【マダムフキの伝説】 宮廷で「芋は下賤な食べ物」と嘲笑する貴族に対し、彼女は「この芋があなたの命を救う日が来るかもしれません」と冷静に返し、その後飢饉が起きた際に芋で民を救った事で名声を高めました。この出来事から「Soeur de la patate douce」として彼女は語り継がれる様になりました。

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