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Carlos Borboa

@carlos_borboa

Cocinero, sommelier y periodista. Columnista en El Universal y director del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles. Músico en días libres.

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calendar_today25-06-2013 04:50:56

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Wine Bar by CMB (@winebarcmb) 's Twitter Profile Photo

El próximo sábado 10 de junio, acompáñanos a vivir una experiencia de maridaje increíble de la mano del chef Fernando Martínez Zavala, con un menú de 4 tiempos maridado con una selección de vinos y espirituoso nunca antes vista en el Wine Bar. 🤩 ¡Reserva ya! 😉 #WineBarbyCMB

El próximo sábado 10 de junio, acompáñanos a vivir una experiencia de maridaje increíble de la mano del chef Fernando Martínez Zavala, con un menú de 4 tiempos maridado con una selección de vinos y espirituoso nunca antes vista en el Wine Bar. 🤩

¡Reserva ya! 😉

#WineBarbyCMB
Food and Travel MX (@foodandtravelmx) 's Twitter Profile Photo

Una probada de lo que nos espera en #AireTinto, fue una cata a ciegas dirigida por Carlos Borboa, director de México Selection by CMB de Concours Mondial de Bruxelles y una muestra de comida tradicional tlaxcalteca. ¡Una experiencia sensorial completa!

Una probada de lo que nos espera en #AireTinto, 
 fue una cata a ciegas dirigida por <a href="/Carlos_Borboa/">Carlos Borboa</a>, director de <a href="/MexicoSelection/">México Selection by CMB</a> de <a href="/concoursmondial/">Concours Mondial de Bruxelles</a> y una muestra de comida tradicional tlaxcalteca. ¡Una experiencia sensorial completa!
Gina Estrada ( Ginasommelier ) (@ginasommelier) 's Twitter Profile Photo

Entrega de medallas Concours Mondial de Bruxelles el señor #BaudouinHavaux viajó desde Bélgica para entregar junto con Carlos Borboa Director para América las medallas que ganamos en Vinos El Cielo en el reciente concurso celebrado en Poreč, Croacia. 🍷 🍇 🇲🇽

Entrega de medallas <a href="/concoursmondial/">Concours Mondial de Bruxelles</a>   el señor #BaudouinHavaux viajó desde Bélgica para entregar junto con <a href="/Carlos_Borboa/">Carlos Borboa</a> Director para América las medallas que ganamos en <a href="/VinosElCielo/">Vinos El Cielo</a> en el reciente concurso celebrado en Poreč, Croacia.

🍷 🍇  🇲🇽
Mauricio Vila (@mauvila) 's Twitter Profile Photo

Presentamos la 2ª edición del Festival Sabores de Yucatán, uno de los eventos gastronómicos más relevantes de #México y el mundo, donde seremos anfitriones de “The Best Chefs Awards” que por primera vez se realiza fuera de #Europa, “Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles de

Presentamos la 2ª edición del Festival Sabores de Yucatán, uno de los eventos gastronómicos más relevantes de #México y el mundo, donde seremos anfitriones de “The Best Chefs Awards” que por primera vez se realiza fuera de #Europa, “Mexico Selection by <a href="/concoursmondial/">Concours Mondial de Bruxelles</a> de
Michelle Fridman (@mich_fridman) 's Twitter Profile Photo

Hoy anunciamos, con mucho orgullo, que la segunda edición de Sabores de Yucatán estará arropada por tres grandes eventos: The Best Chefs Awards que, por primera vez sale de Europa para premiar a los mejores chefs del mundo desde tierras yucatecas; (1/2)

Hoy anunciamos, con mucho orgullo, que la segunda edición de Sabores de Yucatán estará arropada por tres grandes eventos:
The Best Chefs Awards que, por primera vez sale de Europa para premiar a los mejores chefs del mundo desde tierras yucatecas; (1/2)
CANIRAC NACIONAL (@canirac) 's Twitter Profile Photo

✨Participamos en el anuncio de la segunda edición de #SaboresDeYucatán, un magno festival culinario que destacará lo mejor de la gastronomía yucateca y arropará tres grandes eventos de talla mundial The Best Chef Awards , Mexico Selection del Concours Mondial de Bruxelles y BarraMexico 🇲🇽

