Catando los proyectos del proyecto Incyden, en el que desarrollamos nuevos productos derivados del ciervo.

¡¡Feliz carnaval familia!! 👹🤡🧞‍♀️😈🥳

Uvigo celebra el jueves 7 marzo una jornada sobre “LAS BONDADES DEL CONSUMO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN” Fecha: 07/03/2019 Horario: 9.15 h a 14.00 h Lugar: Facultad de ciencias Campus de Ourense Inscripciones: xaov.webs.uvigo.es/gl/programa.php campogalego.com/horta/ourense-…

Es unha empresa do sector da biotecnoloxía, agroalimentación ou biomasa? Inscríbete na III Edición do Programa Agrobiotech Innovación! Un programa de aceleración dirixido ao impulso e o crecemento sostible das pemes... facebook.com/ceteca/posts/2…

Cómo conseguir una hamburguesa casera jugosa: amp-20minutos-es.cdn.ampproject.org/v/s/amp.20minu…

Con Ouro de Quiroga del proyecto "Oliva gallega Brava y Mansa" en las ponencias organizadas por Universidad de Vigo sobre los beneficios del consumo de aceite de oliva virgen.

Participando en las jornadas de "Fijación de población en el rural a través de la agricultura y de la ganadería" organizadas por Asociación De Empresarios, Gandeiros e Agricultores da Limia - Adegal en Xinzo.

Vida más allá de los grelos. Conoce las saludables propiedades del lacón alimente.elconfidencial.com/gastronomia-y-…

Reunión del grupo operativo Vacún Cervexeiro, liderado por el ganadero Arturo Baqueiro, en colaboración con Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias, Agaca, Uvigo y Centro Tecnolóxico da Carne, para producir... facebook.com/ceteca/posts/2…

Sobre cecinas...carne salada, enjuta y secada al aire, al sol o al humo.. expansion.com/fueradeserie/g…

Ponencia sobre el proyecto "Implantación del cultivo de TRIGO de alto valor panadero mediante técnicas sostenibles", realizadas en Xinzo de Limia, con una gran afluencia de público.

Selección de las mejores fotos de ciencia del año pasado del proyecto Fotciencia, iniciativa de CSIC y FECyT, que pretende acercar la ciencia a la sociedad mediante la... larazon.es/atusalud/salud…

El Avión crían los terneros al estilo Kobe japonés. crtvg.es/informativos/c…

Catando los productos del proyecto INCYDEN, que estudia el incremento de la vida útil y calidad de los productos derivados del CIERVO, así como el desarrollo de nuevos productos.

Decidiendo entre pechugas y jamones... elpais.com/elpais/2018/01…

Presentación del proyecto de "Innovación en la multifuncionalidad del monte gallego: Establecimiento de una granja piloto de ciervos en extensivo", en la Jornada cinegética celebrada en Porto do Son. Liderado por... facebook.com/ceteca/posts/2…

Reunión de cierre del proyecto Ibervac por medio del que trabajamos en la identificación de biomarcadores de estrés en razas autóctonas de vacuno, asociados con la calidad de carne: marcadores sensoriales, proteómicos y... facebook.com/ceteca/posts/2…

Participando como Tribunal de la tesis doctoral de Francisco José Méndez en la Universidad de Vigo, titulada "Estudio del enranciamiento autooxidativo de algunas grasas animales: correlación y representatividad de los parámetros indicadores"

Presentación del proyecto en la Jornada cinegética celebrada en Lobios, "Innovación en la multifuncionalidad del monte gallego: Establecimiento de una granja piloto de ciervos en extensivo". Liderado por Tecnicos en... facebook.com/ceteca/posts/2…

En la Facultat de Farmàcia - Universitat de València, participando como jurado en la tesis doctoral de Elena Roselló, titulada: "Uso de procesos convencionales e innovadores para la valorización de los subproductos de la horchata".