¿Os apetece preparar las acelgas de una manera diferente? Pues en el Heraldo de este sábado os ofrecemos, de mano de Ricardo Gil, esta receta de acelgas salteadas y crudas con crujientes y lentejas. ¡Esperamos que os guste!

Tradición y puesta al día de la acelga shr.gs/mx9oZwP

Hoy de postre, tarta de manzana sobre fondo de hojaldre caramelizado y crema de leche, ¡porque nos lo merecemos!. ¡Feliz martes!

¿Te apetece pescado pero diferente? ¡Pues estas albóndigas de lubina te van a encantar!

De la huerta a la cocina y de la cocina a la mesa: Corona de alcachofas fritas con foie. ¡Irresistibles!

Nuestro postre favorito: torrija con crema de yogurt blanco y confitura de tomate.

En Casa Lac cuidamos de tu salud implantando todos los protocolos y recomendaciones que marca el Ministerio de Sanidad. Nos hemos formado. Cuidamos de ti. Seguimos creando experiencias. #protocolosdeseguridad#cocinasaludable#protegetusistemainmunologico

SABOREATUDELA en Casa Lac El producto es la base de nuestra cocina, el kilómetro cero que nos acompaña desde nuestros inicios. Traemos las verduras desde Tudela para que las disfrutes en toda su plenitud. #cocinasaludable #protegetusistemainmunologico #cocinadeverdad #tudela

Seguimos todos los protocolos y recomendaciones que marca el Ministerio de Sanidad. Seguimos creando experiencias. Cuidamos de ti. CasaLac, Restaurante 33, La Huerta de Tudela #protocolosdeseguridad #cocinasaludable #protegetusistemainmunologico

Rape con salsa de cava y espaguetis de calabacín 😎 ¿os animáis? 🙌 CasaLac, Restaurante 33, La Huerta de Tudela. #cocinasaludable #protegetusistemainmunologico #aceitedeolivavirgenextra

Queremos que tu experiencia en nuestra casa sea segura y agradable. Seguimos creando experiencias. Cuidamos de ti. Tú solo disfruta. CasaLac, Restaurante 33, La Huerta de Tudela #protocolosdeseguridad #cocinasaludable #protegetusistemainmunologico

Pimientos del cristal verdes y rojos asados a la leña con velo de papada ibérica adobada.. . . Sencillamente increíbles #cocinasaludable #aceitedeolivavirgenextra #AlimentosDeCalidad

En La huerta de Tudela no bajamos la guardia y seguimos todos los protocolos que marca el Ministerio de Sanidad. Seguimos creando experiencias. Cuidamos de ti. La Huerta de Tudela, Restaurante 33, CasaLac, #protocolosdeseguridad #cocinasaludable #protegetusistemainmunologico

Los postres os encantan y nos encantan. Crujiente de chocolate con helado de mango. #postrescaseros #comidasaludable #cocinadeverdad

¿Has probado ya nuestro menú especial? Te esperamos en Casa Lac #cocinasaludable #AlimentosDeCalidad

¿Platos de cuchara en agosto? ¡Por supuesto! Y más si son estas pochas de Tudela con piparras encurtidas. #cocinasaludable #AlimentosDeCalidad #cocinadeverdad

En Casa Lac cuidamos de tu salud implantando todos los protocolos y recomendaciones que marca el Ministerio de Sanidad. Nos hemos formado. Cuidamos de ti. Seguimos creando experiencias. #protocolosdeseguridad #cocinasaludable #protegetusistemainmunologico

¿Platos de cuchara en agosto? ¡Por supuesto! Y más si son estas pochas de Tudela con piparras encurtidas. #cocinasaludable #AlimentosDeCalidad #cocinadeverdad

Espárrago blanco de Navarra. Hortaliza en plena temporada entre abril y mayo, alargándose hasta finales de junio, como dice el refrán: «Los de abril para mí, los de mayo para el amo, y los de junio para ninguno».

¿Sabes cómo cocer una verdura? ¿Conoces el punto de los espárragos?Hoy en Oído Cocina, nos visita un grande de las verduras: Ricardo Gil Gil​ de Casa Lac​.