奈良が誇るA4黒毛和牛「大和牛」を奈良スター食材とともに堪能〜 奈良の人と奈良を訪れる人に感謝する。」 「奈良で見つけたこと、感じたことを多くの方と共感したい」 古の都であった頃を思い、宮中でのご馳走を 現代的にとの思いで百石木「ももしき」は誕生しました。

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