¡Este jueves 17 de julio te esperamos con mero bassa fresco, directo del productor! Apoya la acuicultura responsable y llévate un producto local de calidad. 📍 Calle Tulipán B9, Los Jardines del Norte 🕘 9:00 a.m. a 5:00 p.m. (o hasta agotar existencias) ¡Llega temprano!

El sargazo llega cada año a las costas de República Dominicana, especialmente a Bávaro y Punta Cana, afectando el paisaje y la economía local. Incluso tras ser retirado, puede alterar el equilibrio marino. Su manejo debe ser cuidadoso en cada etapa.

Cuando se acumula mucho sargazo, su descomposición reduce el oxígeno en el agua. Esto pone en riesgo a peces y otras especies marinas. Un ecosistema saludable necesita oxígeno y también nuestra atención.

El sargazo no solo se recoge, también debe manejarse de forma responsable. Recolección, disposición segura y monitoreo son claves para proteger zonas como Bávaro y Punta Cana. ¡Actuemos con conciencia!

Colaboradores del CODOPESCA participaron en el Congreso Internacional de Investigación Científica, organizado por el @Mescyt. Durante el primer Simposio de Ciencias Marinas, miembros del área técnica presentaron valiosos aportes al sector.

Codopesca impartió un taller en la comunidad de La Ciénaga, D.N., sobre inocuidad y elaboración de embutidos pesqueros, promoviendo la participación de las mujeres en el sector pesquero y acuícola. Seguimos impulsando el desarrollo inclusivo y sostenible.

Día Mundial de las Ballenas y los Delfines. Hoy celebramos a estas especies asombrosas, símbolo de vida y armonía en el mar. Desde CODOPESCA reafirmamos nuestro compromiso con su conservación y el uso sostenible de nuestros mares.

¿Sabías que el proceso de seco salado permite conservar el pescado por más tiempo sin perder sus nutrientes? Incluye pasos como desangrado, eviscerado, fileteado, salado y secado. Una técnica tradicional que sigue vigente.

El lambí está en temporada de veda Del 1 de julio al 31 de octubre, esta especie necesita tiempo para reproducirse y regenerarse. Desde Codopesca te invitamos a respetar la veda y contribuir con la conservación de nuestros recursos marinos. Tu compromiso hace la diferencia.

Hoy celebramos a los hombres que lo dan todo en silencio. A los padres que guían con amor y ejemplo. A los que desafían el mar cada amanecer. Ser padre es una forma valiente de amar, todos los días. ¡Feliz Día del Padre!

¿Sabías que las conservas al natural o en agua pasan por un proceso de eviscerado, cocción y envasado con agua caliente, seguido de tratamiento térmico? Un método que garantiza calidad y seguridad en cada producto del mar.

Una buena manipulación del pescado ayuda a conservar su calidad y proteger tu salud. Higiene, orden y limpieza hacen la diferencia. Cuidar el pescado es cuidar lo que llega a tu mesa.

Hoy en CODOPESCA recibimos a la Global Seafood Alliance (GSA) . Agradecemos al Sr. Carlos Ramírez y al Sr. Carlos Mena de ADOA por su visita. Este primer acercamiento nos ayudará a elevar los estándares de calidad en la producción pesquera y acuícola de nuestro país.

CODOPESCA reafirma su compromiso con la acuicultura sostenible al participar en GOODRAMMRuss).rd, dentro del 5to Congreso de Acuicultura Internacional. Un espacio clave para fortalecer alianzas, impulsar el consumo responsable y apoyar a los productores del país.

El lambí está en veda del 1 de julio al 31 de octubre. Está prohibida su captura, venta y consumo. Respetar la veda es cuidar el equilibrio marino y proteger esta especie en riesgo. No consumas lambí en veda.

CODOPESCA recibió a la Ing. Ana Flores Corrales, representante del Ministerio de la Producción del Perú, en un encuentro técnico orientado al fortalecimiento de la pesca y la acuicultura sostenible en la región.

CODOPESCA realizó una jornada de capacitación en El Rosario, Azua, dirigida a productores y emprendedores. Se abordaron temas de acuicultura, buenas prácticas e inocuidad. La visita práctica incluyó estanques de tilapia recién sembrados. ¡Apoyamos la pesca sostenible!

Inscríbete en el Curso-Taller sobre aplicación de buenas prácticas en granjas acuícolas. Incluye refrigerios, material didáctico y certificado. Duración: 25 horas. Cupo limitado. Reserva al 809-338-0802 Ext. 304.

CODOPESCA participa en los mercados de productores de INESPRE en Bonao, La Vega y Villa La Mata, apoyando a los productores acuícolas y promoviendo el acceso a alimentos frescos, locales y de calidad para las familias dominicanas.

Con el objetivo de fortalecer las capacidades del sector, se impartió el Curso-Taller de Formulación de Proyectos Acuícolas a productores y nuevos emprendedores en la Junta Agroempresarial Dominicana. La formación abordó planificación, diseño y gestión sostenible de proyectos.