Unos dias antes de la gala La Guía MICHELIN enviamos esta servilletas a Origen en Carcaixent y ver subir a Àlex Vidal por su chaquetilla con la ⭐️ “Va ser l’hòstia”

Decir VANDELVIRA_RESTAURANTE es decir excelencia. Que puta locura!! Sin ninguna duda uno de los más Top de España en estos momentos…sin contar lo que está por venir. Como siempre, mil gracias por todo querido Juan Carlos García y equipo.

Esta chulada de servilleta con sus manteles en algodón 100% visten las mesas de En La Parra Restaurante que luce ⭐️ en Salamanca. Felices!!

Servilleta y mantel de lino para Palodú, el restaurante de Cristina Cánovas y Diego Aguilar en el centro de Málaga. Felices de poder vestir sus mesas.

Me acaba de llegar una joya con el “Sello Maestro” de xesc reina. Nada más que añadir.

Visitas que molan mucho Magogarestaurante gracias María Gómez García por la atención y confianza.

El miércoles estuve en Arrels Restaurant de Vicky Sevilla…Una cocina y un espacio que enamoran, con un menú (Arrels) de altísimo nivel de principio a fin. Gracias por vuestro cariño y por seguir confiando.

Casa Jondal exporta su cocina mediterránea a El Tirol y se viste de ATHOS FABRICS Mantelería fabricada en algodón BCI (Better Cotton Initiative) y etiqueta “Jondal”. Seguimos vistiendo las mejores mesas. Danke ESTIMAR

Tras la pista del sabor umami de la Antigüedad. La empresa andaluza que recupera los gustos del pasado elpais.com/espana/2024-12…

Decía Jãvi Antoja dl Rosa en el podcast con Andoni Luis Aduriz…”Apicius es una joya con olor a papel” No se puede definir mejor. APICIUS es una joya y diciembre huele a papel.

Lavoe. Uno de los mejores arroces de Valencia. Buena localización y bodega corta pero entretenida. Pocos entrantes y ricos. Postres que completan bien. Necesitan urgentemente a Julián Athos. Muy recomendable.

Ayer, siguiendo los pasos de mi querido amigo Yu&Co . Open Alicante. Como bien dice Carlos, la barra de Open es el espacio más sugerente de Alicante. Doy fe…

Los panes de Mario Sandoval…La Mantequería de Teresa Huertas. Poco más que añadir

En ATHOS FABRICS estamos muy felices de poder estar presentes en Sirha Lyon evento de referencia mundial en el sector de la restauración y hostelería.

Como un “día corriente” se convierte en sobrenatural. Conversar con Pierre Gagnaire son momentos que quedan grabados a fuego. Sirha Lyon.

No sé quién lo ha hecho pero es un crack. Mi mesa con mantel.

Muy feliz de saber que nuestras servilletas estarán presentes en “539, Plats Forts” Puigcerdà. Gracias 539 Plats Forts

Proximamente en las mesas de La Mar Madrid, la cebichería de Gastón Acurio.

Se han cosechado a pérdidas, centeno, trigo, maíz, patata, sandía, melón… la lista es interminable, muchos continúan porque no saben hacer otra cosa y les falta poco para jubilarse. Hay una ley de la cadena alimentaria, pero la cómplice Admon. ni está ni se le espera.