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千葉功太郎

@chibakotaro

鎌倉市⛩&ハワイ🌺🏝在住。ホンダジェット国内1号機オーナー兼 航空パイロット(🇯🇵🇺🇸🇺🇦)空飛ぶクルマ1号機購入契約。寿司職人、千葉農園、個人投資家、千葉道場/Drone Fund共同代表。慶應義塾大学SFC研究所上席所員。ワタナベエンターテインメント所属 お仕事は→[email protected]

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【脳内リゾート変換🌴🌺】 いま、都内で会議と会議の合間を徒歩移動中。 ビルを出た瞬間、 あまりの熱風と灼熱の日差しに、思わず「うわっ」て声が出ました。 でも、そこで思考を切り替えてみることに。 目を閉じて、こう唱える。 「ここは、アジアの南国リゾートだ。(ハワイではない)」

【脳内リゾート変換🌴🌺】

いま、都内で会議と会議の合間を徒歩移動中。

ビルを出た瞬間、
あまりの熱風と灼熱の日差しに、思わず「うわっ」て声が出ました。

でも、そこで思考を切り替えてみることに。

目を閉じて、こう唱える。

「ここは、アジアの南国リゾートだ。(ハワイではない)」
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【カラフルな夏がやってきた🌞🍆🍉🥒】 昨日今日は、久しぶりに農作業にやさしい気温。 鎌倉山の畑では、夏野菜たちが一気に顔を出しはじめました! スイカ、初収穫!🍉 黄色ズッキーニに、ピーマン、そして多彩なナスたち。

【カラフルな夏がやってきた🌞🍆🍉🥒】

昨日今日は、久しぶりに農作業にやさしい気温。
鎌倉山の畑では、夏野菜たちが一気に顔を出しはじめました!

スイカ、初収穫!🍉
黄色ズッキーニに、ピーマン、そして多彩なナスたち。
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本日も、麻布十番 鮨 無銘に素晴らしい食材が届きました!! 久しぶりに「羽立の生うに」入荷しています。 見てください、この整った形と、濃密な黄金色。 口に含んだ瞬間、広がる甘みと香りがたまらない… まさに、今日一番おすすめしたい「うに」です。 そして鮪は、北海道・噴火湾の20kg級。

本日も、麻布十番 鮨 無銘に素晴らしい食材が届きました!!

久しぶりに「羽立の生うに」入荷しています。
見てください、この整った形と、濃密な黄金色。
口に含んだ瞬間、広がる甘みと香りがたまらない…
まさに、今日一番おすすめしたい「うに」です。

そして鮪は、北海道・噴火湾の20kg級。
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【ご飯泥棒、きました🍚🌿 つるむらさき & モロヘイヤ】 昨日、鎌倉山 千葉農園で収穫した「つるむらさき」が、美味しすぎて衝撃でした。 実は、ちゃんと食べたのは人生で初めてかもしれません。 2分茹でて、ざくざく刻んで、出汁の素+めんつゆ+ごま油でざっと和えるだけ。

【ご飯泥棒、きました🍚🌿
つるむらさき & モロヘイヤ】

昨日、鎌倉山 千葉農園で収穫した「つるむらさき」が、美味しすぎて衝撃でした。
実は、ちゃんと食べたのは人生で初めてかもしれません。

2分茹でて、ざくざく刻んで、出汁の素+めんつゆ+ごま油でざっと和えるだけ。
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【バジル畑から、香りを一皿に🌿🍝】 昨日に続き、鎌倉山 千葉農園ごはんシリーズ。 今日のランチは、自分の農園で育てた無農薬バジルとバジルの花を使って、 自家製ジェノベーゼパスタを作ってみました! 香りがとにかく濃いバジル。

【バジル畑から、香りを一皿に🌿🍝】

昨日に続き、鎌倉山 千葉農園ごはんシリーズ。

今日のランチは、自分の農園で育てた無農薬バジルとバジルの花を使って、
自家製ジェノベーゼパスタを作ってみました!

香りがとにかく濃いバジル。
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🍓【鎌倉山 千葉農園のいちごスイーツ販売情報】 湘南いちご氷&スムージーを鎌倉で、今週末、キッチンカー販売します!7/20と7/21 鎌倉山 千葉農園では、湘南藤沢のハウスで育てた自家栽培いちごを使った 本物のいちごかき氷&スムージー(各500円)をテイクアウト販売します🍧🍓

🍓【鎌倉山 千葉農園のいちごスイーツ販売情報】

湘南いちご氷&スムージーを鎌倉で、今週末、キッチンカー販売します!7/20と7/21

鎌倉山 千葉農園では、湘南藤沢のハウスで育てた自家栽培いちごを使った
本物のいちごかき氷&スムージー(各500円)をテイクアウト販売します🍧🍓
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今週末からスタートする、鎌倉山 千葉農園の2025年夏、竹林から切り出して作る竹流しそうめんプロジェクト、テスト制作完成!! ぜひ音をオンにして、納涼サウンドをお楽しみください。

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🍜🌿【夏の風物詩を体験!本格“流しそうめん”イベント in 鎌倉山 千葉農園】 この夏、鎌倉山の自然の中で、忘れられない“流しそうめん体験”をしてみませんか? 千葉農園では、ただ食べるだけじゃない「自分たちでつくる」流しそうめんイベントを開催します!

