Tarihteki ilk ekili tahıllar grubunda yer alan siyez buğdayının geçmişi 12 bin yıl öncesine dayanıyor. O zamandan bu zamana dünyada her şey değişirken siyez buğdayının genetiği hiçbir şekilde değişime uğramamıştır.

Az önce bir fotoğraf paylaştı instagram.com/p/CJBJ8-Mnh-5/…

Bazı değişimler zamana yayılır ve siz o değişimi fark edemezsiniz bile. Ancak bizdeki değişim epeyce hızlı oldu. Konya Ovası o kadar büyük ve o kadar uçsuz bucaksız ki, burada ne yapsanız içine girmeden fark edilmiyor. #Torku

🌾 Tam buğday unu, buğday tanesinin bütün bileşenlerini içeren undur. Yani endosperm kepek ve ruşeym 3'ü 1 arada.

Az önce bir fotoğraf paylaştı @ Kastamonu Province instagram.com/p/CJJlHR9nv2E/…

Rabbim dualarımızı kabul etsin, Cumamız mübarek olsun