しまなみのフォロワーは123人 社内の人手が少なく 投稿足りない おじさん由来の性分で、 ヘタクソなつぶやきを実現 公式のクセに、 まるで偽アカ。

Cascadeの閉鎖、やるせない。どうにか存続の手を見つけて欲しい。 newschoolbeer.com/home/2024/6/ca…

記載されてる理由はざっとこんな内容 ・手間のかかる本格的で高価なカスケードのサワーは、お買い得なサワーやフルーツビールに普及で厳しい状況にあった ・創始者のアート・ラランスは2020年に所有権を売却していた

\ note更新 / Cascade Brewingの閉業で考えたことを書きました。 特殊なケースではあるけど、他の醸造所にも起こり得ることだと思うし、何とか再開の手立てがあってほしい。 note.com/goodculture/n/…

CASCADE こないだ飲んだばっかりなんやが...閉鎖寂しすぎる

良き文です。主旨もさることながら、あとがきの言葉もよきです。よきよき。 Cascade Brewing閉鎖で考える醸造所の終わらせ方｜Good Culture | ナルハンダ Chonky Bonky #note note.com/goodculture/n/…

昨年9月にひとりで立ち上げた食メディアのYellowpageですが、最近は体制を強化しつつあって、Amiさん(アミ )にサポートしてもらいながら、最近はERIさん(吉田恵理 )にアドバイザリーいただいてます🟡　がんばるぞがんばるぞ！ yellowpage.tokyo

まるで〇〇！なら〇〇を飲むし食べるし。 ここ私もものすごく大事だと思ってる

怖いか？一次会でクラフトビールをたらふく飲んだあとの二次会で飲む完璧なアサヒスーパードライが

リオブルーイングのRISON！ スタイルはベルジャントラディショナルセゾンで、クリアかと思ったら割と甘みとか味がしっかりあるビールだった！ 雨の午後にしっとり飲みたい感じですね〜

リオブルーイングのSocial Gravity。 スタイルはDDH DIPAで、しっかりホップ感とアルコール感があった！ これもクリアというより味がある系だなと思ったけど、炭酸が弱めなのかもしれない モルトが目立つなら炭酸弱め合うけど（リアルエール好きだし）、個人的にはもう少し炭酸あってもいいかも！

大江戸ビール祭りは、ビール好きの強者大集合だったので、こっちもその体制で臨んだのですが、一般のイベントだと「クラフトビール？」「なんか高いビール」となる気がして、売り方もまた違ってくる気がします。31アイスみたいに試飲できたらいいのにね〜🍧 #ForestBrewing

日本酒も美味い！ 夏のロ万、七ロ万 甘くてフルーティ、充実感のある味

志賀高原のNot So Mild Ale美味い！ イングリッシュビターとかに近いマイルドエールとしてのモルトの香ばしさがあるけど、ホップが目立ちすぎない程度に華やかに効いてるから独特なスタイルって感じだ （ほぼラベルの説明書きの言い換えだな...）

甲府にあるペルソナブルワリーのメルツェン！麦感強くてちょっとスモーキーで美味しい！こういうスタイルすき

TEENAGE BREWINGのCALLING YOU、めっちゃ美味しい！コーヒー豆とチェリーピューレを使ったサワーIPAで、香ばしさと甘酸っぱさが共存している、、凄い、、 コーヒーとチェリータルト交互に口にしてる時みたい　あとはロゼワインとかに似てるか 表記のおすすめペアリングが音楽と映画なのも面白い！