2/2 …. À Éric Goettelmann, Meilleur Ouvrier de France et à ses équipes pour l’accueil, le service toujours juste et leur talent qui fait du Relais Bernard Loiseau une destination, un havre de paix et un haut lieu de notre gastronomie.

Dijon et Saulieu. Foodies s'inspire de Bernard Loiseau pour son burger du mois ➡️ l.bienpublic.com/FSJ

Cette 50ème année est synonyme de regard tourné vers l’avenir. Présents à Saulieu Beaune, Besançon, Dijon, Tokyo (et bientôt ailleurs !)Nous sommes ravis de poursuivre cette aventure pour vous, avec vous, au quotidien. Pour au moins 50 ans encore ! 💫

Après Saulieu, Beaune, Dijon, Besançon et Tokyo, le groupe Bernard Loiseau continue son développement et annonce l’ouverture prochaine d’un restaurant en plein centre de la ville de Metz, sur le territoire lorrain

en contrebas du marché couvert, dans l’ancien marché au poisson (1844), situé Place de Chambre, au pied de la cathédrale.

Le restaurant s’appellera « Loiseau de Lorraine » et aura pour mission de « sublimer le terroir de Lorraine » : ouverture prévue pour le printemps 2026. #villedeMetz #grandest #BernardLoiseau #Metz

‼️👉🏻 Le groupe Bernard Loiseau s’installe à #Metz ! 👏🏻✅ Je viens d’annoncer le lauréat de l’AMI lancé à la suite de l’incendie de l’ancien Mojito bar. 🫱🏻‍🫲🏼👩🏻‍🍳 Bérangère Loiseau, fille de Bernard Loiseau et PDG du groupe familial, était à mes côtés pour annoncer la nouvelle.

Restauration : le groupe Bernard Loiseau s'installe à Metz et vise l'étoile trib.al/2d3xurV

Un restaurant du groupe Bernard Loiseau va ouvrir à Metz : tout-metz.com/restaurant-gro…

‼️♥️ Bérangère Loiseau, fille de Bernard Loiseau et PDG du groupe familial, a eu un coup de #cœur pour Metz ! 👩🏻‍🍳👏🏻 « Je suis aujourd'hui présente pour dévoiler Loiseau de Lorraine, le nouveau restaurant du Groupe Bernard Loiseau qui se situera à #Metz ! » Ville de Metz

Après Beaune, Dijon... le groupe Bernard Loiseau va ouvrir un nouveau restaurant à Metz c.bienpublic.com/magazine-cuisi…

En 2026, Metz accueillera un nouveau restaurant gastronomique porté par le groupe Bernard Loiseau. Le projet comprendra également une offre de salon de thé et un bar. fr.gaultmillau.com/fr/news/le-gro…

🍽️ Le chef Louis-Philippe Vigilant accueillait Fabien Ferré et Franck Pelux au Relais Bernard Loiseau pour un dîner d’exception à six mains. l.bienpublic.com/gWf

In 2003, renowned French chef Bernard Loiseau took his own life amid concerns about losing a Michelin star, a story that later influenced the creation of Chef Gusteau in Ratatouille.

Bérangère Loiseau, PDG du groupe Bernard Loiseau, revient sur les Jeux de Paris 2024 ow.ly/Ns9x106hJJF

🧑‍🍳La rentrée n’est pas seulement gastronomique pour le groupe Bernard Loiseau, elle est aussi littéraire avec la parution de deux ouvrages. ➡️ l.bienpublic.com/wDo

Il manque au paysage gastronomique. Merci à la famille Loiseau et aux editions Glénat de nous faire revivre le temps d’un livre, l’esprit, la vision et la gourmandise d’un homme. De ce chef immense qu’était Bernard Loiseau. Un indispensable dans notre bibliothèque culinaire.

Maison Bernard Loiseau, le beau livre des 50 ans trib.al/RuubCMq

Vous cherchez une soupe réconfortante ? Essayez celle du chef Bernard Loiseau !

📅 On December 7th, the Blue Bay Marcel Ravin will travel to the iconic Relais Bernard Loiseau. ⭐ For the first time, Michelin-starred Chefs Marcel Ravin and Louis-Philippe Vigilant, will craft a unique four-hands experience in Saulieu, a rare meeting of two Martinican talents