Gårdagens provsmakning lovar guld och gröna skogar, omtappning till fat på lördag.

Helgens bryggning och flasktappning inställd pga magsjuka :-(

Samtidigt finns funderingar på att sälja hela 20l systemet i förmån för ett större bryggverk och jästank.

Gårdagens provsmakning var fantastisk, äntligen har vi träffat rätt med receptet.

Ny bryggning klarades av igår, allt gick bra och som förväntat.

Gårdagens bryggning avslutades med gott resultat, denna gång test med irish moss.

Den 6v "gamla" Pale Alen smakar ljuvligt och precis som vi vill,, nästan, lite justering till bara :-)

Ny regulator samt 12kg tub co2 inhandlat

Ny induktionsplatta och gryta på väg hem

Den 12:e ska nya grytan och plattan provas :-)

Bryggning gick kanon, 20liter ner i jästanken!

Svårt o få till bryggdatum som passar alla!

På Fredag dammar vi av bryggverket och brygger en Nästa Porter så här lagom till jul :-)

Bryggningen av portern gick enligt planerna, nu är det bara o vänta :-)

Det svarta grönölet.

Portern tappad på fat för lagring och kolsyrning, provsmakning till jul.

Efter provsmakning av portern är vi väldigt nöjda, vår bästa Porter någonsin. Recept sparas.

Ny pump beställd :-)

I scored 183 points in #BREAKFINITY !! -> itunes.apple.com/us/app/breakfi…

Efter en LÅNG semester och uppehåll från Twitter så kan jag berätta att ett nytt bryggsystem är köpt och provbryggt👍