#ホットクック で【採れすぎトマトのトマトソース】毎年作りすぎてしまうミニトマト😂🍅一旦冷凍→水に入れて皮をつるんと剥いてから、No.118キウイジャム→好みまで煮詰める。完成後、塩を加えて塩トマトソースにするのがお決まり✌️グリルした肉や魚、納豆、豆腐、ごはんのお供に◎

#朝ごはん しばらくお休みしてた麹納豆を再開！最近は麦ごはんにハマってる🍚 食物繊維たっぷりな朝食で食欲の乱れを撃退👊💥 台風も来るみたいだし夏野菜の片づけしてくるか〜🚗💨

#晩ごはん 最近スパイス料理にハマってる！ いろんな種類の有機スパイス、ハーブを買い込み(笑)スパイスケースまで買っちゃった🤭(高かった〜😂💸) これは印度カリー子さんのインド屋台風ほっけ🐟🔥以前にも何度か作ったことあったけどやっぱり美味しい🤤

#晩ごはん 鶏ももを中華風の漬けだれ＋五香粉で漬け込みオーブンで焼いてみた✌️ 五香粉、魯肉飯以外の使い道みーつけた👀👌🪄

#昼ごはん 🐓鶏ももとトマトのバジル炒め🌿 子供たちのドタバタがうるさすぎてもう限界だ😭どこにいても声が聞こえる🙉あと１日…あと１日…🙏来週から新学期はじまるけど旦那さん出張で不在だから息子の羽目外し炸裂なんだろうな🫠しかも台風も来るじゃん🌪️休校、休園もアリエルヨネ🫠

最近ハマってるスパイス＆ハーブたち🌿 その日の体調に合わせてお茶にして飲んでます☕️今日はフェンネル🌿

#晩ごはん 今季初✨秋刀魚です🐟 脂のってて美味しいぃ〜🤤 秋刀魚の日は豚汁って決まってる☝️ モロヘイヤってたくさん茹でてもほんのちょっとになっちゃうよね🥺いっぱい育ててるから食べ放題だけど😏

#朝ごはん 味噌野菜ラーメン🍜 朝からラーメンは初めて(笑) 野菜炒めはあえての海鮮🦐🦑 土日は外に出ずゆっくり過ごします🐈

#ホットクック で【トマトたっぷり夏のミルフィーユ鍋】ぜひ生のトマトで🫶白菜と豚肉を重ねて鍋に入れ、ぶつ切りトマト2〜3個、玉ねぎ麹大2(塩麹、コンソメ代用可)を入れNo.060(白菜と豚バラの重ね煮)完成後、お好みでチーズを余熱で溶かす。バジルが合う〜！余った汁でリゾットが最高🤤

#朝ごはん 今日は海鮮塩野菜タンメン🍜 味変で海苔と梅干しと大根おろし。これが最高に美味しかった〜🤤 今日から９月🍂 明日から新学期でやっと解放される🥹 反動で具合悪くなりませんように🙏笑

#朝ごはん 今日から新学期\( ˆoˆ )/ 子どもたちも早く起きてくれて平和な朝です🥹👼今日から旦那さんが出張で３日ほど不在なので家事はほぼなし💪(夕飯は冷凍作りおきがある)畑思いっきり楽しんできまーす！！！

#夜ごはん 🐟鰤の柚子胡椒オリーブオイル漬け焼き 旦那さんが出張で不在だとご飯はこんな感じです🤫↓(深めの器にご飯を敷き詰めて、野菜やらおかずやら全部のせる) なんか胃がヒリヒリするなー🥹

#夜ごはん 昨夜は珍しく胃がキリキリして眠れなくて、今日の朝昼は大事をとって絶食😶わたしの胃は夏休みでだいぶダメージを受けていたようだ…🫠🫠🫠 夜は普通に食べて…みた💪 たまご海老キャベツもやしの白だし炒めをごはんとレタスの上にドーン💥 芋や豆は腸内でガスを増やすからNG🙅‍♀️

#お弁当記録 #年長さん 胃が痛すぎてクオリティが低い🫠 シナモンって、「シナモンロール」じゃなくて「シナモロール」なんだってつい最近知ったよ🫢🫢🫢 もう秋なので下のシートはハロウィンver🎃次回からはハロウィンぽいお弁当にしていくー！ はぁ。わたしはまた絶食しよ🫠🫠🫠

#半額ハンター 胃の回復が遅れてまいす🫠 低血糖対策でスプーンひとさじのお粥を数時間おきに食べて生きながらえてます😇 わたしは食べなくても家族はいつも通りなわけで…買い物🛒例のスーパーは半額ハンター増殖対策で最近は時間ランダムで値引きをしています。今日はたまたま遭遇できてラッキー✌️

#回復食 #お粥 やっと普通の食事に戻せましたが、当然ながら量は食べられない😵‍💫３キロ程体重落ちました💦そしてすぐに眠くなってしまう🥱(謎) 今日は10年目冷蔵庫のパッキン交換を🛠️(劣化して冷気漏れ) 業者に頼んだら３万くらいかかっただろうな〜😱自分でやったから部品代の１万円だけ✌️

#旦那さんごはん 我が家には半額鶏ももが大量にストックしてある…笑　チキンステーキは楽チンでいいね！ソースは我が家のトマトソースと、サイゼのディアボラ風✌️ 今週は４日連続畑作業してへとへとだ💦 10月から軽い管理だけで済むよう今月頑張る😤

#朝ごはん 久しぶりの投稿✍️ 最近は畑が忙しくて毎日空調服着ながら冬野菜の準備頑張っています💪 今季初のシャインマスカットは粒が不揃いで一房600円✨(1000円したら買わないよ😂)秋は美味しい果物がたくさんで嬉しいね☺️

#晩ごはん 和風献立にインド料理を忍ばせた(笑) スパイス料理、開拓中⛏️ 今日は印度カリー子さんのレシピでキャベツのポリヤル(右端)作ってみた！チャナダル(ひよこ豆)を胡桃で代用するのすごい！南瓜や人参でもやってみよーう！

#ホットクック で【大きなかぼちゃプリン】プリンのハードル下がった🥹📝かぼちゃ皮無し300g(600w6分)、砂糖50g、牛乳300ml、卵4個、シナモン•ラム酒お好みで。かぼちゃチンの合間、内鍋にバター(油脂)を塗る。マッシュしながらボウルへ材料を順に混ぜる。ザルで漉して内鍋へ。低温調理90℃ 60分。