por delante. 👩🏼‍🌾🚜🌿🐑 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #olivartradicional #pastoreo #jovenesagricultores #mundorural

Regresa la lluvia de nuevo. Pese a todo, sigue siendo muy necesaria aún, para que la agricultura y la ganadería pueda tirar adelante en los próximos meses. ⛈️👩🏼‍🌾 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #olivartradicional #pastoreo #lluvia #jovenesagricultores #mundorural

Brotación de las cornetas en HSC. El campo se remueve poco a poco. 🌳 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #agroturismo #cornetas #cornicabra #brotacion #mundorural

Así recibíamos los primeros rayos de sol en la finca está mañana. Cómo siempre la cima de la Matilla, la primera en despertar. 🌄🚜 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #olivartradicional #aove #pastoreo #amanecer #jovenesagricultores #mundorural

Se acerca el calor y que mejor aliado para el mismo que nuestro #AOVE #Atorimar, para aliñar tus ensaladas, pipirranas o tapas. Pídelo escribiendo o llamando al 675503712 y si eres de la ciudad de #Jaén o de su entorno te lo llevamos a casa directamente. 🥗 #otiñar #oleoturismo

Atardecer sobre HSC, con los últimos rayos de sol sobre las Alcandoras. Foto tomada por nuestro amigo Álvaro desde Cerro Calar, uno de los lugares con mejores vistas de la finca. 🏞️ #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #olivartradicional #alcandoras #mundorural

Día y tarde de sol abrasador que nuestros olivares aguantan estoicamente, mientras van madurando poco a poco la cosecha. 🌞🌳🥵 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #aove #olivartradicional #oladecalor #verano #jovenesagricultores #mundorural

El castillo de Otíñar siempre vigila nuestro trabajo y día a día. Hoy lo vemos desde las Cabezadas. 🌳🌿 #otiñar #haciendasantacristina #jaen #oleoturismo #OlivarTradicional #jovenesagricultores #atorimar #mundorural