🍜🌿【夏の風物詩を体験!本格“流しそうめん”イベント in 鎌倉山 千葉農園】

この夏、鎌倉山の自然の中で、忘れられない“流しそうめん体験”をしてみませんか?
千葉農園では、ただ食べるだけじゃない「自分たちでつくる」流しそうめんイベントを開催します!
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記事掲載:千葉道場 【VCって名乗ってるけど、やってることは、だいぶ違います】 「千葉道場ファンドって、ファンドというより「道場」ですよね」 昔からそう言われることが多くて、たしかにそうかもなと思ってます。 今回、UNICON JOURNALで10年分の歩みを取材してもらいました。 ▶︎

記事掲載:千葉道場 【VCって名乗ってるけど、やってることは、だいぶ違います】

「千葉道場ファンドって、ファンドというより「道場」ですよね」
昔からそう言われることが多くて、たしかにそうかもなと思ってます。

今回、UNICON JOURNALで10年分の歩みを取材してもらいました。

▶︎
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うちのお寿司屋さん「麻布十番 鮨 無銘」は、、夏真っ盛りです! 北海道の北の果て、利尻島は、いままさに「ウニ漁の全盛期」。 この短い夏の間だけ、北の海から届く極上の「利尻産バフンウニ」が、今年も無銘にやってきました。 身の張り、香り、そして甘み。

うちのお寿司屋さん「麻布十番 鮨 無銘」は、、夏真っ盛りです!

北海道の北の果て、利尻島は、いままさに「ウニ漁の全盛期」。
この短い夏の間だけ、北の海から届く極上の「利尻産バフンウニ」が、今年も無銘にやってきました。

身の張り、香り、そして甘み。
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【IVS京都2025 サイドイベント「Startup Podcast Connect」出演!】 🟢Spotify x.gd/qO3jz 🟣Apple Podcast x.gd/IxcAM 🔴YouTube x.gd/oWjPT 🔵Amazon Music x.gd/Aof0e 先日開催されたIVS京都2025のサイドカンファレンス「Startup Podcast

【IVS京都2025 サイドイベント「Startup Podcast Connect」出演!】

🟢Spotify x.gd/qO3jz
🟣Apple Podcast x.gd/IxcAM
🔴YouTube x.gd/oWjPT
🔵Amazon Music x.gd/Aof0e

先日開催されたIVS京都2025のサイドカンファレンス「Startup Podcast
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【空が、動き出した。】✈️ 国産の空飛ぶクルマ「スカイドライブ」の実機試験飛行を、ついにこの目で見てきました! いやもう、映像で見るのとはまったく違う。 静かに、でも確実に、未来が音を立てて近づいてきている感覚。まさに、ドラえもん。 この機体、3人乗りの電動エアモビリティ「SD-05」型。

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【🍣寿司の闇練】 午後の休店時間。 私のお寿司屋さん「麻布十番 鮨 無銘」のカウンターで、ひとり寿司特訓。 今日は「やま幸」のマグロを使って、サクから切り付け、握りまで一気に仕上げる練習。 13カン+端数5カンを何分で握れるか?をタイムトライアルで。

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小学生👦🧒向け夏休み企画です! 🖍夏休みの宿題を、鎌倉の自然の中で終わらせよう!野菜の観察絵日記・2時間プラン at 鎌倉山 千葉農園 自然のなかで、見て・描いて・収穫して。 楽しく学びながら、自由研究が完成! 【当日の流れ】 ① 野菜畑を見学 ② 畑で野菜をスケッチ🎨 ③ 収穫体験🥕 ④

小学生👦🧒向け夏休み企画です!
🖍夏休みの宿題を、鎌倉の自然の中で終わらせよう!野菜の観察絵日記・2時間プラン
at 鎌倉山 千葉農園

自然のなかで、見て・描いて・収穫して。
楽しく学びながら、自由研究が完成!

【当日の流れ】
① 野菜畑を見学
② 畑で野菜をスケッチ🎨
③ 収穫体験🥕
④
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万博「未来の都市」パビリオンを見学。 大阪・関西万博の中でも、日立・KDDI・川崎重工・クボタ・コマツなど、日本を代表する企業が集まってつくり上げた巨大パビリオン。テーマは 「幸せの都市へ」。便利さだけでなく、人がワクワクしながら暮らせる未来をどう描くか、という視点がユニークでした。

万博「未来の都市」パビリオンを見学。

大阪・関西万博の中でも、日立・KDDI・川崎重工・クボタ・コマツなど、日本を代表する企業が集まってつくり上げた巨大パビリオン。テーマは 「幸せの都市へ」。便利さだけでなく、人がワクワクしながら暮らせる未来をどう描くか、という視点がユニークでした。
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【チームで竹を切り、そうめんを流す──鎌倉の夏に、最高のチームビルディングがありました🌿】 貸切/竹林流しそうめん企画!7万5000円〜 「流しそうめんを“竹からつくる”って、やってみたらどうなるんだろう?」 そんな一言から始まったこの企画。 鎌倉山

【チームで竹を切り、そうめんを流す──鎌倉の夏に、最高のチームビルディングがありました🌿】
貸切/竹林流しそうめん企画!7万5000円〜

「流しそうめんを“竹からつくる”って、やってみたらどうなるんだろう?」

そんな一言から始まったこの企画。
鎌倉山
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アロハ🤙ただいまー。ハワイの自宅着。 空港で、地元友達にも会うし、ローカル感。 早速、FoodlandとNijiyaへ買い出しへ。 11:00で気温27度。超涼しい!!避暑地! 最高すぎる。 Aloha 🤙 Back home in Hawaiʻi! Already ran into some local friends at the airport — real local vibes. First stop,

アロハ🤙ただいまー。ハワイの自宅着。
空港で、地元友達にも会うし、ローカル感。
早速、FoodlandとNijiyaへ買い出しへ。
11:00で気温27度。超涼しい!!避暑地!
最高すぎる。

Aloha 🤙 Back home in Hawaiʻi!
Already ran into some local friends at the airport — real local vibes.
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