Tiempo para disfrutar de uno de los más respetados restaurantes de la ciudad de Madrid, un espacio que mantiene la esencia deuno de sus primeros clubs gastronómicos privados. Hoy todo el mundo puede disfrutar de sus platos, "Raya en escabeche de café, chirivía y alcaparra".

Desde El El Club Allard brindamos por un muy feliz y prospero Año Nuevo 2019. Nuestro sumiller Alvaro Prieto ha seleccionado algunos de los mejores vinos del mundo para brindar durante 365 días acompañando los platos del reconocido Chef Jose Carlos Fuentes.

El proyecto Eckart de El Club Allard pone en marcha su siguiente fase y forma a tres jóvenes cocineras. elblogdegastromadrid.com/proyecto-eckar…

El proyecto de El El Club Allard creado a partir de Eckart Witzigmann Award permite formar a tres jóvenes cocineras de familias desfavorecidas. curiosityfem.com/gastro-fem/alt…

Alubias, queso manchego y arenques este invierno en em El Club Allard #foodie #gastronomie #cluballard @casaalbagourmet #50bestrestaurants #instagood #best #alubias instagram.com/p/BsaXeJYho72/…

El El Club Allard crea MyMenú, un nuevo concepto, el menú personalizado, donde el comensal elige los platos que más le gusten de la carta. Los platos elegidos se adaptarán en la cantidad apropiada, configurando así su menú totalmente personalizado hasta en el precio.

Nuestro chef Jose Carlos Fuentes en el @floridaretirooficial en los #premioscubi @facyre #restaurantes #restaurant #gastronomia #gastronomy #food #foodies #cocina #chef

Fantástico almuerzo de @IWF_SPAIN de ayer en @ClubAllard, gracias a Luisa Orlando. Hemos contado como invitado con Fernando Valdés, Consejero en Nueva Pescanova, DEOLEO, FRUSELVA y FIAB. Un ejemplo de liderazgo a seguir.

Nuestro chef Jose Carlos Fuentes en la presentación de Gastrofestival madrid fusion #Madrid #restaurantes #restaurant #gastronomia #gastronomy #food #foodies #cocina #chef

Son algunos de los nuevos platos que el Chef Jose Carlos Fuentes ha creado para la nueva carta de El Club Allard, ahora además con el innovador "MyMenú" que permite al comensal crear su propio menú degustación es posible disfrutar de los platos que más le gustan a cada uno.

Nuestro chef Jose Carlos Fuentes en la presentación de #Saboresalmeria Diputación Almería Ayuntamiento de Almería junto a @OscarSantceloni Julian Marmol

El Club Allard entre los mejores restaurantes de Madrid seleccionados por La Vanguardia para disfrutar de la mejor gastronomía de la capital en los próximos grandes eventos que albergará la ciudad, comenzando por Madrid Fusión 2019. lavanguardia.com/comer/sitios/2…

Nuestro chef Jose Carlos Fuentes de jurado en madrid fusion 2019 en busca del mejor bocadillo gourmet (en la foto junto al chef Javi Estevez La Tasquería)

Nuevas propuestas del Chef Jose Carlos Fuentes para la nueva carta de El Club Allard. Cocina con criterio propio marcada por un chef con influencias internacionales y con raíces españolas Calle de Ferraz, 2 28008 Madrid Telf: 915 59 09 39 elcluballard.com

Marina Castaño entrevista al Chef de El El Club Allard, Jose Carlos Fuentes, Jose Carlos Fuentes younews.larazon.es/mis-grandes-ch…

Constantino Mediavilla entrevista a Luisa Orlando sobre el El Club Allard madridiario.es/noticia/465491…

Gracias a Telva por el artículo y a José Antonio Rojo por las fotos!!! telva.com/estilo-vida/re…

El próximo 21 de junio celebraremos, en #CosentinoCity #Madrid, una nueva edición de Diálogos de #Arquitectura y #Gastronomía titulado “El El Club Allard: nuevos retos para un espacio de alta gastronomía en el siglo XXI”. 📐🍽️ ¡Inscríbete aquí! 👉 bit.ly/teresasapeyclu…

Por orden, lo que más me ha gustado de LeClab (un espacio privado dentro del magnífico edifico que alberga al Club Allard) es el espacio. Un viejo piso que se ha renovado manteniendo el aspecto que tenía en 1920, una grandiosa obra de restauración. Varios comedores privados 1/2

reciben al comensal en un ambiente único, manteniendo ese clima de casa particular. Suelos viejos que crujen, madera de tablón gordo, paredes descascarilladas cargadas de encanto, tapices, libros...