30 Prozent #Eiweiß sollen im #Proteinbrei von Alnatura stecken. Stimmt´s? Wir haben nachgerechnet und probiert: bio-food-tester.de/protein-brei-d…

Ab Freitag läuft der kostenlose #Fermentations Kongress, den die Leute von fairment organisiert haben. Mit dabei auch Annette Sabersky von Annette Sabersky: bio-food-tester.de/kostenloser-on…

Nur BLA BLA Blubb? #Bio BLA von der Copenhagener #SparklingTea Company, diese Woche bei Annette Sabersky auf dem Prüfstand: bio-food-tester.de/bla-copenhagen…

Hier gibt´s eine Leseprobe zum neuen FOODFORUM 2-2019, yumpu.com/de/document/vi… via @yumpu_coman , an der auch Bio Food Tester mitgewerkelt hat. Aktueller Test: Zuckerersatz! Damit´s wirklich süße Ostern werden. Freue mich über euer Feedback !

Obwohl Fertigprodukte immer öfters "ohne Konservierungsstoffe" und "ohne Aromen sind, werden heute nicht weniger Zusatzstoffe eingesetzt als vor einigen Jahren, sondern mehr. Warum? In meinem neuen Buch "Besser essen ohne Zusatzstoffe" steht´s: tiny.cc/3ojvaz

An sich sollen #Zusatzstoffe ja harmlos sein, schließlich wurden sie seitens der Lebensmittelbehörde #EFSA geprüft. Doch mindestens ein Drittel der zugelassenen E-Zusätze sind riskant. Welche das sind, erklärt Annette Sabersky in ihrem neuen Buch: tiny.cc/5sbebz

Annette Sabersky: Besser essen ohne Zusatzstoffe schreiblust-leselust.de/annette-sabers…

Der Milchkonzern Arla Food bewirbt zurzeit intensiv seine neuen #Bio #Fruchtjoghurts. Sie seien ohne Zuckerzusatz und Zusatzstoffe, heißt es. Stimmt das? Wir haben die Sorte Gartenbeere getestet: bio-food-tester.de/nur-joghurt-fr…

#Biofoodtester JETZT auch bei #instagram 🍽️🌱 instagram.com/biofoodtester?…

Yeah! Das Buch von mir und Markus Keller "Öfters mal die Sau rauslassen" ulmerverlag wurde gerade bei lovelybooks für den Community Award nominiert. Bitte gebt uns eurer Votum: shorturl.at/otA24. Am 15.11.2022 endet die Frist. Danke!

Wir sind mit unserem Buch `Öfter mal die Sau rauslassen´ des ulmerverlag in der Endausscheidung des lovelybooks Community Award 2022. Jetzt brauchen wir bis 29.11.2022 eure Stimmen, um es aufs Siegertreppchen zu schaffen. Bitte votet jetzt: lovelybooks.de/community-awar…

Eine schöne Rezension meines neuen Buches über Fermentation. Merci! x.com/LOL_Buchmagazi…

Ganz ohne Mehl und Hefe ist das neue Wunderbrot von @Bauckhof. Schmeckt´s auch wundersam? Wir haben es getestet: bit.ly/2yJojM6

#Gesalzene #Cashewkerne sind verführerisch. Aber haben sie nicht viele Kalorien und mega viel Salz? Wir haben die neuen #Cashews von Rapunzel Naturkost getestet: bio-food-tester.de/cashews-geroes…

#Bio #Kimchi muss man jetzt nicht mehr selber zubereiten. Es gibt ihn fix und fertig im Becher zu kaufen - von bio-verde. Doch sind auch gesunde Milchsäurebakterien drin? Wir haben ihn geprüft: bio-food-tester.de/kimchi-mit-fri…

Ein echtes #Slow #Brot? 24 Stunden geht der Tag des neuen SlooOw Brotes von Bio Breadness. Schmeckt man das? Wir haben es gestestet: bio-food-tester.de/slooow-bio-din…

#ColdBrewCoffee ist mehr als kalter #Kaffee! Vor allem, wenn er aus #Bio + #Fair zertifiziertem #WildCoffee ist. Wir haben den mit Vanille von Saftanbieter #Voelkel probiert. Lecker oder uah? bio-food-tester.de/cold-brew-wild…

Kann eine #vegane #Bio Fix-Pfannkuchenmischung schmecken? Antersdorfer Bio-Mühle hat eine neue. Wir haben den Genußtest und Foodcheck gemacht: bio-food-tester.de/pfannkuchen-te…

#Fix-Beutel gibt´s jetzt auch bei #Bio. Wir haben die Bio #Würzmischung für #Nudelauflauf von Lebensbaum getestet: bio-food-tester.de/bio-wuerzmisch…

Schmeckt die neue #Bio #Tomatensauce mit #Ziegenfrischkäse von PPura wie von Mamma gekocht? Was der Hersteller behauptet und wir meinen: bio-food-tester.de/caprino-ziegen…