✨Participamos en el anuncio de la segunda edición de #SaboresDeYucatán, un magno festival culinario que destacará lo mejor de la gastronomía yucateca y arropará tres grandes eventos de talla mundial <a href="/TheBestChef_/">The Best Chef Awards</a> , Mexico Selection del <a href="/concoursmondial/">Concours Mondial de Bruxelles</a> y <a href="/Barra_Mexico/">BarraMexico</a> 🇲🇽
Johan Verkammen (@jverkammen) 's Twitter Profile Photo

Que gusto participar en la entrega de medallas a ganadores mexicanos del Concours Mondial de Bruxelles (CMB) que se llevó a cabo en Croacia. Rendez-vous en junio 2024 en Guanajuato, la sede del primer CMB internacional en las Américas. La reputación de los vinos 🇲🇽 está en alza!

Que gusto participar en la entrega de medallas a ganadores mexicanos del Concours Mondial de Bruxelles (CMB) que se llevó a cabo en Croacia. Rendez-vous en junio 2024 en Guanajuato, la sede del primer CMB internacional en las Américas. La reputación de los vinos 🇲🇽 está en alza!
Ana Sofía García Cam (@sofycamil) 's Twitter Profile Photo

Junto a la titular de Secretaría de Turismo y Pueblos Mágicos Coahuila Azucena Ramos realizamos la presentación del libro "Vinos, sabores y paisajes. Coahuila, una experiencia para los sentidos" por su autora Ma. Teresa Mora Cortés, así mismo Juan Ramón Cárdenas nos brindó el contexto gastronómico de este evento.

Junto a la titular de <a href="/SeTurCoah/">Secretaría de Turismo y Pueblos Mágicos Coahuila</a>
<a href="/luciaazucena/">Azucena Ramos</a> realizamos la presentación del libro "Vinos, sabores y paisajes. Coahuila, una experiencia para los sentidos" por su autora Ma. Teresa Mora Cortés, así mismo <a href="/JuanRamonC/">Juan Ramón Cárdenas</a> nos brindó el contexto gastronómico de este evento.
Secretaría de Turismo y Pueblos Mágicos Coahuila (@seturcoah) 's Twitter Profile Photo

Fue presentado el libro "Vinos, Sabores y Paisajes de Coahuila" por parte de su coautora María Teresa Mora y del Chef Internacional, Juan Ramón Cárdenas; asistieron las secretarias Azucena Ramos y Ana Sofía García Cam; el director del Concours Mondial de Bruxelles en México, Carlos Borboa

Fue presentado el libro "Vinos, Sabores y Paisajes de Coahuila" por parte de su coautora María Teresa Mora y del Chef Internacional, <a href="/JuanRamonC/">Juan Ramón Cárdenas</a>; asistieron las secretarias <a href="/luciaazucena/">Azucena Ramos</a> y <a href="/SofyCamil/">Ana Sofía García Cam</a>; el director del Concours Mondial de Bruxelles en México, Carlos Borboa
Wine Bar by CMB (@winebarcmb) 's Twitter Profile Photo

México ha tenido unos últimos 5 años realmente emocionantes en la evolución de la industria de bebidas, queremos compartir eso con ustedes, con una buena causa como objetivo final. Todo lo que se obtenga de estos eventos será en apoyo a nuestro querido José Carlos Palacios.

México ha tenido unos últimos 5 años realmente emocionantes en la evolución de la industria de bebidas, queremos compartir eso con ustedes, con una buena causa como objetivo final.

Todo lo que se obtenga de estos eventos será en apoyo a nuestro querido José Carlos Palacios.
México Selection by CMB (@mexicoselection) 's Twitter Profile Photo

Únete este 1 de septiembre a nuestro live con Tere Rodríguez, editora de Buena Mesa, del periódico REFORMA, quien ha participado en el #MéxicoSelectionbyCMB y en el Concours Mondial de Bruxelles Poreč 2023. Platicaremos sobre lo que nos espera en #Yucatán2023. ¡Te esperamos!

Únete este 1 de septiembre a nuestro live con Tere Rodríguez, editora de Buena Mesa, del periódico REFORMA, quien ha participado en el #MéxicoSelectionbyCMB y en el Concours Mondial de Bruxelles Poreč 2023.

