"Progetto Gelato - making italian gelato" è il nuovo libro di Andrea Soban dedicato alla gelateria moderna. Presentazione ufficiale a @SigepRimini lunedì 21 alle ore 12 presso lo stand dell'editore Italian Gourmet (Hall Sud)

You can just pre-order "Progetto Gelato making italian gelato", the new professional book with all the secrets of the best Italian gelato chefs #progettogelato #gelatobook #gelatoisnoticecream #gelatogourmet shop.italiangourmet.it/negozio/libri/…

Ed eccoci al completo! Compagnia Gelatieri #TerraMadre #SalonedelGusto Avanguardia Gelato

Quello di cui siamo +orgogliosi come Compagnia Gelatieri è che tanti gelatieri iniziano a sposare filosofia di Avanguardia Gelato #SalonedelGusto

Abbiamo anche noi ripercorso le tappe storiche di Grom qui eatpiemonte.com/tag/grom/ #gelato #Piemonte #SalonedelGusto

#AvanguardiaGelato sbarca in #Sicilia allo #Sherbeth2016,domani #Palermo ore 17 presentazione con G.Cutelli e JoPistacchio #gelateriamoderna

è il momento giusto per pensare all'estate #gelato #gelatoartigianale #scuolagelateria

Anche il nostro Paolo Brunelli alla presentazione dell'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto #italystateofcooking #madeinitaly

Reduci da #GolosariaMilano dove abbiamo ricevuto il riconoscimento Botteghe del Gusto, grazie da parte di tutti noi a Paolo Massobrio #gelato

A parlare di Gelato di qualità a #gourmet16 #Torino con Simone De Feo e Marco Radicioni (con degustazione finale comparata)

Avanguardia Gelato, il libro in vendita ora alla #MIG2016 Mostra del Gelato di Longarone, stand Italian Gourmet #gelateriamoderna #ricette

La Compagnia Gelatieri percorre Le Strade della Mozzarella, e il gelato si sposerà al latte di bufala. Con #ifi1962 a #LSDM #moveSweetness

Raffaele del Verme a #lsdm farà assaggiare il fico bianco monnato del Cilento, nuovo Presidio Slow Food, con il #gelato al latte di bufala

Bufalanda di Enzo Crivella, #gelato al latte di bufala con lavanda degli Alburni.Dove? Ovviamente a #lsdm a #Paestum #ifi1962 #MoveSweetness

Chiara Soban prosegue la vocazione familiare per la gelateria. E si prepara ad aprire un suo laboratorio a Trieste identitagolose.it/sito/it/44/167…

E nella foto spunta pure #avanguardiagelato, in bocca al lupo Chiara! x.com/GelatoSoban/st…

Saremo a Cheese 2017 per due incontri sospesi tra le nostre due anime, dal nord-est al Piemonte. Territori... fb.me/z3P8OW20

Nuestra librería gastronómica crece con el lanzamiento de Avanguardia Gelato, una obra que resume el espíritu Slow Food Italia en la heladería de autor: booksforchefs.com/es/libros-hela…