🇪🇺🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆🇪🇺 Dans quelques semaines nos jeunes chefs venant des 4 coins de l’Europe viendront vous présenter leurs plats régionaux ! Pour vous faire patienter, voici une petite vidéo récapitulative de l’édition 2022 📽 youtube.com/watch?v=bj5UdJ…

🇪🇺🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆🇪🇺 Découvrez les pays d’origine des 9 participants au #Concours 📅Rendez-vous à partir du 20 novembre au lycée hôtelier du Touquet pour découvrir les recettes régionales des différents candidats !

🇪🇺🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆🇪🇺 𝗣𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 #𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀. 🤝 Un grand merci aux structures et personnes qui soutiennent le #concours EYCA. Région Hauts-de-France / IGCAT

🇪🇺🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆🇪🇺 𝐏𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐦𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐣𝐮𝐫𝐲 : 🇫🇷 Alexandre GAUTHIER (président du jury) 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Wendy BARRIE 🇵🇹 Paula FRADE 🇪🇸 Pau SINTES 🇲🇹 Amand P. VERANNEMAN 🇭🇷 Tea VUNIĆ Plus d'infos 👉 urlz.fr/ojNH

🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆 Les candidats proposeront 2 plats au jury : -Un plat traditionnel de leur région -Un plat innovant revisitant le plat traditionnel Ces plats devront être composés principalement de produits régionaux. Épreuves en direct sur la page Facebook d'Igcat.

Nous serons présents à la Nuit de l’#orientation organisée par la @cci_littoralhdf, afin de mettre en avant les métiers de l’#hôtellerie #restauration, du #tourisme et de l’#alimentation. 📅 Le jeudi 23 novembre de 14h à 20h 📍Boulogne-sur-Mer, Palais des Sports Damrémont

👨‍🍳👩‍🍳🍽UniLaSalle a accueilli hier la soirée de lancement du projet AlimCare « Intégrer l’#alimentation comme outil de #prévention pour la #santé et dans la continuité des soins sans renoncer au #plaisir de #manger ». Plus d'info : lnkd.in/eqaZqi7C #gastronomie

🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆 Suivez la première épreuve du #concours en direct sur la page Youtube d'IGCAT aujourd'hui à partir de 15h ! 👀 👉 youtube.com/watch?v=jzuo4n… #EuropeanYoungChefAward2023 #EYCA2023 #europeanregionofgastrtonomy2023 Région Hauts-de-France

Top départ du concours #EYCA2023 en direct du lycée hôtelier du #Touquet, et au cœur des #hautsdefrance : la Région Européenne de la Gastronomie 2023 ! ✅ 9 pays vont s’affronter dans la joie et la bonne humeur ! 🍀Bonne chance à notre représentant Louis Barbier, meilleur

🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆 Suivez le #concours en direct sur la page Youtube d'IGCAT aujourd'hui à partir de 9h ! 👀 👉youtube.com/live/dC4NFNdY7… #EuropeanYoungChefAward2023 #EYCA2023 #europeanregionofgastrtonomy2023 Région Hauts-de-France

🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆 Qui sera le lauréat de l'EUROPEAN YOUNG CHEF AWARD 2023 ? 🥇 Pour le savoir, suivez la #cérémonie de remise des prix sur la page YouTube d'IGCAT aujourd'hui à partir de 18h ! 📺 👉youtube.com/live/4Piz_Q1oa… Région Hauts-de-France

🏆CONCOURS EYCA : CLAP DE FIN🏆 L’European Young Chef Award 2023 a été décerné mercredi à Boštjan VOLK (Slovénie) !🥇 Les 2ème et 3ème prix ont été reçus respectivement par Cristina PONS (Espagne) et Sander MOLLERUP (Danemark). Toutes les photos ici : urlz.fr/oCmx

L’équipe du projet e-Campus HRT FRANCE vous invite à son #webinaire le 11 décembre de 14h à 15h. 💻 Découvrez l'outil IKIGAI, un espace #formation #emploi #réseau dédié aux secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. 🚀 Inscription > c2rp.fr/resonance-haut…

OPEN CALL FOR WEBSITES PROVIDING CREATIVE CULTURAL AND FOOD EXPERIENCES! Deadline to submit registrations: 14 December 2023 Organised by IGCAT igcat.org/top-websites-f… #IGCAT #RegionsofGastronomy #regionaldevelopment

Vous avez des questions sur le rôle et les enjeux des Campus des Métiers et des Qualifications ⁉ Écoutez le podcast réalisé par C2RP !🔊 🙏 Merci à Caroline Sorez et Francois-Xavier Salmon pour leur accompagnement des CMQ de la région Région Hauts-de-France. youtu.be/nPtf0wBnfMg?si…

🇪🇺🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆🇪🇺 Il y a un mois commençait le #concours EYCA avec IGCAT et le Lycée Hôtelier du Touquet dans le cadre du label Région Européenne de la #Gastronomie avec la région Région Hauts-de-France. 🎞 Revivez en vidéo ce bel événement !👇 youtu.be/mLcFwIl2Zhg?si…

Séminaire sur l évolution des métiers du restaurant… @campustihdf @campustihregionsud #arras Ministère Éducation nationale guelly thierry Elodie @marionchatelchaix_ @plaza_athenee @dorchestercollection #transmission #partage #conference #université #enseignant #enseignante #formateur