Platicaremos sobre lo que nos espera en #Yucatán2023. ¡Te esperamos!
Revista Nexos Turísticos (@nexosturisticos) 's Twitter Profile Photo

Anuncian la 2da edición del Festival #SaboresDeYucatán que se llevará a cabo del 16 al 20 de noviembre en la capital culinaria de dicho estado. Además del festival, se presentarán por primera vez en el estado 3 eventos gastronómicos de relevancia internacional "The Best Chef

Anuncian la 2da edición del Festival #SaboresDeYucatán que se llevará a cabo del 16 al 20 de noviembre en la capital culinaria de dicho estado.

Además del festival, se presentarán por primera vez en el estado 3 eventos gastronómicos de relevancia internacional "The Best Chef
Revista Nexos Turísticos (@nexosturisticos) 's Twitter Profile Photo

SAN LUIS POTOSÍ SERÁ EN 2024 SEDE DEL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 🇲🇽🍾🍷🍇🥇🥈🥉 En 2024 #SanLuisPotosí será sede de la etapa México Selection by CMB del Concurso Mundial de Bruselas Concours Mondial de Bruxelles, certamen de vinos más importante del planeta y con el que la industria potosina

SAN LUIS POTOSÍ SERÁ EN 2024 SEDE DEL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS

🇲🇽🍾🍷🍇🥇🥈🥉 En 2024 #SanLuisPotosí será sede de la etapa <a href="/MexicoSelection/">México Selection by CMB</a> del Concurso Mundial de Bruselas <a href="/concoursmondial/">Concours Mondial de Bruxelles</a>, certamen de vinos más importante del planeta y con el que la industria potosina
Wine Bar by CMB (@winebarcmb) 's Twitter Profile Photo

¡Queridos amigos, nuestro primer evento de 2024 ya está listo! Tendremos una cerveza belga, una mistela mexicana y un Madeira de 2003 que no se consigue en México; acompañado de 3 roscas de reyes. 🤴🏻🤴🏽🤴🏿 ¡No te la puedes perder! Reservación sólo con pago anticipado

¡Queridos amigos, nuestro primer evento de 2024 ya está listo!

Tendremos una cerveza belga, una mistela mexicana y un  Madeira de 2003 que no se consigue en México; acompañado de 3 roscas de reyes. 🤴🏻🤴🏽🤴🏿

¡No te la puedes perder! 
Reservación sólo con pago anticipado
Wine Bar by CMB (@winebarcmb) 's Twitter Profile Photo

¿Qué es el Concours Mondial de Bruxelles, y por qué viene a México? ¡Te lo contamos en este post! 🙌 👉 Para más información y gestión de inscripciones visita concoursmondial.com #CMBGuanajuato2024

¿Qué es el Concours Mondial de Bruxelles, y por qué viene a México? ¡Te lo contamos en este post! 🙌

👉 Para más información y gestión de inscripciones visita concoursmondial.com

#CMBGuanajuato2024
MANUEL BRIBIESCA (@manuelbribiesca) 's Twitter Profile Photo

Hoy conversamos con Carlos Borboa Director para Latinoamérica y Baudouin Havaux Presidente Global del CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS. Ellos están en Guanajuato para anunciar la realización de este importante evento de talla internacional en nuestro querido municipio de León del 6

Hoy conversamos con Carlos Borboa Director para Latinoamérica y Baudouin Havaux Presidente Global del CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS. 

Ellos están en Guanajuato para anunciar la realización de este importante evento de talla internacional en nuestro querido municipio de León del 6
Food and Travel MX (@foodandtravelmx) 's Twitter Profile Photo

Por otro lado, Carlos Borboa, director del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, declaró: "El pilar fundamental del Concours Mondial de Bruxelles es crear una herramienta de decisión de compra para el consumidor final. Damos premios para que cuando el consumidor compre una

Secretaría de Economía (@economiagente) 's Twitter Profile Photo

📣 #Entérate | ¡Guanajuato brilla en el escenario internacional del vino! 🍇✨ El Srio. Ramón Alfaro G participó en representación del Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo en la ceremonia de entrega de medallas a los ganadores del Concours Mondial de Bruxelles 2024. 🇲🇽🏅

📣 #Entérate | ¡Guanajuato brilla en el escenario internacional del vino! 🍇✨

El Srio. <a href="/ramonalfaro4/">Ramón Alfaro G</a> participó en representación del Gobernador <a href="/diegosinhue/">Diego Sinhue Rodríguez Vallejo</a> en la ceremonia de entrega de medallas a los ganadores del <a href="/concoursmondial/">Concours Mondial de Bruxelles</a> 2024. 🇲🇽🏅